ស្រាក្រឡុកនិងគ្រាប់ផ្លែឈើដែលមានឈ្មោះថាស្រាប៊េសគឺជាភេសជ្ជៈមួយដ៏រីករាយនិងសំបូរបែបហើយវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ "គ្រាប់" មកពី Frangelico និង "berries" ពី Chambord ។ វាគឺជាការរួមផ្សំគ្នាដ៏ឆ្ងាញ់ដែលបានរកឃើញនៅក្នុង កាមេរ៉ា PB & J ដ៏ពេញនិយម (ជួនកាលគេហៅថា "គ្រាប់និងផ្លែឈើ" ផងដែរ) ។
ការលាយផ្អែមនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងជម្រើសរបស់អ្នកក្រែមឬទឹកដោះគោហើយលទ្ធផលគឺពិតជាគួរឱ្យទាក់ទាញណាស់។ ជាការពិតណាស់វាពិតជាល្អណាស់ដែល ភេសជ្ជៈនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ ក្នុងពេលតែមួយ។ វាបានបាត់រស្មីបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែនៅតែជាស្រាក្រឡុកដ៏ឆើតឆាយនិងងាយស្រួល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោន
- Frangelico
- 1 1/2 អោន
- Chambord 3 អោន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកកចូលទៅក្នុង កែវចាស់ដែល ពោរពេញទៅដោយទឹកកក។
- កូរឱ្យបានល្អ ។
- លាបជាមួយទឹកដោះឬក្រែមហើយកូរម្តងទៀត។
គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបង្កើតគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងផ្លែប៊ឺរី
Liqueurs នេះ។ ខណៈពេលដែលអ្នកអាចស្វែងរក liqueurs raspberry និង hazelnut ផ្សេងទៀត , លោក Chambord និង Frangelico គឺស្ថិតក្នុងចំណោមជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។ ពួកគេទាំងពីរមានភាពងាយស្រួលខ្លាំងណាស់ក្នុងការស្វែងរកនិងគួរតែនៅក្នុងស្ទើរតែរៀងរាល់ហាងលក់ស្រា។ អ្នកក៏នឹងរកឃើញផងដែរថាដបនីមួយៗបង្កើតបាន ជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះស្តុករបាររបស់អ្នក ។
ទឹកដោះគោ។ ដោយសារតែគ្រាប់ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានបម្រើការនៅលើផ្ទាំងថ្មវាជាការល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់។ Cream ពិតជាធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈល្អបំផុតនៅទីនេះប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានទឹកដោះគោស្តុកដែលនឹងធ្វើបានល្អ។ អ្នកក៏នឹងរកឃើញថាទឹកដោះគោទាំងមូលឬទឹកដោះគោ 2% ដំណើរការបានល្អជាងទឹកដោះស្រាល។
ប្រសិនបើអ្នកជៀសវាងទឹកដោះគោ, "ទឹកដោះគោជំនួស" គួរតែល្អនៅទីនេះផងដែរ។ ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុននឹងជាជម្រើសដ៏ត្រឹមត្រូវហើយនឹងបង្កើនចំណីអាហាររបស់ភេសជ្ជៈ។
តើក្លិនសត្វនិងប៊ឺរីខ្យងមានកម្លាំងខ្លាំងប៉ុនណា?
អ្នកអាចចាក់ទឹកដោះគោបានច្រើនឬតិចតាមដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងគ្រាប់និងគ្រាប់ផ្លែឈើ។ នោះនឹងប៉ះពាល់ដល់ភេសជ្ជៈដ៏រឹងមាំប៉ុន្ដែវាស្ទើរតែតែងតែជាស្រាក្រឡុកបន្តិចបន្តួច។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកចាក់ទឹកដោះគោ 3 ផោន, ភេសជ្ជៈនេះនឹងមានទម្ងន់ប្រហែល 9% ជាបរិមាណ (18 ភស្តុតាង) ។
មានស្រាក្រឡុកច្រើនទៀត
ខណៈពេលដែលអ្នកមាន Chambord និង Frangelico នៅក្នុងស្តុកអ្នកប្រហែលជាចង់លាយស្រាក្រឡុកមួយផ្សេងទៀតឬពីរ។ គ្រាប់ផ្លែឈើនិងប៊ឺរីសគឺជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តពីរបីដែលផ្សំឡើងពីគ្នាដែលអាចបំពេញបានដោយខ្លួនឯង។
- សូត្រស្តុក - គូក្រឡុក Tequila នេះ Chambord ជាមួយ tequila reposado, ព័ត៌មានជំនួយនៃសូកូឡាមួយ, និងការរលាយនៃ Cream មួយ។ វាមានពន្លឺពណ៌ផ្កាឈូកនិងហ៊ានណាស់។
- Nutty Irishman - ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរំលងផ្លែឈើសូមឱ្យភេសជ្ជៈដ៏មានប្រជាប្រិយនេះព្យាយាម។ វាអាចត្រូវបានបម្រើជាអ្នកបាញ់ប្រហារគណបក្ស, យឺត ៗ នៅលើផ្ទាំងថ្មឬនៅក្នុងស្រាក្រឡុកកាហ្វេក្តៅ។ មិនថាអ្នកធ្វើវាយ៉ាងណាក៏ដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្រែម Frangelico និង Irish គឺតែងតែជាការប៉ះទង្គិច។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 83 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 22 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 15 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |