ក្អែកពោតជាមួយនំគុយទាប

រូបមន្តចម្អិនយ៍ចម្អិនយឺតៗរបស់លោក Rick បានអំពាវនាវឱ្យមានការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៃសាច់គោសម្បូរទៅដោយពណ៌ត្នោតជាមួយនឹងសណ្តែកនិងប៉េងប៉ោះ។ ទឹកអូលីវទុំនិង ទឹកត្រី Tabasco បន្ថែមរសជាតិបន្ថែមនិងកំដៅ។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការជំនួសទឹកជ្រលក់ Tabasco ជាមួយ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចក្រហមកំទេចឬ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cayenne ។

gussy វាឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងក្រអូបនៃឈីស shredded មួយ jalapeno ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្រេចនិង croutons cornbread នេះ។ croutons cornbread (ឬ crumbles) បន្ថែមវាយនភាពរីករាយមួយចំនួនដើម្បី chili នេះ។ ធ្វើឱ្យ croutons ជាមួយការណែនាំ ពោត cornbread រួមបញ្ចូលឬប្រើលាយ Jiffy ពោត Muffin ដើម្បីធ្វើឱ្យ cornbread នេះ។ ឬក៏ទុកចង្ក្រានដែលមាននំប៉័ងដុតឬនំប៉័ងម្ទេស នំប៉ុង នៅលើចំហៀង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រា
• 2 ផោនជុំវិញដី, browned និងបង្ហូរ
• 2 (15 អោន) កំប៉ុងសណ្តែក (បង្ហូរទឹក)
• 2 (14,5 អោន) កំប៉ុងប៉េងប៉ោះ
• ម្សៅម្ទេស 4 ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (អំបិល)
• 1 tablespoon រដូវកាលអ៊ីតាលី
• 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cumin
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ម្រេច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកដោះគោ Tabasco
• ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 (ខ្ទេចខ្ទី)
• 2 (2.25 អោន) កំប៉ុងឆ្អិនឆ្អៅផ្លែឈើស្រស់ (ស្រអាប់)
• 1/2 ទឹកពែង
• ស្រោមអនាម័យស្រេចចិត្ត: ឈាត់ក្លែងក្លាយឫម្សៅឈីសម៉ិចស៊ីកូ
• ស្រទាប់ស្រេចចិត្ត: ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្រេច jalapeno យកចេញ, drained
• សម្រាប់នំបុ័ងឃ្មុំ
• ម្សៅមុខម្ហូបទាំងអស់ដែលមានចំណុះ 2/3
• 1/2 ពោត cornmeal
• ស្ករ granulated 2 tablespoons
• ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រា
• 1 ស៊ុត
• 1/3 ទឹកដោះគោពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែនៅក្នុងខ្ទះធំមួយកំដៅមធ្យម។
2. នៅពេលដែលប្រេងក្តៅហើយញ័របន្ថែមដីសាច់គោ។ ចម្អិនអាហាររហូតដល់សាច់គោលែងពណ៌ផ្កាឈូកហើយបណ្តុះជាញឹកញាប់។
3. ជាមួយស្លាបព្រារាវដាក់សាច់គោទៅចង្ក្រានយឺត។
4. បន្ថែមសណ្តែកប៉េងប៉ោះម្សៅខ្ទឹមខ្ទឹមស្ពៃអ៊ីតាលីអំបិលម្រេចម្រុកទឹកដោះគោ Tabasco ខ្ទឹមបារាំងអូលីវនិងទឹក។ កូរឱ្យលាយ។
5. គ្របដបនិងចម្អិនខា្ល្រំងអស់រយៈព្រល 8 ទៅ 10 ៉ង។

1. បម្រើម្ទេសដែលមានចង្ក្រានពោត (ខាងក្រោម) និងឈីសដែលបានកាត់ចោលបើសិនជាចង់បាន។

នំប៉័ងពោត

1. ប្រហែល 1 ម៉ោងមុនពេលចៀនត្រូវបានធ្វើរួចកម្តៅល្មមដល់ 400 អង្សាសេ។
2. បាញ់ដាក់ចានជីល្លីលីត្រទំហំ 15 ទៅ 10 អ៊ីញជាមួយនឹងថ្នាំចម្អិនអាហារដែលមិនឆ្អែត។
3. នៅក្នុងចានលាយមួយផ្សំម្សៅ, ម្ស៉ៅ, ស្ករ, ម្សៅដុតនំ, 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល; លាយផងដែរ។
4. នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត, whisk 2 tablespoons នៃប្រេងបន្លែជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។ កូរចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតរហូតដល់លាយបញ្ចូល។
5. ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដែលបានរៀបចំហើយរាលដាលរាបស្មើ។
6. ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទីឬរហូតដល់ភាគីនិងបាតត្រូវបាន browned ។ ត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះនៅលើរនាំងសម្រាប់ប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទី។
7. កាត់ពោត cornbread ទៅជារាងការ៉េ 1 អ៊ីញឬហែកវាចូលទៅក្នុងកំរាល។ រាលដាលវាចេញនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំប្រហែល 5 នាទីទៀត។

ព័ត៌មានជំនួយ

ហេតុអ្វីបានជាសាច់ជ្រូកដីពណ៌ត្នោត? ខណៈពេលដែលប្រភេទសាច់ជាច្រើនគ្មានតំរូវការមុនសាច់សត្វសាច់គោនិងសាច់សត្វផ្សេងៗទៀតតែងតែត្រូវបានតុបតែងមុខជាលើកដំបូង (លើកលែងតែ meatloaf វិលស្ពៃនិងម្ទេសឆ្អិន) ។ ដំណើរការរោមគឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ពណ៌រសជាតិនិងវាយនភាពនៃម្ហូប។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	859
ជាតិខ្លាញ់សរុប	25 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	13 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	125 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,265 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	100 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	26 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	62 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )