Casserole សាច់គោជាមួយដំណក់ដំឡូងកាត់

យប់ខ្លះមិនមានអ្វីល្អប្រសើរជាងអាហារសាច់និងដំឡូងទេហើយអាហារបំប៉ននេះរួមបញ្ចូលទាំងម្ហូបអាហារផ្ទះទាំងពីរនេះទៅក្នុងម្ហូបមួយ។ ដំឡូងដែលខ្ទេចខ្ទឹមបារាំងទន់ ៗ មានដំឡូងបារាំងដាក់លើសាច់សត្វសាច់គោដែលមានសាច់ជ្រលក់ចងជាប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយ។ វាគ្រាន់តែជារឿងមួយនៅល្ងាចមួយដ៏កក់ក្តៅនិងជាអ្នកកម្សាន្តតាមគ្រួសារពិតប្រាកដ។ ការចាកចេញនឹងត្រូវបានប្រយុទ្ធនៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ធ្វើសាឡាត់ពណ៌បៃតងដ៏ធំមួយដើម្បីទៅជាមួយនេះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ស្លាបព្រាប្រេងអូលីវ, បែងចែក
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
• 1 ពែង carrots chopped
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេល្អ
• ខ្ទឹមសមីន
• សាច់គោដី 2 ផោន
• អំបិលក្សេត្រនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង oregano
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 1 ពែង
• 1 ពែងមាន់ជូរ
• ឈី cheddar 2 កំប៉ុង (1 កញ្ចប់ 8 អាន់)
• ដំឡូងបារាំងចំនួន 2 ធំ (មានគោលបំណងទាំងអស់) (ប្រហែល¾ប៉ុង), peeled និងដឹងគុណ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 375 ° F ។ ប្រេងឥន្ធនៈលាយម្សៅលាយម្សៅលាយជាមួយម្សៅចម្អិនដែលមិនមានជាតិណាត់។

2. កំដៅ 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវកំដៅក្នុងកំឡាំងដ៏ធំមួយលើកំដៅខ្ពស់មធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមសរួចចាក់អស់រយៈពេល 4 នាទីរហូតទាល់តែដេញថ្លៃ។ បន្ថែមសាច់គោលើដីហើយលាងសំលឹញប្រហែល 8 នាទីហើយញ៉ាំវាឡើងជាមួយសាច់ស្លាបព្រារហូតទាល់តែសាច់គោទាំងអស់មានពណ៌ត្នោត។ បង្វែរវាចូលទៅក្នុងបំពង់មួយដើម្បីបង្ហូរហើយត្រលប់ទៅចានវិញ។ រដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេចហើយកូរនៅក្នុងអង្ករអូរ៉ាហ្គាណូ, ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់, ក្រូចឆ្អិននិង 1 ពែងនៃឈីសដែលបានកាត់ចោល។ លាយសូលុយស្យុងអស់រយៈពេល 3 នាទីបន្ទាប់មកបង្វែរល្បាយទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។

1. ដាក់ដំឡូងដាប់នៅក្នុងចានសាប៊ូលាងសមាតនិងរមៀលហើយរុំលើលិចដើម្បីយកទឹកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានពីដំឡូង។ នៅក្នុងចានមានទំហំមធ្យមលេបដំឡូងដែលបានកាត់ចោលជាមួយនឹង tablespoon ដែលនៅសល់នៃប្រេងនិងរដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ដូចគ្នានេះដែរចែកចាយដំឡូងនៅលើល្បាយសាច់គោដី។

2. ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីរហូតដល់ដំឡូងគឺដេញថ្លៃនិង browned នៅលើកំពូល។ ចាក់ទឹកដាក់ខ្ទះដែលនៅសល់នៅលើដំឡូងរួចដាក់ត្រចៀកមកឡនៅ 5 នាទីរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។ បំរើក្តៅ។

អ្វីដែលកុមារអាចធ្វើបាន: វាស់សមាសធាតុជាច្រើន។ អ្នកក៏អាចសំណូមពរឱ្យកូនរបស់អ្នករើសយកឱសថឬគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតដូចជាអរីហ្គោណូជាដើមដើម្បីផ្លាស់ប្តូរអ្វីមួយ (គិតអំពីម្ទេសទឹកដោះគោផ្កាឈូកឬម្សៅម្ទេស), ដំឡូងជ្វានៅលើខ្ទះ, លាងលើឈីសនៅចុងបញ្ចប់។

សូមសាកល្បងប្រើបំពង់អុកស៊ីសែនដ៏ពេញនិយមបែបនេះដូចជាត្រីសាឡិននិងបន្លែអាំងខ្ទិះអាំងឆាយនិងសាច់អាំងអាំងបន្លែនិងចានបន្លែកំប៉ុងទឹកដោះគោនិងស្ករគ្រាប់សុទ្ធតែមានរសជាតិឈីសនិងមានរសជាតិឈីសអូសូ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	638
ជាតិខ្លាញ់សរុប	42 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	20 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	15 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	178 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	649 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	49 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )