ផ្សិតគឺស្រដៀងគ្នាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងរសជាតិនិងវាយនភាពទៅសាច់នៅពេលដែលចម្អិនដូច្នេះពួកគេគឺជាធាតុផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ Burger veggie បួស !
រូបមន្តបឺហ្គ័រផ្សិតបួសគ្មាន វីតាមីន និង វីតាមីននេះ អាចធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរបៀបហ៊ានវា។ ខណៈពេលដែលផ្សិតផ្ដល់នូវរសជាតិនិងវាយនភាពជាច្រើនការបន្ថែមសណ្តែកដី pinto ធ្វើឱ្យរូបមន្តប៊ឺហ្គ័របន្លែខ្ពស់នេះមានជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។ មិនមានច្រើនទេចំពោះពួកគេក្រៅពីនេះ! គ្រាន់តែកប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងឡើងជាមួយគ្នា, បង្កើតបាននៅក្នុង patties, កំដៅនិងបម្រើ! វាពិតជាមិនងាយស្រួលជាងនេះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីមួយដែលងាយស្រួលជាងមុននោះមុខម្ហូបនំប៉័ងហឺប៊ឺហ្គឺ កំប៉ុង ងាយស្រួលបំផុតរបស់ខ្ញុំដែលធ្លាប់ធ្វើ ពីម្សៅ ប៊ឺហ្គ័រ ខ្មៅទាំងបួនដែលធ្វើពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញចំនួនបួននិងកន្លែងខ្លះ ។
មានការព្រួយបារម្ភអំពីហាងប៊ឺហ្គឺហឺរហឺរ ប្រសិនបើអ្នកបានព្យាយាមធ្វើឱ្យហារប៊ឺហ្គឺវ៉ហៃនៅក្នុងអតីតកាលហើយបានជួបប្រទះនឹងការបាក់បែកឬស្ងួតពេកនិងក្រៀមក្រំអ្នកក៏នឹងចង់ពិនិត្យមើល គន្លឹះ ទាំងនេះ សម្រាប់របៀបធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គ័របន្លែល្អឥតខ្ចោះ ។
រូបមន្តអាហារហូបប៊ឺហ្គ័រផ្សិតនេះគឺសុទ្ធតែជាបន្លែនិង ស្វាញ់ ក៏ដូចជាគ្មានជាតិស្ករ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប្រេងឆា 1 ស្លាបព្រា (ឬប្រេងបន្លែ)
- ខ្ទឹមបារាំងតូច 1 (ពណ៌សឬលឿង) ។
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (អំបិល)
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 3
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cumin
- ផ្សិតពែង 3/4 (ថង់ទឹកក្រឡែតស្រស់)
- 1 15 អុស។ អាច pinto សណ្តែក
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ parsley
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (អំបិលសមុទ្រឬអំបិល kosher គឺតែងតែល្អបំផុត!)
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ប្រេង 2 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ជាដំបូងត្រូវបាចខ្ទឹមបារាំងពណ៌សឬលឿងនិងខ្ទឹមសនៅក្នុងប្រេងកាណូឡាឬប្រេងបន្លែរយៈពេល 3 ទៅ 5 នាទីរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងទន់។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសនិងផ្សិតដែលស្ងួតហើយចំអិន 5 នាទីទៀតឬរហូតដល់ផ្សិតត្រូវបានចម្អិន។ អ្នកអាចបន្ថែមប្រេងបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ ដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងល្បាយផ្សិតដោយឡែក។
- បនាប់មកូវើហ្វាសឬដំឡូងដើម្បីសមាតសណ្ណករហូតដល់កិនរួច។ អ្នកក៏អាចជីពចរពួកវានៅក្នុងកែច្នៃចំណីអាហាររហូតដល់រលោងប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំគ្រាប់សណ្តែកជាមួយគំនិតនិងល្បាយផ្សិតហើយបន្ថែម parsley, អំបិលនិងម្រេច។ ត្រូវប្រាកដថាធាតុផ្សំត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។
- បង្កើតល្បាយទៅក្នុងបន្ទះឈើប្រហែល 1 អ៊ីញក្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យពួកគេស្តើងពេកពួកគេអាចនឹងបាក់គ្នាប៉ុន្តែបើអ្នកធ្វើឱ្យក្រាស់ពេកវានឹងពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យពួកគេចម្អិនវាទាំងអស់។
- កំដៅប្រេងឆៅពីរស្លាបព្រានិងចម្អិនគ្រឿងផ្សំនីមួយៗរហូតទាល់តែហូបប៊ឺហ្គ័រឆ្អិនត្រូវបានធ្វើរួចប្រហែល 3 នាទីនៅផ្នែកម្ខាង។ អ្នកក៏អាចប្រើខ្ទះអាំងក្នុងផ្ទះដើម្បីដុតនំប៊ឺហ្គឺររបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកមានវា។ គំនិតនិងរសជាតិផ្សិតគឺល្អឥតខ្ចោះនៅពេលដុត។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើនំប៉័ង ហឺហ្គ្រីន នៅផ្ទះចូរមើលបន្ថែម នូវរូបមន្តនំបុ័ងធ្វើពីបន្លែចំប៉ីដែលងាយស្រួលបំផុតក្នុងការសាកល្បង រួមមាន TVP Veggie Burgers និង ហឺបប៊ឺហ្គឺប៊ឺហ្គឺ (Beef Veggie Burgers ) ដែលងាយស្រួលប្រើបំផុត។ នៅ TheSpruce) ។ រីករាយជាមួយ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 313 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 107 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 55 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 15 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 18 ក្រាម |