នំប៉័ងទាំងនេះគឺងាយស្រួលណាស់ដើម្បីរៀបចំនិងដុតនំអ្នកនឹងឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនបង្កើតនំប៊ីសឃីតឱ្យបានញឹកញាប់។ ក្រែមធន់ធ្ងន់ផ្តល់នូវជាតិខ្លាញ់សម្រាប់នំប៉័ងទាំងនេះឆ្ងាញ់និងធ្វើឱ្យវាសាមញ្ញដើម្បីធ្វើឱ្យ។
កំពូលជាមួយយៈសាពូនមីសំណព្វរបស់អ្នកឬថែរក្សាឬប្រើវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសាច់ក្រក។ ឬគ្រាន់តែបម្រើនំប៊ីស្គីស្ទាញក្តៅ ៗ ជាមួយខ្ទឹមបារាំងឬស៊ុប។
គំនិតផ្សេងទៀតសម្រាប់ការផ្តល់នូវភាពល្អ ៗ ទាំងនេះ: នំសាំងវិចនិងនំប៉័ងនំប៉័ងដែលមានសម្រាប់នំផ្អែមនិងនំប៉័ង ស្ត្រប៊េរី ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅគោលដៅ 2 ពែង 10 អោន
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ពែងក្រែមដ៏ធំឬការលាបក្រែម
- 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ butter ប៊ឺសូកូឡាសម្រាប់ការ brushing
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសផេ្សងឬក្រណាត់អំបិលស៊ីលីកុនឬបាញ់ថ្នាំបាញ់ទឹក។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 425 °។
- នៅចានធំមួយលាយជាមួយម្សៅម្សៅម្សៅស្ករអំបិលនិងអំបិលឱ្យលាយជាមួយគ្នា។ ជាមួយនឹងសមមួយ, កូរនៅក្នុងក្រែមធ្ងន់និងលាយគ្រាន់តែរហូតដល់ល្បាយនេះត្រូវបាន moistened ។ ដាក់លើផ្ទៃលាបបន្តិចហើយលាបពីរឬបីដងក្នុងករណីចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យទន់ទន់ស្អិត។
- បង្កើតរូបរាងម្សៅទៅជារង្វង់រាបស្មើដែលមានកម្រាស់ប្រហែល 3/4 អ៊ីញ។ កាត់រង្វង់អង្កត់ផ្ចិតពី 2 ទៅ 2 1/2 អុិនឈ៍ជាមួយអ្នកកាប់ប៊េសស៊ិន។ យកកាកសំណល់នំប៉័ងនិងបង្កើតជាថ្មីម្តងទៀតចូលទៅក្នុងរង្វង់ហើយកាត់ចេញពីរបីបន្ថែមទៀត។ ធ្វើម្តងទៀតរហូតទាល់តែអ្នកប្រើម្សៅទាំងអស់។
- រៀបចំប៊ីសឃីសនៅលើសន្លឹកដុត។
- ដុតនំសម្រាប់ 12 ទៅ 14 នាទីឬរហូតដល់ browned បន្តិច។
- យកចេញពី oven និង tops ដុសជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 152 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 3 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 530 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 22 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |