ការរួមភេទនៅលើឆ្នេរខ្សាច់: ជាល្បែងកោសល្យវិច័យនិងស្មុគស្មាញ

by Colleen Graham

តើអ្នកបានរួមភេទនៅលើឆ្នេរយឺតយ៉ាវមែនទេ? ស្រាក្រឡុកវ៉ូដាកដ៏ពេញនិយម នេះគឺជា ភេសជ្ជៈ មួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈទាំងនោះដែលមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងរីករាយហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចធ្វើបាន។ វាជាកីឡាដ៏ធំមួយនៅតំបន់ត្រូពិក នៅរដូវក្តៅឬនៅពេលល្ងាចនៅឆ្នេរខ្សាច់ ។

ការរួមភេទនៅលើរូបមន្តធ្វើម្ហូបឆ្នេរគឺមានភាពងាយស្រួលមិនគួរអោយជឿ: គ្រាន់តែជ្រើសយក vodka សំណព្វរបស់អ្នកនិងបន្ថែមលាយផ្លែឈើផ្អែម។ អ្នកប្រហែលជាចង់បន្ថែមការបង្វិលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយ ការប្តូរទៅជាស្រាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផងដែរ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងស្ទីរ៉ីអូឬដូងទាំងពីរដោយសារតែពួកគេទាំងពីរបន្ថែមភាពសប្បាយរីករាយ, ប៉ុន្តែមិនបញ្ឈប់នៅទីនោះ។ ផ្លែប៉មរសជាតិខ្មៅក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចនិងផ្លែក្រអូមក្រាននឹងទទួលបានវ៉ដូកាដែលអ្នកចង់ចាក់។

ប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមជាអ្នកទទួលទានស្រាអ្នកនឹងឃើញថាការរួមភេទនៅលើឆ្នេរខ្សាច់គឺជា ភេសជ្ជៈដ៏ល្អមួយដើម្បីបន្ថែមទៅលើធនាគារសតិរបស់អ្នក ។ វាគឺជាផ្នែកមួយដែលអ្នកអាចមើលទៅពេលក្រោយនៅពេលដែលនរណាម្នាក់និយាយថា "ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានអ្វីខុសប្លែកពីអ្វីដែលផ្លែឈើមាន" ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមានការរួមភេទជាច្រើននៅលើរូបមន្តឆ្នេរនៅទីនោះ។ ខណៈពេលដែលភេសជ្ជៈបានរីករាលដាលនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកនៅក្នុងឆ្នាំ 1980, bartenders បានមកឡើងជាមួយកំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេនិងរក្សាឈ្មោះបង្កហេតុ។ នេះគ្រាន់តែជាកំណែពេញនិយមបំផុតមួយដែលត្រូវបានឆ្លងកាត់ជុំវិញ (ហើយសូម្បីតែមួយនេះមានអថេរជាច្រើន) ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅក្នុង កែវស្រាក្រឡុក ជាមួយនឹង ដុំទឹកកក ។
អ្រងួនល្អ ។
ប៉ះពាល់ ទៅក្នុង កញ្ចក់ថ្លុក ។
តុបតែងជាមួយស្លាកពណ៌ទឹកក្រូចនិង cherries maraschino ។

ជ្រើសរើស Vodka របស់អ្នក

ជម្រើសនៃស្រាវ៉ុលមិនសំខាន់នៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះទេ។ មានអារម្មណ៍ថាមានការប្រើប្រាស់វ៉ូដកា "ល្អ" ដែលអ្នកចូលចិត្តហើយសន្សំលុយខ្លះ។ មានស្រា ល្អ ៗ មួយចំនួនដែល អាចរក បានសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្រឡុកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចនេះ។

Crème de Cassis

គ្រឿងផ្សំមួយដែលអ្នកមិនមាននៅលើដៃគឺក្រែមដឺកាស៊ីសទោះបីអ្នកឥឡូវនេះមានលេសដើម្បីយកដប។

នេះគឺជារសជាតិផ្អែមល្ហុងដែលមានរសជាតិល្វីងដែលធ្វើឱ្យមានរូបរាងនៅក្នុងក្រឡុក គីរី និង ឈីមៃអូ ។

វាមិនមែនជាការ សំខាន់នៅក្នុងរបារ នោះទេប៉ុន្តែវាជាការល្អដែលមាននៅជុំវិញ។ កុំបារម្ភ, វាគឺជាការ liqueur ថោក។ គ្រាន់តែមើលទៅនៅក្បែរ schnapps ហើយវាគួរតែមាននៅទីនោះ។

ទោះបីជារូបមន្តប្រពៃណីច្រើនជាងមុនសម្រាប់ការរួមភេទនៅលើឆ្នេរខ្សាច់ក៏ដោយក៏ការប្រើបា្រស់របស់វាមិនសូវមានប្រសិទ្ធិភាពនៅក្នុងបារ៍នោះទេដែលធ្វើអោយមនុស្សជាច្រើនបានប្រែទៅជាអ្នកជំនួសវិញ។ ភាពខុសគ្នារវាងអំបូរពណ៌ខ្មៅនិងល្ពៅខ្មៅគឺមិនមានសារៈសំខាន់ទេដូច្នេះបើអ្នកស្តុក Chambord ចូរទៅហើយប្រើវា។ ហ្គ្រីណាឌីនក៏អាចត្រូវបានប្រើ ផងដែរ។

ធ្វើឱ្យវាជាដាល់

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត ផ្លាស់ប្តូរក្រឡុកនេះចូលទៅក្នុងផឹកឬភេសជ្ជៈប៉ែន ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើបែបនេះ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺរក្សាទុកគ្រឿងផ្សំក្នុងទំហំសមាមាត្រនិងបង្កើនចំនួនទឹកប្រាក់នីមួយៗដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ពិធីជប់លៀង។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងស្រឡាញ់វា។

តើការរួមភេទនៅលើឆ្នេរខ្សាច់ខ្លាំងប៉ុណ្ណា?

ចូរសន្មត់ថាយើងប្រើ vodka 80 ភស្តុតាងជាមួយ Peachtree Schnapps (48 ភស្តុតាង) និងចាក់ដោយយោងទៅតាមរូបមន្តនេះ។ ក្នុងករណីនេះការរួមភេទនៅលើឆ្នេររបស់យើងនឹងមាន ជាតិអាល់កុលប្រហែល 11% ABV (22 ភស្តុតាង) ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈលាយចំរុះគ្នាជាមធ្យមគ្រាន់តែរក្សាភ្នែកលើចំនួនភេសជ្ជៈដែលអ្នកមានព្រោះវាអាចជ្រៀតចូលអ្នក។

ប្រវត្តិសាស្ត្រនៃស្រាក្រឡុក

ឈ្មោះតែមួយគត់ផ្តល់ស្រាក្រឡុកនេះបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍ជាក់ស្តែងរបស់វា។ "ការរួមភេទនៅលើឆ្នេរខ្សាច់" moniker គឺសប្បាយ, ផ្តល់យោបល់និងអស្ចារ្យសម្រាប់ការលក់ភេសជ្ជៈ។ តើភេសជ្ជៈនិងឈ្មោះរបស់វាមានប្រភពមកពីណា? នោះគឺជាសំណួរល្អ។

វាជាការពិតណាស់ដែលប្រភពដើមពិតប្រាកដនៃ ស្រាក្រឡុកជាច្រើនដែលយើងចូលចិត្ត គឺមានភាពស្រអាប់បន្តិចបន្តួច។

យើងកំពុងនិយាយអំពីការសេពគ្រឿងស្រវឹង, បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ដូច្នេះវាទៅជាមួយទឹកដី។ ភេសជ្ជៈនេះមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នាទេហើយមានរឿងរ៉ាវប្រជាប្រិយមួយចំនួនដែលចរាចរ។

មួយក្នុងចំណោមគណនីជារឿងធម្មតាបន្ថែមទៀតនៃការរួមភេទនៅលើការបង្កើតឆ្នេរនេះគឺ flashback ដល់ឆ្នាំ 1987 និង ការកើនឡើងនៃ schnapps peach មួយ ។ វាហាក់បីដូចជាថាក្រុមហ៊ុនចែកចាយជាតិដែលជាអ្នកចែកចាយស្រាដ៏ធំមួយបានប្រារព្ធការប្រលងនៅ Fort Lauderdale រដ្ឋផ្លរីដាសម្រាប់អ្នកលក់អាហារបំប៉នដែលបានលក់ដាច់បំផុត។

Ted Pizio មកពី Bar Confettis បានឈ្នះរង្វាន់ 1000 ដុល្លារ។ លាយវីដូការបស់ប៉េហ្សហ្សុកទឹកក្រូចនិងហ្គ្រេណាឌីនគឺជាការប៉ះទង្គិចមួយ។ គាត់បានឱ្យឈ្មោះនេះដោយសារតែការរួមភេទនៅលើឆ្នេរខ្សាច់គឺជាហេតុផលចម្បងមួយក្នុងការចំណាយពេលសម្រាកនៅនិទាឃរដូវនៅ Ft ។ Lauderdale ។

វាជារឿងដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែយោងទៅតាមអ្នកចិញ្ចឹមសត្វមួយចំនួនដែលបានធ្វើការនៅក្នុងទសវត្សរ៍ 80 វាមិនមែនជារូបរាងដំបូងរបស់ភេសជ្ជៈនោះទេ។ អ្នកខ្លះអះអាងថាបានលាយភេសជ្ជៈនៅដើមឆ្នាំ 1981 ។ ក៏មានរឿងរ៉ាវពីដើមដំបូងដែលសំដៅទៅលើកំណែរបស់លោកចូដដែលមានឈ្មោះថា "ថ្ងៃលិចរដ្ឋផ្លរីដា" ។

តើអ្វីទៅជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យនេះ?

មានរឿងជាច្រើនដែលចូលចិត្តអំពីភេសជ្ជៈនេះប៉ុន្តែវាត្រូវតែជាឈ្មោះដែលធ្វើឱ្យវាល្បីល្បាញ។ ទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 70 និង 80 ត្រូវបានបំពេញដោយភេសជ្ជៈដែលសម្បូរផ្លែឈើនិងមានក្លិនក្រអូបហើយមានមនុស្សជាច្រើនដែល មានឈ្មោះសិចស៊ីសិចស៊ីនិងជួនកាលងប់ងល់ ដែលជាប់ក្នុងគំនិតរបស់អ្នកផឹក។

ការរួមភេទនៅលើឆ្នេរខ្សាច់គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយអំពីរបៀបដែលឈ្មោះដ៏អស្ចារ្យអាចធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមិនសូវសម្បូរបែបលេចធ្លោចេញពីហ្វូងមនុស្ស។ កុំធ្វើឱ្យខ្ញុំខុស - វាគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់ស្អាតមិនគ្រាន់តែអស្ចារ្យនោះទេ។ វាជាឈ្មោះដែលធ្វើឱ្យវាចងចាំហើយអ្នកនឹងប្រាប់មិត្តភក្តិអំពី។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	314
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	49 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	36 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	15 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	16 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )