កិនចំហុយក្នុងនាទី
របៀបបង្ហូរចំហាយ
ដើម្បីបង្កើតការកម្សាញអ្នកត្រូវ:
- ការកំទេចកំប៉ុងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1 អ៊ីញ
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិកញ្ចប់អាំងឬខាត់ណា (មិនមែនជាជ័រ)
- ហូឡង់ដែលលើសឬធំជាមួយគំរប ( កញ្ចប់ colander ឬ steamer ត្រូវតែមានសក្តានុពលក្នុងសក្តានុពល)
- បំពេញ អង្ករឡ ឬចានជនជាតិ ហូឡង់ដែល មានទឹកពី 1 ទៅ 2 អ៊ិញ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។
- ដាក់កន្លែងអង្គុយក្នុងកញ្ចប់អាំងឬកំប៉ុងនិងលាយជាមួយអំបិល។ ដាក់កន្លែងដាក់កំប៉ុងឬកំប៉ុងនៅក្នុងខ្ទះនិងគ្រប។ កុំបន្ថយកំដៅ។
- អនុញ្ញាតឱ្យចំហាយប្រហែល 7 ទៅ 10 នាទីរហូតទាល់តែអ្នកអាចទម្លុះម្រាមជើង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្ហូរចំហាយនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ការលាងសំអាតក្នុងមីក្រូវ៉េគឺងាយស្រួលណាស់។ គ្រាន់តែបន្ថែមលាង, កាត់បំណែកនៃការបំផ្លាញចូលទៅក្នុងចានសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវ។ បន្ថ្រមទឹកនិងគម្រប 2 សា្លាប។ ប្រើមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 3 នាទីឬយូរជាងនេះរហូតទាល់តែវាអាចត្រូវបានទម្លុះ។
ប្រសិនបើនៅ 3 នាទីវាមិនត្រូវបានធ្វើ, ចំអិនក្នុងការបង្កើន 30 វិនាទីរហូតដល់បានធ្វើរួច។