នេះជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ទឹកជ្រលក់រសជាតិផ្អែមសាច់ផ្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់ជ្រូកនិងបសុបក្សី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ketchup 1 ពែង
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង (ដំឡូងឆៅ)
- 3/4 ពែង
- ស៊ីរ៉ូ
- 1/4 ពែងទឹកក្រូច
- 1/4 ពែង
- ស្ករត្នោត (កញ្ចប់យ៉ាងរឹងមាំ)
- 1/4 ពែងទឹក
- ខ្ទឹមស 2 ស្លាបព្រា (កាត់ល្អ)
- 2 ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- ចំណីអាហារ lemon 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្រេចចិត្ត: 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់ទាំងអស់នៅក្នុងចង្ក្រានធំ។ នាំយកទៅញ៉ាំមីញ៉ូល្អ ៗ ប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទី។
- នៅពេលចម្អិនហើយក្រាស់ត្រូវយកចេញពីកម្ដៅ។ ឱ្យទឹកត្រីត្រជាក់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីមុនពេលប្រើ។
- ប្រសិនបើការធ្វើឱ្យពីរបីថ្ងៃមុនពេលវេលាអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងប្រហែល 30 នាទី។ រក្សាទុកនៅក្នុងធុងមួយដែលមានគម្របនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយខែ។ ចាក់ទឹកក្នុងមីក្រូវាស់មួយនាទីឬពីរនាទីមុនពេលប្រើសាច់ដុត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 19 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 40 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 5 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |