ទទួលបានការច្នៃប្រឌិតដោយបំពេញក្រដាស crepes ទាំងនេះ; ប្រើ Nutella, ចេក, សូកូឡា, ផ្លែស្ត្របឺរី, គ្រាប់ជាដើម។ ការរៀន បច្ចេកទេស ត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការបង្កើតក្រេមគឺសំខាន់បំផុតចំពោះរូបមន្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពែង
- ម្សៅទាំងអស់
- ទឹកដោះគោ 2 ពែង
- 1/2 ទឹកពែង
- butter 6 ស្លាបព្រា, រលាយ
- 3 ស៊ុត
- ស្ករ granulated 4 tablespoons
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដំណើរការម្សៅទឹកដោះគោទឹកប៊័រស្ករសនិងអំបិលចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ល្បាយរលូន។
- បន្ថែមទឹកដោះគោ 1/3 ពែងក្នុងមួយពេលរហូតទាល់តែអាលុយមីញ៉ូមជាវត្ថុរាវ។
- ដាក់ batter aside សម្រាប់ 20 នាទី។
- រលាយប៊ឺតិចតួចនៅក្នុងខ្ទះឬឆ្អិនកៅស៊ូកំដៅទាប។ បន្ថែម 3 ស្លាបព្រានៃ batter ទៅខ្ទះនិង swirl រហូតដល់បាតនៃ Pan ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ batter ។
- ចម្អិនទំពាំងបាយជូរសម្រាប់រយៈពេល 1 នាទីឬរហូតទាល់តែក្រូចឆ្មារមានសំណើមតិចតួចនៅផ្នែកខាងលើនិងខាងក្រោម។
- លាងសម្អាតគែមកែវរុញ spatula នៅពីក្រោមវាហើយបន្ទាប់មកលាបវារាបស្មើចុះក្រោមទៅក្នុងចាន។
- ចម្អិន 1 នាទីហើយផ្ទេរក្រូចឆ្អិនទៅចានដើម្បីរក្សាកំដៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 146 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 71 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 156 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |