បំណែកអង្កររបស់ប្រទេសទួរគីត្រូវបានបញ្ជូលទៅក្នុងល្បាយទឹកដោះគោនិងគ្រឿងទេសហឹរហើយបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានវាយធ្វើបាបនិងចៀនទៅឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។
មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីប្រើបំណែក cutlet តួកគីនៅក្នុងរូបមន្តនេះឬប្រើមាន់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 ទៅ 2 ផោន (ជាបំណែក 1 ទៅ 1 1/2 អ៊ីញ)
- 3/4 ពែងពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល (ឬទឹកដោះគោ)
- ម្សៅខ្ទឹមស 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រា
- ឈីកាហ្គុនឬឈុតក្រេបទឹក
- 1 ទៅ 1 1/2 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- 1 ដបប្រេងសំរាប់ចៀនឆា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងថង់ផ្ទុកម្ហូបអាហារដ៏ធំមួយរួមបញ្ចូលគ្នារវាងការដេញថ្លៃទួរគីទឹកដោះគោឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលខ្ទឹមនិងឈីលីឬកាជុន។
អនុញ្ញាតឱ្យដេញថ្លៃដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែល 2 ម៉ោង។
កំដៅនៅក្នុងចង្ក្រានជ្រៅរហូតដល់ប្រហែល 360 អង្សា។
ជីកសាច់គោនៅក្នុងម្សៅដាក់ថ្នាំកូត។ ញ័រម្សៅហួសប្រមាណ។
ឆ្អិនជ្រៅរហូតដល់លឿងត្នោតប្រហែល 4 ឬ 5 នាទី។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 328 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 114 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 2,741 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 31 ក្រាម |