សាឡាត់មាន់នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបន្ថែមម្នាស់កំញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងនិងស៊ុតឆ្អិនរឹងមាំ។ វាជាសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញជាមួយបញ្ជីគ្រឿងផ្សំមិនស្មុគស្មាញ។
រូបមន្តនេះបានអំពាវនាវឱ្យម្នាស់កំទេចចោលប៉ុន្តែបន្ថែមម្នាស់ម្នឹងខ្លះប្រសិនបើអ្នកចង់វាយនភាពច្រើន។ ឬបម្រើវាជាមួយម្នាស់ម្នាស់។ បន្ថែមក្រូចឆ្មារផ្លែបឺរនៅផ្នែកម្ខាងហើយលាបសាឡាត់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្លះៗឬពណ៌ផ្កាឈរសម្រាប់ពណ៌បន្ថែម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់មាន់ 3 ពែង (ល្មម)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ពែង (chopped)
- ម្នាស់ 1/2 ពែង (កំទេច, ចឹក)
- mayonnaise 1/2 ពែង (ឬច្រើនទៀតតាមការចាំបាច់)
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 8 ស្លឹកសាឡាត់ (ឬច្រើនជាងនេះតាមដែលអ្នកចង់បាន)
- ស្រេចចិត្ត: 2 ស៊ុតរឹងឆ្អិន (sliced)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានបម្រើមួយផ្សំជាមួយសាច់មាន់ត្រីខៀវនិងម្នាស់។
- បន្ថែមស្លាបព្រា mayonnaise 1/2 នៃពែងនិងចាក់ថ្នមៗ។ បន្ថែម mayonnaise បន្ថែមទៀតតាមតម្រូវការ។
- រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- បម្រើជាមួយសាឡាត់និង garnish ជាមួយពងមាន់បើសិនជាចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 165 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 52 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 111 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 3 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 17 ក្រាម |