ប៉ូឡូញ - អាមេរិក Pan Pierogi Recipe

រូបមន្តផាវប៉ូឡូញអាមេរិកកាំជ្រួចនេះគឺមកពីមិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំ Bobbie ។ នាងចូលចិត្តតម្លៃសំបុត្របែបប្រពៃណីប៉ូឡូញប៉ុន្តែមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើវាទេ។ នេះជាវិធីមួយដែលនាងទទួលបានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃដុំថ្មដែលគ្មានការងារទាំងអស់។ ប្រៀបធៀបរូបមន្តរបស់លោក Bobbie ទៅជាមួយ នំប៉្លូហ្គី ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងឈីក្រុមគ្រួសារនិងមីលៀហ្គីណា។

នេះអាចត្រូវបានបម្រើជាមុខម្ហូបចម្បង, អាហារចំហៀង, ចូលចិត្តបួស, នៅ brunch មួយ, potluck ឬការរីករាលដាលគណបក្សកីឡាបាល់ទាត់។ សូមពិនិត្យមើល ស្ពៃធ្មេញរបស់លោក Bobbie សម្រាប់ការបង្កើនល្បឿនលឿនមួយទៀត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 ខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ (ហាន់)
• 4 អោន / ប៊ឺតឈើ 1
• 9 មីសូឡា (ចម្អិនអាល់ឌីង)
• ដំឡូងឆ្អិនភ្លាមៗ 12 ដង
• 12 slices អាមេរិកឈីស
• 1 ខ្ទឹមអំបិល (ទៅភ្លក់រសជាតិ)
• 1 ខ្ទឹមម្រេចខ្មៅ (ទៅភ្លក់រសជាតិ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. Caramelize ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងខ្ទះនៅក្នុងខ្ទះធំ។ វានឹងចំណាយពេល 20 នាទីឬច្រើនជាងនេះ។ កុំប្រញាប់វា។
   
2. បន្ថែមឈីសទៅដំឡូងស្ងួតក្តៅ ៗ កូររហូតទាល់តែឈីសរលាយ (មីក្រូវ៉េវបើចាំបាច់) ។
   
3. ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 ដឺក្រេ។ ស្រទាប់ប្រផេះស្រាល ៗ 13x9 អុិនឈ៍ជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារ។ ដាក់គុយទាវឡាស៊ែរចំនួន 3 នៅខាងចុងបន្ទះ។ រីករាលដាលពាក់កណ្តាលល្បាយដំឡូងនៅលើកំពូលនិងទីបីនៃ onions មួយ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយមីចំនួនបីទៀតល្បាយដំឡូងដែលនៅសល់និងមួយភាគបីនៃខ្ទឹមបារាំង។ ដាក់មីបីចុងក្រោយនៅលើកំពូលដោយអាំងខ្ទឹមបារាំង។
   

1. គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងដុតនំ 30-40 នាទី។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1003
ជាតិខ្លាញ់សរុប	21 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	41 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	895 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	184 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	16 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	23 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )