01 នៃ 10
ប្រមូលផ្តុំការផ្គត់ផ្គង់របស់អ្នក
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. តើអ្នកធ្លាប់ឃើញនំមួយដែលរុំដោយសូកូឡាដែលតុបតែងរលោងរលោងហើយឆ្ងល់ថាតើលទ្ធផលនេះត្រូវបានសម្រេចយ៉ាងដូចម្តេច? ល្បិចតុបតែងដែលហាក់បីដូចជាស្មុគស្មាញនេះគឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើហើយត្រូវការតែគ្រឿងផ្សំពិសេសមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ការបង្រៀននេះនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបប្រើសន្លឹកផ្ទេរដើម្បីរុំនំខេកសូកូឡានិងបង្កើតសូកូឡាកាត់ចេញដើម្បីតុបតែងកំពូលនំរបស់អ្នក។ មានការបង្រៀនបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងឧទាហរណ៍ផ្សេងគ្នាជាច្រើននៃការ ប្រើសន្លឹកផ្ទេរដើម្បីតុបតែងនំ, cupcakes, និងនំខូឃីឬស្ករគ្រាប់ ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមអ្នកនឹងត្រូវប្រមូលគ្រឿងផ្សំពិសេស ៗ ជាច្រើន។ ដំបូងអ្នកនឹងត្រូវការ ក្រដាសផ្ទេរសូកូឡា មួយឬច្រើនដែលជាសន្លឹកអេតាសេតដែលបានក្រឡោតជាមួយប៊ឺកកកនិងពណ៌អាហារម្សៅ។ នៅពេលសូកូឡាសើមត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកការរចនាត្រូវបានផ្ទេរទៅសូកូឡាដែលបង្កើតបានជាប្រសិទ្ធិភាពដែលមើលឃើញគួរឱ្យស្រឡាញ់។ សន្លឹកផ្ទេរសូកូឡាត្រូវបានលក់ជាញឹកញាប់នៅហាងតុបតែងនំនិងនៅលើអ៊ីនធឺណិត។
អ្នកក៏នឹងត្រូវការ ថ្នាំកូតស្ករសូកូឡាឬរសជាតិស្ករ សូកូឡា។ ស្ករគ្រាប់នេះត្រូវបានគេទទួលបានរសជាតិដូចសូកូឡាប៉ុន្តែវាមានប្រេងបន្លែឬប្រេងដូងជំនួសឱ្យប៊ឺកៅ។ អ្នកអាចប្រើ សូកូឡាដែលមានសោភ័ណភាព ជំនួសវិញប៉ុន្តែវាត្រូវចំណាយពេលច្រើននិងមិនស្មានទុកជាមុន។ វាជាការឆ្លាតវៃសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក្នុងការប្រើវាជាមួយថ្នាំកូតស្ករដែលជាសារធាតុដែលអាចទុកចិត្តបានច្រើនដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អ។ ថ្នាំកំប៉ុងត្រូវបានលក់ជាញឹកញាប់នៅហាងតុបតែងនំនិងហាងសិប្បកម្មដោយមាន Wilton Candy Melts ជាម៉ាកដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ។ បរិមាណថ្នាំកូតស្ករដែលត្រូវការគឺប្រែប្រួលអាស្រ័យលើគម្រោងរបស់អ្នកប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាចង់បានយ៉ាងហោចណាស់ក៏ 12 អោនដើម្បីរុំនំតូចមួយ។
ចុងបញ្ចប់អ្នកនឹងត្រូវការលាបក្រដាស ដែកអុកស៊ីត ដើម្បីងាយស្រួលរាលដាលសូកូឡានៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងសូម្បីតែស្រទាប់។ អ្នកក៏ប្រហែលជាចង់បាន កាបូបនិងម្សៅនំ ដើម្បីបញ្ចប់ការតុបតែងនំ។
02 នៃ 10
វាស់ខោអាវរបស់អ្នក
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ជំហានដំបូងគឺត្រូវកំណត់កម្ពស់និងបរិមាត្រនៃនំរបស់អ្នកដូច្នេះអ្នកកាត់សូកូឡាទៅទំហំសមស្រប។ ដោយប្រើបន្ទាត់មួយវាស់កម្ពស់នំ។ អ្នកអាចកាត់សូកូឡារបស់អ្នកទៅនឹងកម្ពស់ពិតប្រាកដនៃនំឬធ្វើឱ្យសូកូឡាឡើងខ្ពស់បន្តិចប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតរបាំងមួយហើយគ្របដណ្តប់លើកំពូលនៃនំជាមួយនឹងផ្លែឈើស្រស់ឬស្រទាប់មួយនៃការចាក់ទឹកដោះគោឬម៉ាស។
បន្ទាប់ពីអ្នកបានកំណត់កំពស់វាស់បរិមាត្រជុំវិញនំ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើដូចនេះគឺប្រើអំបោះរឺកំប៉ុងផ្ទះបាយហើយរុំវាឱ្យរលោងនៅជុំវិញនំខេក។ បន្ទាប់ពីអ្នកបានវាស់វែងរបស់អ្នកបន្ថែមអុិនឈិសេបន្ថែមរហូតដល់ចំនួនសរុបដើម្បីធានាថាសូកូឡានឹងរុំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយគ្មានចន្លោះប្រហោង។
03 នៃ 10
កាត់សន្លឹកផ្ទេររបស់អ្នក
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ឥឡូវអ្នកមានការវាស់វែងអ្នកអាចកាត់សន្លឹកផ្ទេរសូកូឡារបស់អ្នកទៅតាមទំហំដែលសមស្រប។ ដោយប្រើបន្ទាត់ដាក់គូសបន្ទាត់ជាមួយប៊ិចដើម្បីសម្គាល់កន្លែងកាត់។
កាត់សន្លឹកផ្ទ្ររជាមួយកន្ត្រៃឬឡាមមុតស្រួច។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវកាប់ច្រូតជាច្រើនហើយវាយវាជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតបន្ទះដែលមានប្រវែងវែងល្មមនឹងដាក់នៅជុំវិញនំ។ វាស់និងកាត់ខ្រស្រទៅទំហំសមស្របហើយយកវាមកជាមួយគ្នានៅលើផ្ន្រកភ្លឺ។
04 នៃ 10
រីករាលដាលសូកូឡានៅលើសន្លឹក
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ដាក់ថ្នាកកាត់សន្លឹកផ្ទេរនៅលើស្ថានីយ៍ការងាររបស់អ្នកជាមួយនឹងផ្នែកខាងក្រដាសដែលត្រូវប្រឈមមុខ។ រលាយថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុកនៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េសដ៏ធំមួយ។ ចាក់ទឹករលោងអស់រយៈពល 45 វិនាទីហើយកូរឱ្យថ្នមៗ។ បន្តការបញ្ចូលមីក្រូវើរក្នុងកំឡុងពេល 30 វិនាទីរុញច្រានម្តង ៗ រហូតដល់ថ្នាំកូតរលាយនិងរលោង។ ស្លាបព្រាសូកូឡាមួយចំនួននៅលើសន្លឹកផ្ទេរក្នុងចន្លោះពេលសូម្បីតែ។ សូមចងចាំថាវានឹងត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយដូច្នេះអនុវត្តវាតិចតួច។ អ្នកអាចបន្ថែមបន្ថែមទៀតនៅពេលក្រោយប្រសិនបើអ្នកត្រូវការ។
ប្រើស្ករសអុបទិកសូមរាលដាលសូកូឡានៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយលើសន្លឹកទាំងមូលដើម្បីឱ្យគែមទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប។ វាមិនអីទេបើសូកូឡាហួសពីគែម។ អនុញ្ញាតឱ្យសូកូឡាអង្គុយរយៈពេល 5-7 នាទីរហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមនៅជិតគែមប៉ុន្តែមិនរឹងរឺរលួយ។
05 នៃ 10
លាបសន្លឹកឡើង
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ប្រសិនបើអ្នកសូកូឡាត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយវាគួរតែបង្ហាញច្បាស់ថាតើគែមនៃសន្លឹកផ្ទេរមានទីតាំងយ៉ាងដូចម្តេច។ ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចសូមរត់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្នជុំវិញគែមនៃសន្លឹកដើម្បីកំណត់ក្រដាសសូកូឡានិងបង្កើតគែមស្អាត។
2. នៅពេលសូកូឡាត្រូវបានកំណត់រួចរាល់ប៉ុន្តែនៅតែបត់បែនកាន់សន្លឹកផ្ទេរមួយសន្លឹកនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងវាចេញពីតុដោយកាន់ដៃទាំងពីរ។
06 នៃ 10
រុំសូកូឡានៅជុំវិញនំ
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. 1. ដាក់ចុងម្ខាងនៃសន្លឹកផ្ទេរដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីប្រឆាំងនឹងផ្នែកនៃនំដោយចុចសូកូឡាសើមដោយផ្ទាល់ប្រឆាំងនឹងការសាយសត្វ។ ដាក់នំយឺត ៗ នៅពេលរុំសន្លឹកផ្ទេរនៅជុំវិញជ្រុងនៃនំដែលយកចិត្តទុកដាក់រក្សាទុកសន្លឹកខាងស្តាំទល់មុខនំខេកនិងបាតនៃសន្លឹកផ្ទេរសូម្បីតែជាមួយនឹងបាតនំ។
2. ហូតនៅខាងក្រៅសន្លឹកផ្ទេរដើម្បីធានាវានៅជុំវិញជ្រុងនៃនំ។ ដាក់នំនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីកំណត់សូកូឡាពេញយ៉ាងហោចណាស់ 25 នាទី។
07 នៃ 10
យកសន្លឹកចេញពីសូកូឡា
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. 08 នៃ 10
បំពង់កំពូលនិងបាតនៅលើនំ
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ឥឡូវនេះនំរបស់អ្នកត្រូវបានរុំក្នុងសូកូឡាអ្នកអាចបញ្ចប់ការតុបតែងនំ។ ប្រសិនបើអ្នកមានការគៀបបន្ថែមទៀតសូមចាប់ផ្តើមដោយបំពង់បង្គោលនៅតាមកំពូលនៃសូកូឡាដើម្បីលាក់ភាពមិនល្អឥតខ្ចោះឬចន្លោះរវាងសូកូឡានិងនំ។
2. បន្ទាប់ពីស៊ុមខាងលើត្រូវបានបញ្ជូនទៅសូមបន្ថែមស៊ុមនៅតាមគែមបាតនៃនំ។ ខ្ញុំគិតថាស៊ុមសែលតូចមួយតែងតែមើលទៅស្អាតនិងមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើបច្ចេកទេសតុបតែងណាដែលអ្នកចូលចិត្ត។
09 នៃ 10
ធ្វើឱ្យតុបតែងសូកូឡា
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc. ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចបង្កើតការតុបតែងសូកូឡាបន្ថែមទៀតដើម្បីដាក់នំ។ កាត់បន្ទះតូចមួយពីសន្លឹកផ្ទេរសូកូឡាដែលមិនប្រើហើយដាក់វានៅលើផ្នែកខាងក្រោយរបស់អ្នក។ បាចស្រទាប់សូកូឡានៅលើសន្លឹកដូចដែលអ្នកបានធ្វើក្នុងជំហានទី 4 ។
នៅពេលសូកូឡាបានចាប់ផ្តើមកំណត់ប៉ុន្តែមិនទាន់រឹងនៅឡើយកាត់វាចូលទៅក្នុងរាងចង់បានរបស់អ្នក។ វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើដូច្នេះគឺប្រើកាំបិតមេចុងភៅមុតស្រួច។ គ្រាន់តែចុចកាំបិតចូលទៅក្នុងសូកូឡានិងបង្កើតការ៉េចតុកោណឬត្រីកោណ។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាសូកូឡាមួយចំនួនធំជាប់នឹងកាំបិតឬត្រូវបាន "អូស" តាមរយៈការកាត់បន្ថយសូមចាំមួយឬពីរនាទីទៀតសម្រាប់សូកូឡាដើម្បីកំណត់បន្ថែមទៀត។ ជម្មើសជំនួសអ្នកអាចប្រើកាប់ខូឃីមុតស្រួចដើម្បីកាត់រូបរាងតូចចេញពីសូកូឡា។ បន្ទាប់ពីអ្នកបានធ្វើឱ្យមានការកាត់បន្ថយសូមឱ្យសូកូឡាស្ថិតនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ឬបង្កើនល្បឿនដំណើរការដោយការដាក់សន្លឹកនៅក្នុងទូទឹកកកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
10 នៃ 10
បញ្ចប់ការនំរបស់អ្នក
(c) 2008 Elizabeth LaBau មានអាជ្ញាប័ណ្ណពី About.com, Inc.