ញ៉ាំត្រីឬមាន់

ឈីសនេះត្រូវបានគេយកទៅលាបលើសាច់ត្រីឬសាច់មាន់ហើយបន្ទាប់មកសាច់ត្រីឬសាច់មាន់ត្រូវបានឆេះទាំងសងខាងលើកំទេចជាតិដែកដែលមានកំដៅមធ្យម។ ខ្ញុំបានបញ្ចូលការណែនាំចម្អិនអាហារមួយចំនួនដូចខាងក្រោម។

ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យនំប៉័ងត្រីអុច៉ូវមានរូបរាងស្រអាប់ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំបានរុំក្បាលនៅលើខ្ទះហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំបានចប់ពួកគេក្នុងឡដុត 400 អង្សារប្រហែល 10 ទៅ 12 នាទី។

នៅពេលដែលញុំាអាហារកុំភ្លេចប្តូរសម្លេងរោទិ៍ផ្សែងហើយអោយអ្នកក្អួតនៅខ្ពស់!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika ដី
• 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
• ម្សៅគំនិត 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅខ្ទឹមស 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេច cayenne ឬរសជាតិរបស់អ្នក
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត oregano
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cumin
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី nutmeg

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងពាងនិងទុកនៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់។ ប្រុកសា្លាកឱ្យបានល្អមុននឹងប្រើ។
2. នំប៉័ងត្រីខ្មៅសុទ្ធសាធ
3. នៅលើកំដៅទាប, រលាយប្រហែល 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងខ្ទះដែលមិនឆ្អែត (ល្មមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ត្រីនិងបាតនៃខ្ទះ) ។ ពេលដែលប៊ឺត្រូវបានរលាយដាក់ត្រីនៅក្នុងឆ្អឹងនោះត្រលប់មកវិញដើម្បីគ្របទាំងសងខាងជាមួយប៊ឺ។ បន្ទាប់មកអាវទ្រនាប់ដែលមានលក្ខណៈជាទូទៅត្រូវបានគេយកទៅកែច្នៃហើយយកទៅដាក់នៅផ្នែកម្ខាងទៀតជាមួយនឹងឈុត។

1. ឥឡូវនេះបើកកំដៅទៅមធ្យមនិងខ្ពស់ហើយចម្អិនត្រីនៅលើមួយចំហៀងរហូតដល់ blackened និងបន្តិច crispy ។ ត្រលប់ក្រោយហើយចម្អិនម្ខាងទៀត។ បន្ថែមប៊ឺតិចតួចនៅពេលណាដែលចាំបាច់។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

លាយផ្សំសម្រាប់អាហារសមុទ្រ

អំបិលតាមរដូវប្រចាំថ្ងៃ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	6
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	195 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )