Venezuelan រូបមន្តដែលអ្នកនឹងធ្វើឱ្យអ្នកធ្វើម្ហូបដូចជនជាតិដើម
អាហារវ៉េណេស៊ុយអេឡាគឺជាតំបន់ឆ្នេរអាន់ដេននិងត្រូពិចជាមួយនឹងឥទ្ធិពលអ៊ឺរ៉ុប (ជាពិសេសភាសាអ៊ីតាលីអេស្ប៉ាញនិងបារាំង) ក៏ដូចជាអាហារតាមប្រពៃណីពីវប្បធម៌ដើមនិងអាហ្វ្រិក។ តំបន់និមួយៗនៃប្រទេសវេណេហ្ស៊ុយអេឡាបានដាក់ម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។
ជាទូទៅដូងរុក្ខជាតិអាហារសមុទ្រពពែពោតនិងចានសាច់ប៉ាស្តាគឺជាផ្នែកទាំងអស់នៃការលាយបញ្ចូលគ្នាដែលបង្កើតឡើងនូវម្ហូបបែបវេណេហ្ស៊ុអេឡា។
នៅតាមមាត់សមុទ្រត្រីត្រីខ្យាដំរីស៊ុបត្រីនំត្រីនិងចានដែលមានដូងមានច្រើនក្រៃលែង។ នៅតំបន់ជួរភ្នំអណ្តូងអាហារគឺមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។
ចំនែកឯ អុបប៉ា (ប្រភេទនំបុ័ងឬនំភីង) ត្រូវបានធ្វើឡើងជាប្រពៃណីជាមួយពោតនៅគ្រប់ទីកន្លែងនៅវ៉េណេស៊ុយអេឡានៅក្នុងដេសដែលពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយស្រូវសាលី។ ជាទូទៅផងដែរនៅអណ្តូងត្រូវបានព្យាបាលសាច់និងសាច់ក្រកនិងត្រីទឹកសាបចេញពីទឹកទន្លេ Andean ជាច្រើន។
នៅក្នុងតំបន់ត្រូពិកនៃក្រុមហ៊ុន Amazon, yucca, ពោត, សណ្តែក, ចេក, អណ្តើក, tapirs, ស្វា, បក្សីនិងស្រមោចជ្រៅឈ្ងុយគឺជាលំដាប់នៃថ្ងៃនេះ។ មួយនំបុ័ងធម្មតាគឺ casabe , ធ្វើពីម្សៅ yucca ។
ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានគុណភាពខ្ពស់នៃសាច់គោនិងតម្លៃទាបរបស់ខ្លួនវ៉េណេស៊ុយអេឡាមានមោទនភាពចំពោះការ ញ៉ាំសាច់ឆៅ ( meat grilled meat ) សាច់គោអាំងសាច់និង សូម៉ាតូ ។
01 នៃ 06
Venezetan Appetizer និងរូបមន្តស៊ុប
Tequeños។ រូបភាព Saraidasilva / Getty ប្រសិនបើមានម្ហូបអាហារគណបក្សរបស់ប្រទេសវេណេហ្ស៊ុយអេនដ៏ល្បីល្បាញវាប្រហែលជាត្រូវបាន tequeños ។ គ្រាប់ល្ពៅឬដំបងឆ្អឹងទាំងនេះត្រូវបានពោរពេញទៅដោយឈីសពណ៌ស gooey និងបានបម្រើនៅតាមផ្ទះរហូតដល់ពិធីមង្គលការដ៏ល្អឥតខ្ចោះជា hors d'oeuvres ជាមួយស្រាក្រឡុក។
02 នៃ 06
រូបម្ហូបអាហារពេលព្រឹកនំប៉័ងនិងនំប៉័ងវេណេហ្ស៊ុយអេន
អាព្រប៉ា។ រូបភាព Rita Maas / Getty អាហារជាតិមួយក្នុងចំណោមអាហារជាតិរបស់វេណេហ្ស៊ុយអេឡាគឺអា ស្តា ដែលជានំផ្អែមល្ហុងដែលអាចដុតនំដុតឬចៀនបាន។ ជាទូទៅវាត្រូវបានបែងចែកដោយចំហរនិងពោរពេញទៅដោយសាច់និងឈីសជាច្រើនប្រភេទដែលឆ្ងាញ់ឬបរិភោគធម្មតាជំនួសកន្លែងនំប៉័ង។
03 នៃ 06
Venezuelan Main Course បង្កាន់ដៃ
រូបភាព Molina86 / Getty មុខម្ហូបដ៏វិសេសវិសាលមួយរបស់វ៉េណេស៊ុយអេឡាប្រហែលជាដោយសារផលិតផលសាច់គោដ៏ល្អបំផុតរបស់វាគឺ pabellón criollo ដែល ជាម្ហូបសាមញ្ញមួយនៃសាច់គោនិងសណ្តែកពណ៌ខ្មៅដែលត្រូវបានបំរើនៅលើគ្រែនៃអង្ករស។ វាតែងតែត្រូវបានអមដោយស៊ុតចៀនឬចៀនរុក្ខជាតិ។ ក្នុងកំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចីសាច់គោត្រូវបានជំនួសដោយត្រី។
04 នៃ 06
Venezuelan Side Dish បង្កាន់ដៃ
Tajadas ។ រូបភាព Princessdlaf / Getty នៅអាហារភាគច្រើនម្ហូបមួយចំហៀងគឺ tajadas ដែលត្រូវបានគេចៀន ចម្រុះ ចម្អិនរុក្ខជាតិពេលខ្លះសំដៅទៅជា barandas ដែលជាពាក្យសម្រាប់ "ផ្លូវរថភ្លើង" ដោយសារតែរូបរាងរបស់ពួកគេ។
05 នៃ 06
រូបមន្តភេសជ្ជៈវ៉េណេស៊ុយអេឡា
ដូងម៉្យាង។ បញ្ចោញ / Pixabay / CC ដោយ 0 វាអាចទទួលបានក្តៅខ្លាំងនៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃវេណេហ្ស៊ុយអេឡានិងការធ្វើឱ្យស្រស់ភេសជ្ជៈត្រជាក់ដូចជា smoothies គឺជាការពេញចិត្តពិសេសមួយ។
06 នៃ 06
រូបមន្តញ៉ាំបង្អែមវ៉េណេស៊ុយអេឡា
Quesillofflan ។ Elizabeth Fernandez / Getty Images ស្រដៀងគ្នាទៅនឹង flan, quesillo , បានធ្វើឡើងជាមួយ yolks ស៊ុតនិងស៊ីរ៉ូដូចជា custard មួយ, គឺជា dessert Venezuelan ដ៏ពេញនិយម។ ផ្ទុយពីឈ្មោះវាមិនមានឈីសនៅក្នុងម្ហូបនេះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្រៅប្រទេសវេណេហ្ស៊ុយអេឡា quesillo គឺជាម្ហូបដែលមានក្លិនឈ្ងុយ!