នៅពេលអ្នកលឺសណ្តែកសូកូឡាជាលើកដំបូងអ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើអ្នកគិតយ៉ាងណា។ មិនត្រូវបានបិទដោយ beets នេះ! អ្នកនឹងមិនភ្លក់វាសោះហើយពួកគេធ្វើឱ្យនំនេះមានសំណើម។
នំងាយស្រួលនេះគឺសម្បូរបែប, សូកូឡា decadence នៅល្អបំផុតរបស់ខ្លួន។ វាជាពន្លឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលហើយមិនផ្អែមខ្លាំងពេកដូច្នេះរសជាតិសូកូឡារះ។ អ្នកត្រូវតែព្យាយាមវាដើម្បីជឿវា។
នំនេះគឺមានសំណើមនិងឆ្ងាញ់ដោយគ្មានកំពូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកចង់ស្លៀកពាក់វាអ្នកអាចច្រោះ ស្កររលាយ នៅលើកំពូលឬត្រជាក់ជាមួយទឹកកកដែលអ្នកចូលចិត្ត។
អាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកកាត់វាអ្នកអាចទទួលបាន 36 ទៅ 48 ដង។ ឬឆ្ងាយឆ្ងាយបើអ្នកកាត់បន្ថយការ៉េធំ ៗ ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាឱ្យបានច្រើនសម្រាប់ខ្លួនអ្នកគ្រាន់តែប្រាប់ភ្ញៀវផ្សងព្រេងតិចជាងថាមាន beets នៅក្នុងនំនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅម្ទេសទុំ 1 3/4 ពែង
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដាដុត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល
- 1 អាច (15 អោន) beets ទាំងមូលឬត្រីមាស ( មិន pickled), drained (រាវបម្រុង)
- 1 1/4 ពែងជាតិស្ករ
- ប្រេងបន្លែ 1 ពែង
- 1/2 ទឹកពែងពី
- beets *
- 3 ពងធំ
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 4 ប្រអប់ (1 អោនស៍) សូកូឡាគ្មានជាតិផ្អែមរលាយ
- 1 ពែងសូកូឡាសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែម
- * អ្នកក៏អាចប្រើ beets ស្រស់សម្រាប់រូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកដំបូងលុបនិងចំអិនពួកគេ។ លៃយអង្គធាតុរាវឱ្យបានសមស្របដូចអ្នកនឹងមិនមានទឹកផឹក 1/2 ពែងហើយអ្នកអាចជំនួសទឹក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សាសេ។ រៀបចំរនាំងនៅចំកណ្តាលឡ។
- តំរុយចង្ក្រានដុតនំ 9 x 13 អ៊ីញជាមួយនឹងបន្ទះដែលមិនមែនជាឈើ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយវាស់ម្សៅសូដាដុតនំនិងអំបិល។ ញាំសមាសធាតុស្ងួតដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ ដាក់ពួកវាឡែក។
- Puree beets drained នៅក្នុងកម្មវិធីកែច្នៃម្ហូបអាហារឬម៉ាស៊ីនកិនធ្ងន់ - កាតព្វកិច្ច។ កាត់វាចូលក្នុងចានធំ។ អ្នកអាចប្រើឧបករណ៍លាយដោយដៃឬឧបករណ៍លាយកៅអីក្នុងជំហានបន្ទាប់ដូច្នេះចូរជ្រើសរើសចានគោមរបស់អ្នក។
- បញ្ចូលជាតិស្ករប្រេងបន្លែនិងទឹកពែងសណ្តែក 1/2 ពែងទៅជា beets សុទ្ធនិងលាយនៅលើល្បឿនមធ្យមរហូតដល់បន្សំ។
- បន្ថែមស៊ុតនិងវីតាមីនចម្រុះ, លាយរហូតដល់បញ្ចូលទាំងស្រុង។
- បន្ថែមល្បាយម្សៅទៅល្បាយ beet ។ ដោយប្រើល្បឿនមធ្យមលាយរហូតដល់រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហោចណាស់ពីរនាទី។
- បន្ថែមសូកូឡាគ្មានជាតិផ្អែមដែលរលាយនិងលាយបញ្ចូលគ្នារហូត។
- ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងចានដុត។ ចែកចាយបន្ទះសូកូឡាឱ្យបានស្មើៗគ្នានៅលើបន្ទះថ្ម។
- ដុតនំសម្រាប់ 30 ទៅ 35 នាទីឬរហូតដល់ចាក់ធ្មេញនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលចេញមកស្អាត។ មិនត្រូវដុតឬដុតវាឱ្យស្ងួតទេ។ ទុកឱ្យត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 111 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 19 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 86 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 10 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |