រូបមន្តនំស្រទាប់បីងាយស្រួល

ជានំងាយស្រួលមួយដើម្បីធ្វើឱ្យឡើងពីទទេ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប៊ឺ 1 ពែង
• ស្ករ 2 ពែង
• ស៊ុត 3 (បំបែក)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេបូកម្សៅសូដា 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រានៃ tartar
• 3 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ទឹកដោះគោ 1 ពែង
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. Cream ជាមួយគ្នាជាមួយប៊ឺនិងស្ករ។ លាយនៅក្នុង yolks ស៊ុត។ បន្ថែម vanilla ទៅទឹកដោះ។
2. ជីករួមគ្នានូវគ្រឿងផ្សំស្ងួត។
3. ជម្មើសជំនួសជាមួយល្បាយទឹកដោះគោបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅលាយក្រឡុក។ វាយល្អ។
4. វាយពងមាន់រហូតទាល់តែរឹង។ បត់ចូលទៅក្នុង batter, លាយគ្រាន់តែរហូតដល់លាយ។
5. ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងនំប៉័ងនំប៉័ងចំនួន 8 ឬ 9 អ៊ីញដែលមានលាបខ្លាញ់និងម្សៅឬនំដុតនំនិងលាយម្សៅលាយម្សៅ 13 ក្រាម 9 អ៊ីញ។
6. ស្រទាប់ដុតនំនៅកម្រិត 375 អ៉ីតពី 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់ឧបករណ៍ល្បែងរើសឈើឬនំខេកដែលដាក់ក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។ ដុតនំស្រទាប់មួយនៅ 350 អំបិលសម្រាប់រយៈពេលពី 35 ទៅ 45 នាទីឬរហូតដល់អ្នករើសល្បាយនំឈើឬនំដាក់ចូលក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។

បង្កាន់ដៃដែលទាក់ទង

នំខៀវ
នំស្រទាប់មាស
នំផ្អែមល្ហែម
ខាប់លឿងទី II
ប៊េតប៉េខននំ
នំភ្នំស
ប៊េតមេលុកនំខៀវ
នំភីហ្សា

បង្កាន់ដៃសាយសត្វ

ប្រាំពីរនាទី Frosting រូបមន្ត
រូបមន្តត្រលប់ហើមពណ៌ស
ក្វាហ្វហ្វីកក្វាហ្វសាយ
Cream Sour Cream Frosting
សូកូឡាសូកូឡាស្រូវសាលីក្លែងក្លាយសាយ
រូបមន្តទឹកដោះគោពណ៌ទឹកក្រូច
Fudge Frosting
សូកូឡា Fudge Frosting, 2 ស្រទាប់
រូបមន្តកំប៉ុងទឹកដោះគោបង្កាត់សម្រាប់នំស្រួយពីរ
Cream Cheese Frosting
ឈីសសូកូឡាក្លែងក្លាយសាយ
ប៊ឺត Creamy Frosting Recipe
សូកូឡាប៊េសប៊្រីចគ្រីមត្រជាក់

រូបមន្តនំ
បង្កាន់ដៃសាយសត្វ
នំផោន
នំភីហ្សា
នំម្ហូបអាហារទេវតា
រូបមន្តផេ
លិបិក្រមរូបមន្តឃុកឃី

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	523
ជាតិខ្លាញ់សរុប	29 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	17 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	148 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	322 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	62 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )