កំពុងរកមើលរូបមន្តតៅហ៊ូងាយស្រួល? នេះ ជាបញ្ជីពេញលេញនៃ រូបមន្តតៅហ៊ូ ។
ប៊ឺហ្គឺហឺវហឺដែលមានសាច់មាន់ងាយនិងមានសុខភាពល្អទាំងនេះទទួលបានការបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភពីគ្រាប់ស្រូវសាលីនិងមានរសជាតិជាច្រើនពីខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ សិនបើគប់ដង្កូវមិនមានរបស់អ្នកូវសាកល្បងថាំផ្សងទៀតដូចជាអាហារអាល់ម៉ុនឬង់បន្តិចបន្តួច។
ប៊ឺហ្គ័រតៅហ៊ូទាំងនេះមានភាពរហ័សរហួននិងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ: អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺធ្វើម៉ាសតៅហ៊ូជាមួយគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួនបង្កើតបានជាគ្រាប់តូចៗហើយបន្ទាប់មកញុំាចៀនសម្រាប់រយៈពេលពីរបីនាទីហើយអ្នកត្រូវបានបញ្ចប់!
រូបមន្តនេះគឺមានទាំងបួសនិង Vegan ។ ត្រូវការពួកគេដើម្បីឱ្យមានជាតិស្ករមិនមានផងដែរ? គ្រាន់តែដោះដូរម្សៅទៀងទាត់សម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃម្សៅ gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យមានម្សៅប៊ឺក៉ុក (ម្សៅប៊ុនលែន) ដែលបានរកឃើញនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសឥណ្ឌាឬនៅតាមចំណីអាហារជនជាតិភាគតិចនៃអ្នកញៀនធំ ៗ ដែលមានស្តុកល្អពីព្រោះវាមាននិមិត្តសញ្ញាជាង "gluten" - រសជាតិឥតគិតថ្លៃ, យ៉ាងហោចណាស់នៅក្នុងបទពិសោធរបស់ខ្ញុំ។
សូមមើលផងដែរ: រូបមន្តនំប៉័ងហឺហ្គីហឺធ្វើដោយដៃដែលល្អបំផុតដើម្បីសាកល្បង
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 កុងតឺន័រឬតៅហ៊ូបន្ថែម (បង្ហូរទឹកល្អ)
- ខ្ទឹមបារាំង 1
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 3
- គភ៌ស្រូវសាឡី 2
- ម្សៅ 2 tbsp
- ម្សៅខ្ទឹមស 2 tbsp
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 tbsp
- ម្ទេសហាន់
- ប្រេងសម្រាប់ការ frying
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដំបូងត្រូវប្រាកដថាតៅហ៊ូរបស់អ្នកត្រូវបានបង្ហូរបានល្អនិងល្អ។ គ្មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តប៊ឺហ្គ័របន្លែទឹកហូរនិងប្រសិនបើអ្នកទុកសំណើមច្រើនពេកនៅក្នុងតៅហ៊ូនោះអ្នកនឹងមានបញ្ហាក្នុងការបង្កើតជាផេត។ មិនប្រាកដពីរបៀបបង្ហូរនិងចុចតៅហ៊ូរបស់អ្នក? វាជារឿងធម្មតានៅពេលដែលអ្នកដឹងពីរបៀប! សូមមើលមធ្យោបាយងាយស្រួលមួយជំហានដោយជំហាននៅទីនេះ: របៀបចុចតៅហ៊ូ។
- នៅពេលតៅហ៊ូរបស់អ្នកត្រូវបានសង្កត់និងបង្ហូរល្អសូមក្រឡុកចូលទៅក្នុងរណ្តៅតូចៗនៅក្នុងចានធំ។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងដែលមានក្លិនឈ្ងុយខ្ទឹមបារាំងស្រូវសាលីម្សៅម្សៅខ្ទឹមសទឹកស៊ីអ៊ីវនិងខ្ទះម្រេចដាក់ចូលទៅក្នុងចានជាមួយតៅហ៊ូនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។
- បន្ទាប់មកបង្កើតល្បាយតៅហ៊ូថ្នមៗចូលទៅក្នុងថង់ដាក់អ្វីៗគ្រប់បែបយ៉ាងដើម្បីបង្កើតជារង្វង់មូលប្រហែល 1 អ៊ីញក្រាស់។ អ្នកប្រហែលជាចង់ប្រើដៃរបស់អ្នក (ស្អាត!) សម្រាប់រឿងនេះ។
- ចិញចិញ្ចឹមនៅក្នុងប្រេងក្នុងដំបងឆ្អឹងធំ ៗ រហូតដល់មានពណ៌ត្នោតភ្លឺនិងស្រឡះប្រហែល 5 ទៅ 6 នាទីនៅសងខាង។
បន្ថែម Veggie Burger រូបមន្តដើម្បីសាកល្បង: