Paprika ដែលជក់បារីផ្តល់ឱ្យសាច់មាន់នូវរសជាតិឆ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះគឺជាអាហារដែលមានសក្តានុពលល្អមួយដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ចង្ក្រានយឺត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់ជ្រូកមាន់ចំនួន 4 ក្បាល
- 2 ផោនដំឡូងពណ៌សតូចមួយ, peeled និងកាត់គូប 1 អ៊ីញ
- 2 carrots មធ្យម, កាត់នៅក្នុងកំណាត់
- 1 គំនិតមធ្យម, កាត់បន្ថយនៅក្នុងក្រូចឆ្មារស្តើង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង flakes parsley ឬ 1 tablespoon parsley chopped ស្រស់
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 4 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា,
- បែងចែក
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប៉េងប៉ោះជក់បារី
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 1 ស្លាបព្រាបាយទឹកឃ្មុំ
- អំបិលអំបិល
- សញ្ញាឃុម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសាច់មាន់និងក្រវ៉ាត់។ ផ្សំដំឡូងបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត ៗ ពី 4 ទៅ 6 ត្រីមាសជាមួយ parsley អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចនិង 2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺសូកូឡា។ toss ។
- ផ្សំជាមួយ 2 ស្លាបព្រាជាមួយស្ករគ្រាប់ដែលមានម្សៅត្រីទឹកត្រីទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ទឹកឃ្មុំខ្ទះអំបិលនិងកន្ទុយនៃ cumin ។ បំបាត់សុដន់មាន់ជាមួយល្បាយ paprika; រៀបចំឱ្យមាននៅលើបន្លែ។
- គ្របដណ្តប់និងចម្អិននៅកម្ពស់រយៈពេល 3 1/2 ទៅ 4 1/2 ម៉ោងឬនៅលើកម្រិតទាបរយៈពេលពី 7 ទៅ 9 ម៉ោងរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិននិងបន្លែមានភាពទន់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1525 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 82 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 27 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 31 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 449 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 499 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 54 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 137 ក្រាម |