01 នៃ 05
ហេតុអ្វីបានជាការសំអាត
ញ៉ាំសណ្តែកឆ្ងាញ់។ រូបថត© Moment Open ទី 1 ហេតុអ្វីបានជាអ្នកចង់ជីករុំពាងសម្រាប់ថែរក្សាគួរឱ្យស្រឡាញ់ទាំងអស់របស់អ្នក? គ្រាន់តែដោយសារតែពាងមាប់មគស្អាតគឺមានសារៈសំខាន់ដល់ភាពជោគជ័យនិងភាពជាប់គាំងនៃការកកស្ទះនិងការអភិរក្សអ្នកចំណាយពេលច្រើន។ ការកំចាត់សរីរាង្គគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃការថែរក្សាការពារបាក់តេរីវីតាមីនឬផ្សិតដូច្នេះការពារអាហារដែលអ្នកដាក់ចូលក្នុងពាង។ កខ្វក់ឬពាងដែលមិនត្រូវបានសម្អាតត្រឹមត្រូវនឹងឆ្លងទៅក្នុងអាហារហើយវានឹងធ្វើឱ្យខូចខាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ការធ្វើមេរោគគឺជាដំណើរការរហ័សនិងងាយដូច្នេះដូច្នេះមិនគួរត្រូវបានលុបចោល។ នេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏សាមញ្ញដើម្បីសម្រេចបាននូវការក្រៀវហើយបានខិតខំប្រឹងប្រែងអស់ពីកំលាំងរបស់អ្នកក្នុងការកែច្នៃការដបនិងការទទួលបានជោគជ័យ។
កំណត់ចំណាំសំខាន់អំពីការសមា្លាប់ពាងកុំបន្ថែមអាហារត្រជាក់ទៅពាងក្តៅឬអាហារក្តៅទៅពាងត្រជាក់។ បើមិនដូច្នោះទេពាងនឹងរលួយដែលគ្រោះថ្នាក់ណាស់។
02 នៃ 05
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសំលាប់ Jars: វិធីសាស្ត្រ oven នេះ
Claire Sutton / flickr / CC 2.0 វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាវិធីសាស្រ្តដែលគួរឱ្យជឿជាក់បំផុតដើម្បីធានាថាពាងរបស់អ្នកស្អាតស្អំសម្រាប់ការថែរក្សារបស់អ្នក។ វាត្រូវការពេលយូរជាងវិធីផ្សេងទៀតប៉ុន្តែចាប់ផ្តើមដំណើរការប្រហែល 30 នាទីមុនពេលការរក្សាទុករបស់អ្នករួចរាល់ហើយអ្នកនឹងមិនកត់សំគាល់ពេលវេលានោះទេ។
កំដៅ oven ទៅ 130C / 275F កុំត្រូវបាន tempted ដើម្បីកិនលខ្ពស់ណាមួយឬអ្នកអាចប្រថុយកញ្ចក់បំបែក។
ដាក់ស្រទាប់ពីរដងនៃកាសែតនៅលើធ្នើលាមកគ្នាប៉ុន្តែមិនជាន់របស់ឡ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើឡចំហាយឧស្ម័នសូមប្រាកដថាកាសែតរបស់អ្នកនៅឆ្ងាយពីអណ្តាតភ្លើង។ ប្រសិនបើវាស្ថិតនៅលើធ្នើរកណ្តាលអ្នកនឹងមិនអីទេ។
រៀបចំពាងនៅធ្នើដាក់ធុងដើម្បីឱ្យប្រាកដថាពាងមិនប៉ះគ្នា។ បិទទ្វារអាំងនិងផឹកពាងយ៉ាងតិច 20 នាទី។
ការប្រើលាមកបន្ទះក្រាស់ចូរយកក្អមមួយៗចេញពីលដែលត្រូវធ្វើនៅលើទ្រនាប់កំដៅឬបន្ទះកំដៅដោយធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកបំពេញខណៈដែលថង់យៈសាពូនមីឬរក្សាទុកគឺក្តៅដូចពាង។
វិធីសាស្រ្តនេះមានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់ពាងខ្នុរនិងពាងដែលមានរចនាប័ទ្ម Kilner ជាមួយនឹងផ្នែកខាងលើនិងខ្សែក្រវ៉ាត់។
កំណត់ចំណាំសំខាន់អំពីការសមា្លាប់ពាង
កុំបន្ថែមអាហារត្រជាក់ទៅពាងក្តៅឬអាហារក្តៅទៅពាងត្រជាក់។ បើមិនដូច្នោះទេពាងនឹងរលួយដែលគ្រោះថ្នាក់ណាស់។
03 នៃ 05
វិធីងាយស្រួល
រូបភាពវីរៈ / រូបភាព Getty វិធីសាស្រ្តចាន dishwasher គឺជាវិធីសាស្រ្តដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការសមា្លាប់ពាងរបស់អ្នកបានល្អប្រសិនបើអ្នកមានការកំណត់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៅលើម៉ាស៊ីនរបស់អ្នកឬម៉ាស៊ីនលាងចាន។
បំពេញចានដាក់លាងសម្អាតរបស់អ្នកជាមួយនឹងពាងត្រជាក់ស្អាតនិងរត់អប្បបរមាឬលាងសម្អាតលាងសម្អាតពេលបញ្ចប់ជាមួយនឹងពេលដែលទឹកកាមរបស់អ្នកត្រូវបានរក្សាទុកឬយកទៅប្រើរួច។
ប្រើពាងមួយៗក្នុងពេលតែមួយពីចង្ក្រានលាងសម្អាតដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកបំពេញខណៈពេលដែលថង់ទឹកកាមឬកំដៅមានក្តៅដូចជាពាង។
វិធីសាស្រ្តនេះមានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់ពាងខ្នុរនិងពាងដែលមានរចនាប័ទ្ម Kilner ជាមួយនឹងផ្នែកខាងលើនិងខ្សែក្រវ៉ាត់។
04 នៃ 05
វិធីមីក្រូវ៉េវ
ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះសំបូរបែប។ istock វិធីសាស្រ្តនៃការក្រៀវនេះគឺល្អសម្រាប់ពាងជៀសវាងធម្មតាប៉ុន្តែមិនរចនាប័ទ្ម Kilner ឬសម្រាប់ lids ហៈ។
លាងសមាតពាងជាធម្មតាលាងជះប៉ុន្តទុកឱ្យពាងសើមបន្តិច។ មីក្រូវ៉ូសម្រាប់រយៈពេល 30 - 45 វិនាទីអាស្រ័យលើទំហំនៃពាង។ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍កុំប្រើក្រណាត់ជ័រចាស់ប្រសិនបើវាខូចឬច្រេះសំរាមគេគួរតែបោះចោលទៅព្រោះវាមិនធ្វើត្រាល្អ។ ផ្ទុយទៅវិញត្រូវប្រើឌីសក្រឡុកនិងកោសិកាក្រណាត់ឬទិញគំរបថ្មី។
05 នៃ 05
5 ចំណុចសំខាន់ៗសម្រាប់ធ្វើឱ្យសមារៈពាងនិងដបសម្រាប់ការពារ
រូបភាព RonBailey / Getty - ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើកុំបន្ថែមម្ហូបត្រជាក់ចូលក្នុងពាងក្តៅឬអាហារក្តៅទៅពាងត្រជាក់។
- កុំប្រើក្រណាត់ជ័រចាស់ប្រសិនបើខូចឬច្រេះសំរាមពួកគេគួរតែត្រូវបានគេបោះចោលព្រោះវាមិនអាចធ្វើឱ្យត្រាល្អ។ ផ្ទុយទៅវិញត្រូវប្រើឌីសរាវ។
- យកកាកសំណល់ចញពីច្កនឬក្នុងចានលាងសមាតចញពីក្នុងពលចាំបាច់ឬវាអាចធ្វើឱ្យជាក់។
- តែងតែសើមពាងច្រើនជាងអ្នកគិតថាអ្នកនឹងត្រូវការ។ តើអ្នកគួរមានល្បាយច្រើនជាងការគិតទុកមុនថាវាយឺតពេលពេកក្នុងការចាប់ផ្តើមមាប់មមីនៅពេលអាហាររួចរាល់។
- ទុកការកកស្ទះ, ការថែរក្សាឬជ័រដើម្បីដោះស្រាយរយៈពេល 15 នាទីមុនពេលបោះត្រា។