ចំពោះប្រភេទវីតាមីនខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តការហៀរសំបូរ។ ប្រហែលជាតិចតួចណាស់។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកទៀតខ្ញុំចូលចិត្ត ញ៉ាំបន្លែបៃតងច្រើន ហើយខ្ញុំស្រលាញ់ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើស្ពៃខ្មៅនៅក្នុងវិធីណាមួយ។
នៅក្នុងរូបមន្តបន្លែស្រស់ដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងងាយស្រួលនោះអ្នកប្រើលាយបន្លែលាយវីតាមីនដែលមានក្លិនក្រអូបនិង ទឹកក្រូចឆ្មារដែលគ្មានទឹកដោះគោ ហើយគ្រាន់តែលាយវាទាំងអស់គ្នា។ វាពិតជាមិនអាចធ្វើទៅបានស្រួលឬមានភាពល្ងីល្ងើទៀតទេ។
នៅពេលអ្នកបានរៀបចំការហៀរសំបករបស់អ្នកខ្ញុំសូមអោយវាអង្គុយនៅក្នុងទូរទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទីបន្ទាប់មកយកវាចេញឱ្យវាញ័រតិចតួចហើយបន្ទាប់មកឱ្យរសជាតិ។ ពេលខ្លះខ្ញុំចូលចិត្តបន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួចម្សៅខ្ទឹមបារាំងឬម្សៅខ្ទឹមសឬសូម្បីតែម្រេចឆាយឬម្រេចក្រហម។ ហើយបើអ្នកចង់ចង់បានពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ឬអ្នកកំពុងធ្វើពិធីជប់លៀងសម្រាប់ពិធីជប់លៀងមួយអ្នកក៏អាចទទួលទានទឹកក្រឡុករបស់អ្នកនៅក្នុងចាននំបុ័ងដែរ! ការញ៉ាំ spinach ចម្អិនជាមុខម្ហូបដ៏វិចិត្រនិងរហ័សរហួនហើយខ្ញុំក៏ជាអ្នកគាំទ្រ សាច់បន្លែតូចៗផងដែរដែល ជាការញុំាសប្បាយនិងងាយស្រួល (មិនថាមានអ្វីខុសឆ្គងជាមួយបន្ទះសៀគ្វីធម្មតានិងហ្គីកឬសង្កសីទេ!) ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាអ្វីដែលជាវីតាមីនគឺជាអ្នកនឹងចង់ពិនិត្យមើល និយមន័យនៃវីតាមីន ដ៏សាមញ្ញ នេះ ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តវីតាមីនបន្ថែមអ្នកនឹងឃើញរូបមន្តវីតាមីនជាច្រើននៅទីនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កញ្ចប់អង្ករ 10 អឹនភីង (ដែលថប់និងបង្ហូរ)
- 1 មិនផ្ទុកទឹកដោះគោ
- បន្លែផ្លែឈើស្រស់
- 1/2 mayonnaise vegan veg (ខ្ញុំចូលចិត្ត Vegenaise ល្អបំផុត)
- 1 កញ្ចប់លាយវីតាមីនស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ជាដំបូង, រលាយនិងហូរយ៉ាងហ្មត់ចត់ spinach (គ្មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តជ្រលក់ទឹកដោះគោ spinach!) ។
បន្ទាប់មកទៀតនៅក្នុងចានធំមួយផ្សំបន្លែនិងខ្ទឹមបារាំងដែលមាន រសជាតិលាយរសជាតិលាយវីតាមីន vegan , mayonnaise vegan និងស៊ុបខ្ទឹមបារាំង vegan លាយជាមួយគ្នានៅក្នុងចានធំមួយរហូតលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស៊ុបស៊ុបត្រូវបានដាក់បញ្ចូលយ៉ាងពេញលេញ (ប្រើ spatula កៅស៊ូនិង កោសផ្នែកខាងលើនៃចាន) ។
អនុញ្ញាតឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងពេញលេញមុនពេលបម្រើដោយដាក់ចានដាក់ក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទីនិងរហូតដល់យប់។
អ្នកប្រហែលជាចង់ឱ្យវាលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងរសជាតិមុនពេលបញ្ជូនទៅចានគោមមួយក្នុងករណីអ្នកចង់បន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួចអំបិលខ្ទឹមសឬសូម្បីតែខ្ទះទឹកជ្រលក់ក្តៅបើអ្នកចង់ ដូចជា។
បម្រើជាមួយគ្រឿងបន្លាស់នំអន្សម, បន្ទះសៀគ្វី pita ឬបន្លែស្រស់ៗ។ ខ្ញុំចូលចិត្តចំណិតត្រីត្រសក់ស្រស់ៗនិងកំប៉ុងនិងជីកាម៉ាសម្រាប់ការជ្រលក់ទឹកដោះគោ។
សូមរីករាយជាមួយទឹកជ្រលក់ spinach vegan ច្នៃរបស់អ្នកយ៉ាងងាយស្រួល!
សូមមើលផងដែរ: អាហារសម្រន់បួសសាមញ្ញជាងមុនដើម្បីសាកល្បង
ត្រូវការគំនិតជ្រមុជទឹកបន្ថែមទៀតខ្លះ? នេះជារូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួនដើម្បីរកមើល:
- 30 មីលីឈីបធូរល "ឈីស" ធ្លាក់ចុះ
- សណ្តែកកំប៉ុងដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតនិងបួស Vegan
- រូបមន្តអាពាហ៍ពិពាហ៍រីហាន់វណ្ណៈផ្កាយប្រាំ
- ប៉េងប៉ោះឆ្ងាញ់និងសណ្តែកឈីសឈីស
- Vegan tzatziki
- សូមមើលផងដែរ: រូបមន្តបន្ថែម vegan បន្ថែមទៀតដើម្បីព្យាយាម
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 111 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 15 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 82 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 3 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |