នំក្រូចឆ្មារដ៏សំខាន់នេះគឺជានំដែលមានសំណើមនិងរសជាតិហើយប្រអប់មួយនៃល្បាយនំខេម៉ាធ្វើឱ្យវាមានការរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួល។ នំនេះត្រូវបានដុតក្នុងមួយស្រទាប់។ ទឹកសុីរ៉ូគន្លឹះដ៏ងាយស្រួលត្រូវបានចាក់នៅលើនំ poked ខណៈពេលដែលវានៅតែក្តៅ។
កំប៉ុងគន្លឹះតូចជាងតូច។ ពួកវាមានពណ៌លឿងបន្តិចបន្តួចនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប្រើផ្លេសហ្វ្លរីដាដ៏សំខាន់សម្រាប់រសជាតិល្អបំផុត។ កំប៉ុងគន្លឹះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រប់យ៉ាងពី ស្រាក្រឡុក និង ក្រូចឆ្មារ ទៅជា ឈីសកំប៉ុង និង s'mores ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ស៊ុត
- ទឹក 1 ពែង
- ប្រេងបន្លែ 1 ពែង
- 2 ស្លាបព្រាបាយទឹកកំប៉ុង
- 1 ប្រអប់ធុងភ្លាមៗក្រូចឆ្មារ (ប្រហែល 3 អោន)
- លាយឡុកឡាក់នំឡាយ 1 ប្រអប់
- សម្រាប់ក្រូចឆ្មារទឹកដោះគោដ៏សំខាន់ / Glaze:
- ស្ករកៅស៊ូ 2 ពែង
- ទឹកកំប៉ុងទឹកដោះគោ 1/3 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 325 ស្រី។
- ខាញ់និងម្សៅមួយចានដុតនំ 9 ដោយ 13 -in-2 អ៊ីញ។
- នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីវាយពង។ បន្ថែមទឹកប្រេង 2 ស្លាបព្រានៃទឹកកំប៉ុងភក់ភ្លាមៗនិងល្បាយនំ។ វាយរហូតដល់លាយល្អ។
- ចាក់ចូលក្នុងខ្ទះដុតនំ។
- ដុតនំប្រហែល 45 ទៅ 55 នាទី។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានមួយផ្សំស្ករ confakersers និង 1/3 ពែងនៃទឹកកំបោរ។ កូរឬខ្ទះរហូតដល់រលូន។
- ប្រហែល 5 ទៅ 10 នាទីបន្ទាប់ពីនំចេញមកពីអង្ករលាងផ្ទៃមុខទាំងអស់ដោយប្រើសមឬឆ្អឹង។
- ចាក់ក្រអូបលើនំ។
- ត្រជាក់និងបម្រើនំពីចាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 208 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 52 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 21 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 18 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |