តែងតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រូបមន្ត zrus citrus ។
តើអ្នកធ្លាប់បានបើកសៀវភៅរូបមន្តមួយដែលបានរកឃើញរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ដែលមើលទៅដូចជាចង់បានហើយបានរកឃើញថាវាត្រូវបានគេហៅថាចំណាប់អារម្មណ៍ពណ៌ទឹកក្រូចឬក្រូចឆ្មា? តើនរណាជាអ្នកពិតជាមានមែនទែន?
ផ្លែល្ហុងគឺល្អណាស់ប៉ុន្តែការពិតគឺថាពួកគេមិនតែងតែនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ចង់ដុតនំ។ ជាសំណាងល្អមិនចាំបាច់រក្សាទុកផ្លែឈើស្រស់ៗនៅលើដៃគ្រប់ពេលវេលា។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺគិតមុននិងកន្សែងក្រូចឆ្មារស្ងួតនៅពេលអ្នកមានវា។
ពួកគេនឹងត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ការជំរុញបន្ទាប់ទៀតដែលអ្នកត្រូវដុតនំ។
ប្រើ Citrus Zest ក្នុងនំបុ័ងនិងនំដុត
ចំណីអាហារនិងភេសជ្ជៈជាប្រភេទឱសថនិងផ្លែឈើជាច្រើនដែលអ្នកអាច ស្ងួតនៅផ្ទះ ហើយត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់តម្រូវការដុត។
ក្រូចឆ្មាឬក្រូចឆ្មាគឺជាគ្រឿងផ្សំទូទៅនៅក្នុង នំប៉័ងផ្លែឈើ និងនំប៉័ងនំបុ័ងរហ័ស។ peel, rind ឬ zest ផ្តល់នំបុ័ងជារសជាតិ citrus មិនគួរឱ្យជឿដែលមិនអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរសជាតិសិប្បនិម្មិត (កុំសូម្បីតែ bother សាកល្បងរសជាតិសិប្បនិម្មិតដោយសារតែពួកគេមិនដែលរាប់រហូតដល់ទៅពិតប្រាកដ) ។ ជួនកាលអ្នកអាចជួបនឹង រូបមន្តដែលតម្រូវឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍ពីសំណាក់ស៊ីម៉ង់ត៍ ហើយវាល្អដើម្បីឱ្យវាមានផងដែរ។
ខណៈពេលដែលអ្នកចង់ប្រើចំណាប់អារម្មណ៍ស្រស់ស្អាតស្រស់បំព្រងដូចជាការតុបតែងលើនំបុ័ងធញ្ញជាតិនំបុ័ងនិងនំបុ័ងកំប៉ុងទឹកជ្រលក់ស្ងួតក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាស្រស់ស្អាតនៅពេលដុតនំនៅក្នុង dough ឬ batter ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យដឹងថាដោយឥតគិតថ្លៃរបស់អ្នក Orange ឬ Lemon Zest
គ្មានអាថ៌កំបាំងវេទមន្តដើម្បីធ្វើឱ្យស្ងួតទឹកក្រូចឬទឹកក្រូច - អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការពេលវេលានិងការអត់ធ្មត់ប៉ុណ្ណោះ។
- បើអាចធ្វើបានសូមជ្រើសរើសក្រូចឬលាយសរីរាង្គ។ លាងសមាតនិងស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ដោយប្រុងប្រយ័ត្នប្រើ ក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មារ ដើម្បីឱ្យស្រាល ៗ លាប តែស្រទាប់ខាងលើនៃស្បែកប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកចង់បានតែផ្នែកពណ៌ទឹកក្រូចឬពណ៌ល្វីងរសជាតិរបស់ peel ។ ចៀសវាងការធ្វើឱ្យស្រះពណ៌សពីព្រោះវាធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់ល្វីង។
- ផ្ទេរកំប៉េះចាស់ទៅជាម្ហូបផ្ទះល្វែងឬដាក់វាលើក្រដាសក្រណាត់។ ទុកវាមួយយប់ឬយូរជាងនេះបើចាំបាច់។
- នៅពេលដែលកោសដែលមានជាតិអាល់កុលស្ងួតទាំងស្រុងនិងស្ងួតត្រូវរក្សាទុកវានៅក្នុងពាងកញ្ចក់ស្អាតមួយ។ រក្សាវាចេញពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដើម្បីការពារការបន្ថយ។
- នៅពេលវាដល់ពេលដុតកំទេចកម្រាមដៃរបស់អ្នកមុននឹងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ នេះនឹងបញ្ចេញសារធាតុ citrus និងរសជាតិ។ ប្រើនៅក្នុងបរិមាណដែលត្រូវបានគេហៅថានៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
កុំបោះចោលផ្លែឈើ! ក្រូចនិងក្រូចឆ្មាដែលអាចដឹងបានអាចត្រូវបាន ញ៉ាំសម្រាប់ការដុតនំឬផឹក ។ អ្នកក៏អាចរក្សាទុកផ្លែឈើនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់អ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីប្រើវា។
ការប្រើប្រាស់បន្ថែមទៀតសម្រាប់ Citrus Zest
អ្នកនឹងរកឃើញថាការទទួលទានផ្លែល្ហុរផ្លែក្រូចក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហារផ្សេង ៗ និងផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់។
- បន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍ស្ងួតទៅដំឡូងបារាំងរបស់អ្នក។ ពណ៌ទឹកក្រូចគឺមានភាពអស្ចារ្យជាមួយនឹងសាច់ទានិងមាន់មាន់ទំពាំងបាយជូរ lemon-rosemary គឺជាអាហាររហ័សនិងងាយស្រួល។
- ការអន្ទាក់នៃការហូបចុកស្ងួតអាចបន្ថែមពន្លឺដល់អាហារសម្រន់ភក់ភ្លាមៗរបស់កុមារ។ ឬប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅក្នុងអារម្មណ៍ប្រើវាដើម្បី ធ្វើឱ្យ pudding lemon ស្រស់ ។
- ធ្វើស្ករត្នោតរបស់អ្នក ។
- បន្ថែមវាទៅតែរបស់អ្នកសម្រាប់រសជាតិភ្លឺនៃរសជាតិ។
- ស្វែងយល់ពីសេចក្តីសោមនស្សនៃការដាក់សក់ក្រូចឆ្មារដើម្បីប្រើក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកសម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងពីការលាងសំអាតរហូតដល់ផលិតផលថែរក្សាសម្រស់ធ្វើដោយដៃ។