នំខេកឈី

រូបមន្តធ្វើម្ហូបឈីសកាហ្វេនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងទឹកកំប៉ុងនិងចំណីសត្វដ៏សំខាន់រួមជាមួយឈីសក្រេមនិងស៊ុត។ វាត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងខ្ទះនិទាឃរដូវដែលមានសំបកនំស្រួយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• កំទេចកំទីនំប៉័ង 2 កំប៉ុង
• 1/4 ពែងស្ករ
• ប៊ឺកពែង 1/2 រលាយ
• 3 កញ្ចប់ (8 អុិនឈ៍) កញ្ចប់ឈីស
• 1 1/4 ពែងស្ករ
• 6 ស៊ុតធំ ៗ បំបែក
• 1 (8 អោន។ ) ក្រដាសជ័រជ័រ
• 1 1/2 tsp ។ rind lime ដឹងគុណ
• 1/2 ពែងទឹកកំប៉ុង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 ° F (180 ° C / ឧស្ម័នសញ្ញាទី 4) ។
2. ផ្សំគ្រឿងផ្សំដំបូងចំនួន 3 នៅក្នុងចានតូចមួយដែលធ្វើឱ្យល្អ។ ចុចល្បាយយ៉ាងខ្លាំងក្លានៅផ្នែកខាងក្រោមនិងទី 1 នៃប្រអប់ពពួកក្រណាត់និទាឃរដូវ។ សំបកដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 350 អង្សាសេ (180 អង្សាសេ / ឧស្ម័នម៉ាកុស 4) ក្នុងរយៈពេល 8 នាទី។ ត្រជាក់នៅក្នុង Pan នៅលើ rack លួសមួយ។
3. ចាក់ឈីសក្រែមនៅល្បឿនមធ្យមជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចរហូតដល់ក្លែម។ បន្តិចម្តងបន្ថែមស្ករ 1 ពែង 1/4 ។ បន្ថែម yolks ស៊ុតមួយក្នុងពេលតែមួយការវាយដំបន្ទាប់ពីការបន្ថែមនីមួយៗ។ កូរឱ្យនៅក្នុង Cream sour, rind lime និងទឹកកំបោរគន្លឹះ។

1. វាយពណ៌សពងមាន់នៅល្បឿនខ្ពស់រហូតដល់ទំរង់កំពូលរឹង។ បត់ចូលទៅក្នុង ល្បាយឈីសក្រែម។ ចាក់ចូលក្នុងសំបកដែលបានរៀបចំហើយដុតនៅ 350 ° F (180 អង្សាសេ / ឧស្ម័នម៉ាកុស 4) សម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោងនិង 5 នាទី។ បើកឡ។ ទ្វេរចំហទ្វារបើកចំហ; អនុញ្ញាតឱ្យឈីសដុតត្រជាក់នៅក្នុង oven 15 នាទី។ យកចេញពីឡភ្លើងហើយរត់កាំបិតភ្លាមៗនៅជុំវិញគែមនៃបន្ទះដើម្បីដោះចេញចំហៀង។
2. ត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើ Pan នៅលើ rack លួសមួយ; គ្របដណ្តប់និងញាក់ 8 ម៉ោង។

កំណត់សំគាល់របស់អ្នកនិពន្ធ: ខ្ញុំជឿជាក់ថាអ្នកដឹងថាទឹកផ្លែឈើកំប៉ុងសំខាន់ៗត្រូវបានលក់ក្នុងដបនិងខុសគ្នាពីទឹកកំប៉ុងធម្មតា។ សង្ឃឹមថាអ្នកព្យាយាមនិងរីករាយជាមួយនេះ!

រូបមន្តទាក់ទង

សូកូឡាសូកូឡាអាល្លឺម៉ង់

Brown Sugar Cheesecake ជាមួយនឹង Caramel Pecan Topping

នំឈីសកំប៉ុងតូច

នំសណ្តែកដី

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	370
ជាតិខ្លាញ់សរុប	26 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	14 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	123 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	209 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	31 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )