ការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុក Thyme

ជម្រើសធីម

thyme ស្រស់, ស្ងួតនិងម្សៅគឺអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំនៅក្នុងទីផ្សារភាគច្រើនបំផុត។

ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអាចដុះលូតលាស់ដោយខ្លួនឯងសូមចងចាំថាស្លឹកមើមមានរសជាតិផ្អែមបំផុតបើគេជ្រើសរើសដូចជាផ្កា។

ធ្យូងថ្ម

រក្សាទុកបន្លែស្រស់នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយនៅក្នុងថតចង្ក្រានបន្លែទូទឹកកករបស់អ្នកឬឈរនៅក្នុងកែវទឹកនៅលើធ្នើទូទឹកកក។

នៅពេលចម្អិនជាមួយ thyme ចូរប្រុងប្រយ័ត្នថាស្រោមស្រស់មួយស្មើនឹងកម្លាំងរសជាតិនៃជាតិស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតកន្លះស្លាបព្រា។

ដូចជាមួយឱសថស្ងួតដែលមានស្លឹកច្រើនបំផុតត្រូវប្រាកដថាកំទេចស្លឹកដែលនៅចន្លោះដៃរបស់អ្នកមុននឹងបន្ថែមវាទៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក។ ដើម្បីព្យួរពំនូកស្ពាន់ ៗ នៅកន្លែងក្តៅស្ងួតមានខ្យល់អាកាសអស់រយៈពេលប្រហែលជា 10 ថ្ងៃ។

thyme ស្ងួតគួរត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតនៅក្នុងធុងសម្រាប់ខ្យល់ដែលមិនលើសពី 6 ខែ។

វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីច្រូតស្លឹកពីដើមសម្រាប់រូបមន្តរបស់អ្នកនៅពេលដែលប្រើទាំង thyme ស្ងួតឬ ស្រស់ ដោយសារតែពេលខ្លះដើមអាចជា woody ។ នេះត្រូវបានសម្រេចយ៉ាងងាយស្រួលដោយការដាក់ដើមនៅចន្លោះថ្ពាល់នៃប្រម៉ាន់និងទាញដើមក្នុងទិសដៅផ្ទុយពីការរីកលូតលាស់របស់ស្លឹក។ ជាការពិតណាស់អ្នកក៏អាចប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកជំនួសឱ្យសមមួយ។

បន្ថែមទៀតអំពីរូបមន្តធីមីនិងធីមីធី:

•ការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុកដោយវីតាមីន
• វីតាមីននិងហេតុការណ៍
•
•

សៀវភៅចម្អិន