សូមព្យាយាមភីលីពដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់របស់នាង, នាងមិនមែនជាផ្អែមដូចដែលនាងមើល

ការផ្កាឈូករបស់ Lady គឺជា ស្រាក្រឡុកបុរាណ ដែលមានពណ៌ល្ហែមពន្លឺពីដោយបន្ទាត់ដាច់ ៗ មួយចំនួននៃ grenadine ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដំបូង ៗ និងជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នារីខ្ពស់ក្នុងសង្គមចាប់ពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1930 រហូតដល់ទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ។

ស្រាក្រឡុកនេះពិតជារីករាយណាស់ព្រោះវាមិនផ្អែមពេក។ មិនដូចពពួក ស្រាក្រឡុកពណ៌ផ្កាឈូកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ទេវាមានរសជាតិផ្អែម ៗ ពី grenadine ប៉ុន្ដែរុក្ខសាស្ត្ររបស់ហ្ស៊ីនល្អនៅតែផ្តល់ពន្លឺផ្ទុយ។ នារីពណ៍ផ្កាឈូកមានរសជាតិរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុនដែលអាចមានពីឈ្មោះរបស់វា។

គន្លឹះសំខាន់ចំពោះប្រភេទ ស្រាក្រឡុក ប្រភេទណាមួយគឺធ្វើឱ្យវារឹតតែវែងជាងស្រាក្រឡុកដើម្បីធានាថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។ ស៊ុតនេះក៏ធ្វើឱ្យកំពូលពពុះសត្វដ៏អស្ចារ្យនៅលើរាវពណ៌ផ្កាឈូកនិងបង្កើតជាស្រាក្រឡុកដែលកំពុងរង់ចាំ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចរំលងពងបាន។ ការមិនពេញចិត្តស៊ុតនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ភេសជ្ជៈនោះទេ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 1/2 អោន
• gin
• 3/4 អោន
• applejack
• 1/4 អោន
• ទឹកក្រូច​ឆ្មា
• 1-2 ដាច់ ៗ
• grenadine
• 1
• ស៊ុតពណ៌ស
• សម្លៀកបំពាក់:
• cherry Maraschino

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលទៅក្នុង shaker កែវចម្រុះដែល មានគូបទឹកកក។
2. អ្រងួនខ្លាំង ។
3. ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
4. តុបតែងជាមួយ cherry នេះ។

គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបង្កើតនារីដ៏អស្ចារ្យម្នាក់

ហ្គីន: នេះជាផ្កាឈូករបស់ Lady គឺជាស្រាក្រឡុកដ៏ល្អសម្រាប់ការពិសោធន៍ gin តិចតួច។ វាអាចដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹង ប្រូតេអ៊ីនស្ងួតបែបប្រពៃណីនៅទីក្រុងឡុង ដូចជា Beefeater និង Tanqueray ហើយវាមានភាពរីករាយជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនថ្មីៗ។

ពិសោធន៍ជាមួយរសជាតិនៃផ្កាឈូករបស់ Lady ដោយប្រើ Hendrick របស់, អាកាសចរណ៍ឬ gin ថ្មីផ្សេងទៀតណាមួយ។

ទម្រង់ទន់នៃភេសជ្ជៈនេះនឹងលាយល្អជាមួយស្ទើរតែគ្រប់ Gin ហើយវានឹងក្លាយជាបទពិសោធន៍ថ្មីទាំងស្រុងដោយបង្ហាញពីរសជាតិហ្សីនជាក់លាក់។

Applejack: Applejack គឺជា ម៉ាក brandy ចាស់មួយដែលត្រូវបានគេធ្វើឱ្យថយចុះនិងមានស្ថេរភាព។ វាត្រូវបានគេពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការប្រើនៅក្នុងស្រាក្រឡុកបុរាណបែបនេះហើយវាមានតម្លៃក្នុងការប្រឹងប្រែងដើម្បីស្វែងរកល្បែងបៀលប្រាយដ៏ល្អ។

ព័ត៌មានជំនួយ: Laird គឺជាល្បែងលេងល្អបំផុតហើយវាងាយស្រួលរក។

ធុងតូចៗជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកសម្រាប់ផ្លែប៉ោមដែលមានគុណភាព។ វាជាវិញ្ញាណរសជាតិដ៏ងាយស្រួលបំផុតមួយសម្រាប់ការធ្វើសកម្មភាពសិប្បនិម្មិតហើយវាជាប្រភពផ្លែប៉ោមជាមូលដ្ឋាន។ ហាងកាហ្វេក្នុងស្រុកជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ដាំផ្លែប៉ោមនឹងមានផ្លែប៉ោមនៅក្នុងស្រុក។ មាន ស្រាក្រឡុកជាច្រើន ដែលបង្ហាញពីរសជាតិខុសៗគ្នានៃផ្លែប៉ោម។

តើស្រា Cocktail មានផ្កាឈូកយ៉ាងម៉េចទៅ?

នារីក្រមុំពណ៌ផ្កាឈូកអាចជាស្រាក្រឡុកតែបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែនាងធ្វើបានល្អ។ ក៏ប៉ុន្តែនាងមិនខុសពី ស្រាក្រឡុកប្រភេទម៉ាទីនីសាមញ្ញ ទេព្រោះជារឿយៗវាត្រូវបានផលិតជាគ្រឿងស្រវឹង។ ដោយសន្មតថាមាន gin និង applejack 80 ភស្តុតាងហើយអ្នកជ្រើសរើសយកស៊ុតពណ៌សអ្នកអាចរំពឹងថាផ្កាឈូកនឹង មានទម្ងន់ប្រហែល 25% ABV (50 ភស្តុតាង) ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	217
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	19 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	184 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	9 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )