ធ្វើឱ្យភាគច្រើននៃខៀវប៊ឺរី
ផ្លែប៊ឺរែរីមានចំណុចផ្អែមក្រម៉ៅ។ មានផ្ទះល្វែងដែលមានជីវចលត្រីដាំដុះនិងនៅបរទេសអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែមានផ្លែឈើក្នុងស្រុកដែលអាចរកបាននៅអាមេរិចខាងជើងនៅចន្លោះខែមិថុនានិងខែសីហា។
01 នៃ 06
Blueberries ព្រៃ, Blueberries ដាំដុះ
Blueberries ព្រៃហាក់ដូចជាមានទំហំតូចនិងមានរសជាតិប្រមូលផ្ដុំច្រើនជាងផ្លែ blueberries ដែលដាំដុះមានទំហំធំជាងហើយមានពណ៌លឿងដូចរូបភាពនៅទីនេះ។ សូមប្រយ័ត្នទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ផ្លែប្លូប៊ែរីដែលគ្មានរសជាតិដែលបានក្លាយជារឿងធម្មតាផងដែរ។ សំណាងល្អអ្នកលក់ដូរភាគច្រើននៅទីផ្សារកសិករនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិនៃផលិតផលរបស់ពួកគេមុនពេលអ្នកទិញ។ខៀវប៊ឺរី។ រូបថត© Molly Watson 02 នៃ 06
ការជ្រើសរើសខៀវប៊ឺរី
សូម្បីតែផ្លែបឺរបឺរីសុទ្ធតែល្អឥតខ្ចោះមិនមានជាតិក្លិនទេ (ជាពិសេសនៅពេលដែលប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែឈើរដូវប្រាំងផ្សេងទៀត) ដូច្នេះសូមប្រើភ្នែករបស់អ្នកជាមុនសិន: រកពណ៌ខៀវខ្ចីដែលមានពណ៌ខៀវបន្តិចបន្តួចនៅលើវា។ ជៀសវាងផ្លែល្ហុងឬផ្លែបៃតងនិងធុងដែលមានពណ៌បៃតងដែលរួមបញ្ចូលវាដោយសារវាជាសញ្ញាមួយដែលថាផ្លែប៊ឺរីរីត្រូវបានគេរើសដោយមិនរើសមុខនិងមិនមែននៅកំពូលរបស់វា។ប៊្លប៊ឺរីនៅផ្សារ Jean Talon នៅម៉ុងត្រេអាល់។ រូបថត© Molly Watson ទីពីរសូមប្រើដៃរបស់អ្នក។ Blueberries គួរមានអារម្មណ៍ធ្ងន់ចំពោះចំនួនទឹកប្រាក់របស់ពួកគេ។
ទីបីផ្តល់ឱ្យ berries មួយចំនួនរសជាតិមួយ។ ពួកគេគួរតែផ្ទុះនៅពេលអ្នកខាំពួកគេនិងត្រូវបាន tart ប៉ុន្តែផ្អែម។
03 នៃ 06
ចម្អិនជាមួយ Blueberries
Blueberry និង Jam Tart ។ រូបថត© Molly Watson ដូចផ្លែឈើដ៏ស្តើងបំផុតដែរផ្លែបឺរបឺរីប្រហែលជាល្អបំផុតនៅពេលបរិភោគហួសសម័យ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការធ្វើបែបនេះវាពិតជាសប្បាយណាស់ក្នុងការចាប់ផ្តើមចម្អិនជាមួយពួកគេ។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ពីរបីដើម្បីចាប់ផ្តើម:
- Blueberry ក្លែងក្លាយ នេះមិនអាចងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនោះទេគ្រាន់តែវាយកម្ទេចប៊្លែបឺរីនិងក្រែមល្មម។ វាទាន់សម័យនិងឆ្ងាញ់។ វាក៏ដំណើរការល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងកាឡូរី។
- ការងារបន្តិចបន្តួច - ប៉ុន្តែបានតែបន្តិច - នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសាមញ្ញប៉ុន្តែការពេញចិត្ត Blueberry Almond Crisp
- ដែលមិនស្រឡាញ់ Muffins Blueberry ?
- ល្អស្មើគ្នាគឺជានំប៉័ងទឹកដោះគោខៀវប៊ឺរីយូឃីត
- ធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ជាមួយនឹង ចំណូល Blueberry
- លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ ខាត់ណាខៀវ
- ត្រជាក់ដោយប្រើ Blueberry Sorbet ឬ Blueberry Ice Cream
- រក្សាអ្វីដែលសាមញ្ញជាមួយ Blueberry និង Jam Tart
- ទៅហួសពីបង្អែមជាមួយ ប៊្លែននិងខៀវឈីសបន្លែ
- អ្នកទាំងឡាយណាដែលបានខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការធ្វើរឿងរ៉ាវពីដំបូងអាចសាកល្បងប្រើ Blueberry Cordial ផ្ទាល់របស់ពួកគេ!
04 នៃ 06
រក្សាទុកខៀវប៊ឺរីស
ជ្រើសយកផ្លែប៊ឺរីបឺរីនៅពេលអ្នកយកវាទៅផ្ទះហើយយកចេញផ្លែប៊ឺរីបែកបាក់ឬបំផ្លាញចោល (វានឹងធ្វើឱ្យឆាប់រហ័សនិងបំផ្លាញផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀត) ។ Blueberries ត្រូវបានប្រើយ៉ាងល្អបំផុតឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ អ្នកអាចទុកវានៅលើតុនៅលើកំប៉ុងមួយចានដែលមានកញ្ចប់ទឹកកកដើម្បីជួយឱ្យវាត្រជាក់ប្រសិនបើអ្នកនឹងញ៉ាំវាក្នុងរយៈពេល 1 ឬ 2 ថ្ងៃ។ បើមិនដូច្ន្រះសូមទុកវានៅក្នុងធុងដ្រលមនខ្យល់ត្ជាក់នៅក្នុងទូរទឹកកកប៉ុន្ត្មិននៅក្នុងថតដ្លវាដក់សើមពេក។ បាវចបែរដែលត្រូវបានជ្រើសរើសនឹងរក្សាទុករហូតដល់មួយសប្តាហ៍ដែលត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។
ចំណាំ: កុំលាងជម្រះឬលាងសមាតប៊្លែប៊ឺរីរហូតដល់អ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីប្រើវា - សំណើមនឹងធ្វើឱ្យរយៈពេលនៃការផ្ទុករបស់អ្នកមានរយៈពេលខ្លី!
05 នៃ 06
ខៀវប៊ឺរ
ការកកស្ទះការប្រមូលផលផ្លែបឺវែរច្រើនពេករបស់អ្នកគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់។ លាងជម្រះបែលាបប៊ឺរីនិងក្រឡុក។ ដាក់វានៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករហូតទាល់តែទឹកកកកករឹងជាធម្មតាពេញមួយយប់។ ផ្ទេរទៅថង់ប្លាស្ទិចដែលអាចយកចេញបានដោយច្របាច់ខ្យល់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានហើយរក្សាកករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីប្រើ។ សម្រាប់ទំនិញដុតនំច្រើនបំផុតអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើដែលមានជាតិក្លែបពីទូទឹកកកបាន - វានឹងធ្វើឱ្យម្សៅឬនំប៉័ងនំ។ Blueberries ទឹកកកក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការ៉េមឬទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានទឹកកកជាបង្អែមដែលមានរសជាតិផ្អែម។06 នៃ 06
រីកលូតលាស់ខៀវប័ររី
ប៊្លែប៊ូស។ រូបថត© Molly Watson ការដាំដុះខៀវបូរែរីរបស់អ្នកគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានផ្លែប៊ឺរស្រស់។ រៀនពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការថែរក្សាបំណះបេឡារុវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនិងការដាំដុះខៀវស្រងាត់របស់អ្នក។ រកមើលពូជដែលបង្កើតឡើងសម្រាប់តំបន់និងអាកាសធាតុរបស់អ្នកសម្រាប់លទ្ធផលល្អបំផុត។