ទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិផ្អែមបួនមុខដ៏សាមញ្ញនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ ដោះសាច់មាន់ត្រូវបានច្រានជាមួយល្បាយនៃការថែរក្សា raspberry, mustard, ទឹកឃ្មុំនិងទឹក lemon បន្ទាប់មកដុតទៅឥតខ្ចោះ glazed ។ អ្នកអាចប្រើរូបមន្តនេះជាមួយយៈសាពូនមី peach និង peaches ឬការស្ទះ strawberry និង strawberries chopped ផងដែរ។
អ្នកអាចទទួលទានរូបមន្តនេះបានឬកាត់សាច់មាន់និងប្រើវាក្នុងសាឡាត់សាមញ្ញជាមួយបៃតងនិងផ្លែឈើស្រស់ដទៃទៀត។ ម្ហូបនេះគឺស្រស់ស្អាតនិងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការកំសាន្តកំឡុងពេលរដូវក្តៅក្តៅនៅពេលដែលផ្លែឈើនៅកំពូលរបស់វា។
ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្ត raspberries ប្រើការថែរក្សាផ្លែប៉ោមឬយៈសាពូនមីនិង sliced ឬ chopped peaches peeled ស្រស់។ ឬសឺរស្ត្រប៊ឺរីជាមួយ strawberries sliced ស្រស់ក៏នឹងអស្ចារ្យផងដែរ។ រឿងដ៏ល្អអំពីរូបមន្តសាមញ្ញគឺថាអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរវាដោយគ្មានការធ្វើសម្បទានពីជោគជ័យរបស់រូបមន្ត។
បម្រើម្ហូបនេះជាមួយ salad ពណ៌បៃតង, រមៀលឬ scones ក្តៅពី oven នេះ, ជាមួយ pie ផ្លែឈើឬចំណិតការ៉េមសម្រាប់ dessert ។ សូមរីករាយជាមួយខាំទាំងអស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ថែរក្សា raspberry ពែង 2/3
- 2 ស្លាបព្រា Dijon mustard
- ទឹកឃ្មុំ 2 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
- ម្រេចពណ៌សនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- សុដន់មាន់ 8 គ្មានសុដន់
- 2 ពែង raspberries ស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. រៀបចំនិងដុតកំដៅឧស្ម័នក្រៅឬធ្យូងឱ្យទៅជាកំដៅមធ្យម។ រង់ចាំរហូតដល់ធ្យូងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយផេះពណ៌ប្រផេះភ្លឺមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម។ ដុសធ្មេញរាស់ស្រាល ៗ ជាមួយប្រេងបន្លែ។
នៅក្នុងចានតូចមួយលាយសារធាតុ raspberry លាយម៉ាសុីនទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចម្រេចនិងអំបិលរហូតដល់ផ្សំ។
ដាក់សុដន់មាន់នៅលើខ្ទះគ្របនិងចម្អិន 8 ទៅ 9 នាទីក្នុងមួយចំហៀងហើយដុសធ្មេញជាញឹកញាប់ដោយប្រើល្បាយថែរក្សាចំបើងរហូតទាល់តែសាច់មាន់ចុះឈ្មោះ 160 ដឺក្រេលើទែម៉ូម៉ែត្រដែលបានអានភ្លាមៗ។
បោះបង់ចោលល្បាយអភិរក្សណាមួយដែលនៅសល់និងបម្រើឱ្យសាច់មាន់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងស្រស់ៗ។
ប៉េងប៉ោះនិងសាច់មាន់ Feta
ម៉្សៅទឹកដោះគោដុតនំសាច់មាន់
ឆ្អិនសាច់មាន់ Tandoori
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1301 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 70 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 20 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 28 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 418 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 486 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 132 ក្រាម |