ទឹកក្រឡុកនេះមានរសជាតិទឹកជ្រលក់មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនហើយវាចេញពីពិភពលោកនេះលើការ៉េមនំបុ័ងនំប៉័ងឬឈីសកំប៉ុង។
ទឹកត្រីប៉េលលីនទឹកជ្រលក់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយស្ករពណ៌ត្នោតនិងប៊ឺរួមជាមួយទឹកដោះគោហួតមួយចំនួននិងជាច្រើននៃ pecans chopped ។
នេះគឺជាការដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹង pecans toasted ផងដែរ។ សូមមើលដំបូន្មានសម្រាប់របៀប toast pecans ។
សូមមើលផងដែរ
ទឹកជ្រលក់ Butterscotch រលោងនិង Cream
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/4 ពែងស្ករត្នោតខ្ចី
- 3/4 ពែងទឹកដោះគោហួត
- 1 ស្លាបព្រា butter (អំបិលឬ unsalted)
- ចំរាញ់ចេញពីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ពែង pecans ហាន់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ក្នុងចង្ក្រានតូចមួយលើកំដៅទាបផ្សំស្ករត្នោតទឹកដោះគោហួតនិងប៊ឺ។
- ចម្អិននិងកូរទឹកជ្រលក់រហូតទាល់តែវារលោងនិងសុីរ៉ូរីយប្រហែល 5 នាទី។ ប្រសិនបើចង់បាន, ប៉ះពាល់វាតាមរយៈការ Sieve សំណាញ់មួយ។
- កូរនៅក្នុងចំរាញ់ពីវ៉ានីឡានិងផេកាន។ ទឹកជ្រលក់នឹងក្រាស់ដោយសារវាត្រជាក់។
- បម្រើទឹកជ្រលក់ប៉េលលីនក្តៅជាងការ៉េម, នំខេកឬនំប៉័ងនំប៉័ង។
- ត្រងទឹកជ្រលក់ប៉េលលីណានិងកំដៅនៅមីក្រូវ៉េវឬនៅលើតុមុនពេលប្រើ។
ព័ត៌មានជំនួយ
- តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនំប៉័ង pecans ។ លាងសមាតកាកសំណល់ក្នុងចានឆាឬឆាំង។ ដាក់ខ្ទះលើកំដៅមធ្យមនិងចំអិនកូរនិងងាកផ្លែប៉េកានជានិច្ចរហូតទាល់តែវាមានពណ៌ត្នោតស្រាលនិងក្រអូប។ យកចេញទៅចានដើម្បីបញ្ឈប់ដំណើរការចំអិន។
- ជំនួសស្ករពណ៌ត្នោតខ្មៅងងឹតសម្រាប់ជាតិស្ករត្នោតខ្ចីឬប្រើជាតិស្ករត្នោតដែលមិនបានកែច្នៃដូចជាសាច់គោប្រសិនបើចង់បាន។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 378 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 28 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 68 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 58 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |