ងាយស្រួលសាច់មាន់និងផ្កាខាត់ណាខៀវ

រូបមន្តសាច់មាន់ងាយស្រួលនិងលឿនងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងដុតនំ។ បម្រើឆ្អិនមាន់និងផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយមីមីឆ្អិនក្តៅឬបាយនិងសាឡាត់លាយឬប៉េងប៉ោះស្រស់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 កំប៉ុង (10 3/4 អោន) នៃស៊ុបផ្សិត
• 1/3 ពែង
• ទឹកដោះគោឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល
• 2 ពែងសាច់មាន់ឆ្អិន, cubed
• 2 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
• សញ្ញានៃអឌ្ឍចន្ទ
• សញ្ញានៃម្រេចខ្មៅ
• 1 1/2 ទៅ 2 ពែង broccoli ហាន់បង្កក, ចម្អិននិងបង្ហូរ
• ឈី Parmesan ឈីស 1/3

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ប៊ុនស្រាលជាម្ហូបដុតនំ 1 ឬ 2 ទៅ 2 ឈីក។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 ហ្វីត។
2. នៅក្នុងចានដ៏ធំមួយផ្សំ Cream នៃស៊ុបផ្សិត , ទឹកដោះគោឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល, សាច់មាន់ cubed, butter, nutmeg, ម្រេចនិង broccoli ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំយ៉ាងហ្មត់ចត់។
3. បង្វែរល្បាយទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំហើយលាយបន្លែ Parmesan ពីលើ។
4. ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 25 នាទីឬរហូតដល់ក្តៅនិង bubbly ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	683
ជាតិខ្លាញ់សរុប	55 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	29 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	17 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	219 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	284 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	8 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	39 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )