ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន! ទឹកផ្លែទទឹមនឹងមានស្នាមប្រឡាក់
រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនាំមកនូវការប្រមូលផលផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើចាស់បំផុតក៏ដូចជាសម្បូរបែបមួយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនិង រឿងព្រេងនិទាន : ផ្លែទទឹម ។ គ្រាប់ពូជជាច្រើនមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតបាននូវរសជាតិផ្អែមទឹកផ្អែមនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ទឹកផ្លែឈើនេះមានរសជាតិ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលជា មូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ និងរសជាតិសម្រាប់ភេសជ្ជៈចានរសជាតិនិងបង្អែមហើយ គ្រាប់ពូជទាំងមូល គឺជាការរីករាយសាមញ្ញដែលញ៉ាំស្រស់ឬត្រូវបានគេប្រើជាសម្លេងបន្លែចម្រុះពណ៌។
ការប្រើផ្លែទទឹម
ថាតើអ្នកកំពុងប្រើគ្រាប់ពូជដែលមានឬលាយពួកវាដើម្បីស្រង់ទឹករបស់ពួកគេដំបូងអ្នកត្រូវយកគ្រាប់ចេញពីផ្លែឈើ។ នេះជាដំណើរបន្តិចបន្តួចហើយអាចមានភាពស្មុគស្មាញដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវធ្វើតាម ជំហានទាំងនេះ។
នៅពេលដែលអ្នកបានបំបែកគ្រាប់ពូជពីផ្លែឈើអ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹក។ ដាក់គ្រាប់ពូជនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជីកពីរបីដងដើម្បីបញ្ចេញទឹក - ការលាយបញ្ចូលគ្នាយូរអាចបំបែកគ្រាប់និងបង្កើតទឹកពពក។ ស្រូបយកល្បាយដោយប្រើផ្នែកខាងក្រោយនៃស្លាបព្រាដើម្បីរុញច្រានប្រឆាំងនឹងបន្ទះនិងទាញយកទឹកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ទឹកផ្លែទទឹមគឺជាការជំនួសដ៏ប្រសើរបំផុតនៅក្នុង marrines citrus ទាំងទាំងមូលឬជាផ្នែកមួយសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូររសជាតិមួយ។ អ្នកក៏អាចធ្វើម៉្សៅទឹកដោះគោបានដោយការនាំទឹកអោយឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកញាប់រហូតដល់ក្រាស់។
ទឹកផ្លែទទឹមឬម្សៅមិនសូវឆ្ងាញ់ត្រូវបានផលិតចេញពី ទឹកផ្លែឈើដែលមានផ្លែទទឹម ។
វាត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងទីផ្សារជនជាតិភាគតិចដូចជា ម៉ុលម៉េនម៉ុលម៉ុន ។ វាផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់ទៅនឹងចាន។
ការគ្រប់គ្រងផ្លែទទឹម
ត្រូវបានដាស់តឿនថាទឹកនោមនឹងមិនត្រឹមតែម្រាមដៃរបស់អ្នកទេតែថែមទាំងសំលៀកបំពាក់របស់អ្នកផងដែរដែលជាហេតុផលដែលវាត្រូវបានប្រើជាពណ៌ធម្មជាតិដោយវប្បធម៌ជាច្រើន។ ពាក់អាវទ្រនាប់នៅពេលធ្វើការជាមួយផ្លែឈើចាប់តាំងពីពេលដែលអ្នកកាត់វាទឹកអាចផ្ទុះចេញតាមស្ទ្រីមហើយអាចមើលឃើញសម្លៀកបំពាក់របស់អ្នក។
(ស្នាមប្រឡាក់គួរតែលាងសម្អាតជាមួយការព្យាបាលលាងសម្អាតជាមុនភាគច្រើនបំផុតប៉ុន្តែវាមានសុវត្ថិភាពជាងការសោកស្តាយ។ ) អ្នកក៏ប្រហែលជាចង់ប្រើមួកកៅស៊ូដើម្បីចៀសវាងម្រាមដៃពណ៌ផ្កាឈូក។ ប្រភេទ ផ្លែទទឹមថ្មីដែលមានគ្រាប់ពូជពណ៌ស និងទឹកមិនស្អាតត្រូវបានបង្ហាញនៅលើទីផ្សារ។
ទឹកក៏នឹងធ្វើឱ្យធុងប្លាស្ទិចស្អុយផងដែរដូច្នេះត្រូវប្រើកញ្ចក់ឬថង់ប្លាស្ទិកចោល។ ជៀសវាងការប្រើអាលុយមីញ៉ូមអាលុយមីញ៉ូមនិងដែកថែបដែកកាបូនឬឧបករណ៍ចម្អិនអាហារជាមួយផ្លែទទឹមព្រោះវាអាចប្រែក្លាយទឹកជូរចត់។
ផ្លែទទឹម មួយប្រភេទអាចផ្តល់គ្រាប់ 1/2 ទៅ 3/4 គ្រាប់ឬ ទឹក 1/2 ពែង ។