01 នៃ 10
ប្រមូលផ្តុំការផ្គត់ផ្គង់របស់អ្នក
រូបថត: Elizabeth LaBau រៀនពីរបៀបប្រើសន្លឹកផ្ទេរសូកូឡាដើម្បីធ្វើឱ្យការតុបតែងសូកូឡាមានលំនាំជាមួយនឹងឯកសារបង្រៀនរូបភាពនេះ!
សន្លឹកផ្ទេរសូកូឡាមានភាពសាមញ្ញក្នុងការប្រើប៉ុន្តែពួកគេផ្តល់ឱ្យបង្អែមសូកូឡានូវរូបរាងដែលមានលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈនិងពេញលេញហើយនិងការប៉ះដោយឡែក។ ការបង្រៀននេះនឹងបង្រៀនពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការធ្វើការជាមួយសន្លឹកផ្ទេរសូកូឡានិងផ្តល់នូវឧទាហរណ៍ជាច្រើននៃការប្រើសន្លឹកផ្ទេរដើម្បីតុបតែងនំនំខេកខូឃីនិងនំខូឃីឬស្ករគ្រាប់។ អ្នកប្រហែលជាចាប់អារម្មណ៍នឹងការបង្រៀនបន្ថែមដែលបង្ហាញ អំពីរបៀបរុំនំមួយដែលមានសន្លឹកផ្ទេរសូកូឡា ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមអ្នកនឹងត្រូវប្រមូលគ្រឿងផ្សំពិសេស ៗ ជាច្រើន។ ដំបូងអ្នកនឹងត្រូវការ ក្រដាសផ្ទេរសូកូឡា មួយឬច្រើនដែលជាសន្លឹកអេតាសេតដែលបានក្រឡោតជាមួយប៊ឺកកកនិងពណ៌អាហារម្សៅ។ នៅពេលសូកូឡាសើមត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកការរចនាត្រូវបានផ្ទេរទៅសូកូឡាដែលបង្កើតបានជាប្រសិទ្ធិភាពដែលមើលឃើញគួរឱ្យស្រឡាញ់។ សន្លឹកផ្ទេរសូកូឡាត្រូវបានលក់ជាញឹកញាប់នៅហាងតុបតែងនំនិងនៅលើអ៊ីនធឺណិត។
អ្នកក៏នឹងត្រូវការ ថ្នាំកូតស្ករសូកូឡាឬរសជាតិស្ករ សូកូឡា។ ស្ករគ្រាប់នេះត្រូវបានគេទទួលបានរសជាតិដូចសូកូឡាប៉ុន្តែវាមានប្រេងបន្លែឬប្រេងដូងជំនួសឱ្យប៊ឺកៅ។ អ្នកអាចប្រើ សូកូឡាដែលមានសោភ័ណភាព ជំនួសវិញប៉ុន្តែវាត្រូវចំណាយពេលច្រើននិងមិនស្មានទុកជាមុន។ វាជាការឆ្លាតវៃសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងចាប់ផ្តើមជាមួយថ្នាំកូតស្ករដែលជាសារធាតុដែលអាចទុកចិត្តបានច្រើនដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អ។ ថ្នាំកំប៉ុងត្រូវបានលក់ជាញឹកញាប់នៅហាងតុបតែងនំនិងហាងសិប្បកម្មដោយមាន Wilton Candy Melts ជាម៉ាកដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ។ បរិមាណថ្នាំកូតស្ករដែលត្រូវការគឺប្រែប្រួលអាស្រ័យលើគម្រោងរបស់អ្នកប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាចង់បានយ៉ាងហោចណាស់ក៏ 12 អោនដើម្បីរុំនំតូចមួយ។
នៅទីបំផុតអ្នកនឹងត្រូវការ លាមកហៈមួយ ។ សូកូឡានឹងត្រូវការត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងណាស់សូម្បីតែនៅលើសន្លឹកផ្ទេរហើយនេះត្រូវបានគេធ្វើបានយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយ spatula អុហ្វសិត។ អ្នកក៏នឹងត្រូវការវត្ថុដុតនំឬមជ្ឈមណ្ឌលស្ករគ្រាប់ណាដែលអ្នកគ្រោងនឹងប្រើប្រាស់សម្រាប់គម្រោងរបស់អ្នក។
02 នៃ 10
បាចសូកូឡាលើសន្លឹកផ្ទេរ
រូបថត: Elizabeth LaBau ដំបូងឡើង: របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសូកូឡាកាត់ចេញសម្រាប់ការតុបតែងនំនិង cupcakes!
ចាប់ផ្តើមដោយការរលាយថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុកនៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េសដ៏ធំ។ ចាក់ទឹករលោងអស់រយៈពល 45 វិនាទីហើយកូរឱ្យថ្នមៗ។ បន្តការបញ្ចូលមីក្រូវើរក្នុងកំឡុងពេល 30 វិនាទីរុញច្រានម្តង ៗ រហូតដល់ថ្នាំកូតរលាយនិងរលោង។
អាស្រ័យលើតំរូវការរបស់អ្នកអ្នកប្រហែលជាមិនចាំបាច់ប្រើសន្លឹកផ្ទេរទាំងមូលទេដូច្នេះបើចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវកាត់សន្លឹកផ្ទេរសូកូឡាតាមទំហំដែលអ្នកចង់បាន។ ដាក់វានៅលើស្ថានីយ៍ការងាររបស់អ្នកជាមួយផ្នែកខាងមុខវាយនភាពនិងផ្នែកចំហៀងភ្លឺចាំងនៅលើតុ។
ស្លាបព្រាសូកូឡាមួយចំនួននៅលើសន្លឹកផ្ទេរក្នុងចន្លោះពេល។ សូមចងចាំថាវានឹងត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយដូច្នេះអនុវត្តវាតិចតួច។ អ្នកអាចបន្ថែមបន្ថែមទៀតនៅពេលក្រោយប្រសិនបើអ្នកត្រូវការ។
ប្រើស្ករសអុបទិកសូមរាលដាលសូកូឡានៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយលើសន្លឹកទាំងមូលដើម្បីឱ្យគែមទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប។ វាមិនអីទេបើសូកូឡាហួសពីគែម។ អនុញ្ញាតឱ្យសូកូឡាអង្គុយរយៈពេល 5-7 នាទីរហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមនៅជិតគែមប៉ុន្តែមិនរឹងរឺរលួយ។
03 នៃ 10
កាត់សូកូឡាដោយប្រើកាំបិត
រូបថត: Elizabeth LaBau នៅពេលដែលសូកូឡាបានចាប់ផ្តើមកំណត់ប៉ុន្តែមិនទាន់រឹងនៅឡើយអ្នកអាចកាត់វាចូលទៅក្នុងរាងចង់បានរបស់អ្នក។ វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើដូច្នេះគឺប្រើកាំបិតមេចុងភៅមុតស្រួច។ គ្រាន់តែចុចកាំបិតចូលទៅក្នុងសូកូឡានិងបង្កើតការ៉េចតុកោណឬត្រីកោណ។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាសូកូឡាមួយចំនួនធំជាប់នឹងកាំបិតឬត្រូវបាន "អូស" តាមរយៈការកាត់បន្ថយសូមចាំមួយឬពីរនាទីទៀតសម្រាប់សូកូឡាដើម្បីកំណត់បន្ថែមទៀត។
បន្ទាប់ពីអ្នកបានធ្វើឱ្យមានការកាត់បន្ថយសូមឱ្យសូកូឡាស្ថិតនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ឬបង្កើនល្បឿនដំណើរការដោយការដាក់សន្លឹកនៅក្នុងទូទឹកកកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
04 នៃ 10
ប្រើរាងដើម្បីតុបតែងនំ
រូបថត: Elizabeth LaBau នៅពេលសូកូឡាមានការលំបាកដោយប្រុងប្រយ័ត្នកោសបំណែកសូកូឡាពីសន្លឹកផ្ទេរ។ អ្នកអាចប្រើរូបចម្លាក់ដ៏ស្រស់ស្អាតទាំងនេះដើម្បីតុបតែងម្រាមដៃនំខេកឬនំបង្អែម។
នំដែលត្រូវបានគេតុបតែងខាងលើត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងការបោសសំអាតសន្លឹកសូកូឡាហើយរុំនៅក្នុងស្រទាប់សូកូឡាខាងក្រៅ។ អ្នកអាចរៀនបច្ចេកទេសការរុំនេះដោយមើលឯកសារបង្រៀនរូបភាពនេះបង្ហាញពី របៀបរុំនំនៅសូកូឡា ។
05 នៃ 10
ប្រើខូឃីដើម្បីកាត់សូកូឡា
រូបថត: Elizabeth LaBau អ្នកមិនចាំបាច់កំណត់ខ្លួនឯងដើម្បីកាត់សូកូឡាដោយកាំបិតនោះទេ។ អ្នកអាចផលិតរូបសូកូឡាបានស្ទើរតែគ្រប់រូបភាពដែលអ្នកអាចស្រមៃដោយប្រើប្រាស់ខ cutie ខូឃីស៍! Sharp, ការកាត់លោហៈយ៉ាងល្អិតល្អន់ធ្វើការបានល្អពីព្រោះអ្នកថ្មើរជើងខ្លះមានគែមដែលធំពេកហើយស្រអាប់ដើម្បីឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។ ជាថ្មីម្តងទៀតសូមរង់ចាំរហូតដល់សូកូឡាស្ថិតនៅដំណាក់កាលមធ្យមរវាងទឹកក្រឡុកនិងរឹងមាំហើយចុចយ៉ាងរឹងមាំនៅលើសូកូឡារហូតដល់បាត។
06 នៃ 10
តុបតែង Cupcakes ជាមួយសូកូឡា
រូបថត: Elizabeth LaBau បន្ទាប់ពីការកាប់ត្រូវបានធ្វើឱ្យសូកូឡាត្រូវដាក់ទាំងស្រុងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬនៅក្នុងទូទឹកកកមុនពេលឱ្យពួកវាដកចេញពីសន្លឹក។ ប្រើវាដើម្បីតុបតែងនំខេកខកឬនំផ្សេងៗ។
វិធីសាស្រ្តនេះជាទូទៅបង្កើតកាកសំណល់កាន់តែច្រើនព្រោះសូកូឡាដែលព័ទ្ធជុំវិញរាងជាទូទៅត្រូវបានបង្កើតនិងមិនទាក់ទាញ។ ប្រសិនបើសូកូឡាងងឹតអ្នកអាចសន្សំវាហើយរលាយវាដោយកំប៉ុងស្ករបន្ថែម។ ចំនួនតិចតួចនៃប៊័រកាកាវនិងពណ៌ពីសន្លឹកផ្ទេរនឹងមិនអាចមើលឃើញនៅពេលវាត្រូវបានរលាយឡើងវិញ។
07 នៃ 10
បំពង់សូកូឡាដាក់លើសន្លឹក
អ្នកក៏អាចបង្កើតការតុបតែងដោយឥតគិតថ្លៃនិងការរចនាផ្ទាល់ខ្លួនជាមួយនឹងសន្លឹកផ្ទេរសូកូឡាដោយប្រើថ្នាំស្ករគ្រាប់ដើម្បីបំពង់ពាក្យឬក៏បង្កើតដោយផ្ទាល់ទៅលើសន្លឹក។ ដើម្បីបង្កើតឥទ្ធិពលនេះសូមដាក់កន្សែងកំប៉ុងខ្លះចូលទៅក្នុងកោណក្រដាសឬកាបូបដាក់នំប៉័ងដែលមានចុងជុំតូចមួយ។ ថ្នាំកូតគួរត្រូវបានរលាយល្អហើយមិនមានដុំពក (សូម្បីតែសូកូឡាតូចៗអាចរារាំងចង្អុលតូចចង្អៀត) ប៉ុន្តែមិនក្តៅពេកដែលវាហូរឥតកំហឹង។រូបថត: Elizabeth LaBau សូមគូរដោយប្រុងប្រយ័ត្នឬសរសេរការរចនាដែលអ្នកចង់បានដោយផ្ទាល់ទៅលើផ្នែកវាយនភាពនៃសន្លឹកផ្ទេរ។ វាជាការល្អបំផុតមិនឱ្យធ្វើឱ្យវាស្តើងពេកឬមានភាពផុយស្រួយបើមិនដូច្នោះទេវាអាចនឹងបាក់លើការដកចេញពីសន្លឹក។
08 នៃ 10
តុបតែងជាមួយរូបរាងឬពាក្យបំពង់
រូបថត: Elizabeth LaBau អនុញ្ញាតឱ្យស្ករសូកូឡាត្រូវដាក់ទាំងស្រុងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬនៅក្នុងទូទឹកកកមុនពេលដែលវារាបស្មើចេញពីសន្លឹក។ ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើបច្ចេកទេសនេះដើម្បីបង្កើតរូបអរូបីសម្រាប់ខាប់នំប៉័ង - ខ្ញុំចូលចិត្តកម្ពស់ដែលបានបន្ថែមនិងរូបរាងដ៏អស្ចារ្យវាផ្តល់នូវ cupcakes ធម្មតា។
អ្នកក៏អាចប្រើបច្ចេកទេសនេះដើម្បីសរសេរអក្ខរាវិរុទ្ធ។ ស្រមៃមើលថានំដ៏ស្រស់ស្អាតនឹងមើលទៅយ៉ាងម៉េចជាមួយនឹង "ខួបកំណើតសប្បាយរីករាយ" ដែលត្រូវបានរៀបរាប់ក្នុងរូបភាពរលោងនិងអក្សរតុបតែងលំអ។
09 នៃ 10
ចុចសន្លឹកផ្ទេរដាក់លើផលិតផលស្ករគ្រាប់
រូបថត: Elizabeth LaBau បច្ចេកទេសទាំងអស់ខាងលើត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការតុបតែងនំនិងនំខេក។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើក្រដាសផ្ទេរដើម្បីតុបតែងសូកូឡាដែលជ្រលក់ទឹកដោះគោ! វិធីសាស្ត្រនេះមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតជាមួយនឹងផ្ទៃរាបស្មើដូច្នេះខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើវាសម្រាប់ខូគីសាំងវិចឬកាម៉ាឡាហ្វ៉ុកកាហ្វេឬហ្គេណាត។ ឧទាហរណ៏ខាងលើប្រើខូឃីស្គីដែលមានជាតិសូកូឡាដែលមានជាតិស្ករសូកូឡាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!
ចាប់ផ្តើមដោយកាត់សន្លឹកផ្ទេររបស់អ្នកទៅជារាងការ៉េតូចៗធំជាងវត្ថុដែលអ្នកនឹងត្រូវធ្លាក់។ អ្នកនឹងត្រូវការការផ្ទេរមួយសន្លឹកសម្រាប់ការ៉េនីមួយៗ។ ញំខូឃីឬដុំស្ករគ្រាប់នៅក្នុងសូកូឡារលាយហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របក្រដាសឬក្រដាស waxed ។ នៅពេលសូកូឡានៅតែសើមសូមដាក់ផ្នែកនៃការផ្លាស់ប្តូរការ៉េនៅលើកំពូលនៃសូកូឡាហើយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកដោយថ្នមៗដើម្បីចុចចុះក្រោមនិងធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្ទៃទាំងមូលនៃសូកូឡាគឺជាការប៉ះជាមួយសន្លឹក។ ធ្វើរបៀបនេះម្តងទៀតជាមួយស្ករគ្រាប់ដែលនៅសល់និងផ្ទេរការ៉េ។
10 នៃ 10
ធាតុដែលអ្នកបានបត់បែនត្រូវបានតុបតែង
ដាក់សន្លឹកដុតនំនៃកាដូល្អ ៗ ក្នុងទូទឹកកកដើម្បីកំណត់សូកូឡារយៈពេលប្រហែល 20 នាទី។ នៅពេលសូកូឡាគឺជាក្រុមហ៊ុនសូមកុំទាញយកសន្លឹកផ្ទេរចេញពីកំពូល។ លទ្ធផលនឹងក្លាយជាការតុបតែងរលោងស្រស់ស្អាតដែលធ្វើឱ្យខូឃីសឺប៊ីដែលជ្រលក់ឬឆ្មាមើលទៅមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។ ប្រសិនបើអ្នកបានប្រើថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុកការព្យាបាលរបស់អ្នកគួរតែមានលំនឹងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ សូមរីករាយធ្វើបង្អែមដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងជំនាញថ្មីរបស់អ្នក!រូបថត: Elizabeth LaBau