ល្ពៅឆ្អិនម្រេចល្ហុងចៀនជ័រភ្លៅ

ចំបើងម្រេចក្តៅបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់និងកំដៅទៅភ្លៅមាន់បំពងទាំងនេះ។ ល្បាយចំណិតដែលធ្វើឱ្យធុញទ្រាន់ធ្វើឱ្យថ្នាំមាន់ឆៅមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ រូបមន្តនេះបានអំពាវនាវឱ្យមានភ្លៅសាច់មាន់ (រូបភាព) ប៉ុន្តែជើងសាច់មាន់ដែលងាយស្រួលថវិកាគឺជាជំរើសល្អបំផុតផងដែរ។

ភ្លៅមាន់ធ្វើឱ្យមានអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃរវល់។ មិនមានតម្រូវការមុនពណ៌ទេ។ គ្រាន់តែកាត់សាច់មាន់និងដុតនំ!

សូម​មើល​ផង​ដែរ
ចង្កេះសាច់មាន់ដុត

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3/4 ពែង (8 អោន)
• ម្រេចក្តៅម្រេច
• butter 2 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Dijon ឬម្ទេសឆាវឆ្ងាញ់ស្រដៀងគ្នា
• ហុចម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ
• ភ្លៅមាន់ពី 10 ទៅ 12
• លាយម្សៅដែលមានមុខម្ហូបចម្រុះចំនួន 2 ពែង (កំទេចគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬដីនៅក្នុងចំណីអាហារ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សាសេ។ ខាញ់ស្រាល ៗ មួយសន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយឬ បាញ់ថ្នាំបាញ់ទឹកដែលមិនចំអិន ។
2. ផ្សំគ្រឿងល្ហុងខ្វងម្ទាម្ទិកនិងម្រេចនៅក្នុងរនាស់និងកំដៅរហូតដល់រលាយ។ ទុកឱ្យត្រជាក់។
3. លាងសម្អាតភ្លៅមាន់និងយកស្បែកដែលលើស។ ប្រសិនបើចង់បានសូមយកស្បែកទាំងអស់ចេញ។ ប្រឡោះស្ងួត។
4. កេះភ្លៅមាន់ជាមួយល្បាយ Jelly ត្រជាក់បន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះនៅក្នុង crumbs កំទេច។ រៀបចំនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។

1. ដុតនំសម្រាប់ 50 ទៅ 60 នាទីឬរហូតដល់ភ្លៅចុះប្រហែល 165 ហ្វុលនៅលើទ្រម៉ូម៉េតេដែលបានអានភ្លាមៗបញ្ចូលទៅក្នុងសាច់មួយនៃភ្លៅ។

រូបមន្តទាក់ទង

ភ្លៅសាច់មាន់ខ្ទេចខ្ទិះ

ចានសាច់មាន់ឆ្អិនអាំងជ័រជាមួយ Panko និង Parmesan Coating

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1647
ជាតិខ្លាញ់សរុប	91 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	26 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	36 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	531 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,276 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	31 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	165 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )