ដើមឈីស pimiento ឈីលីតាមបែបភាគខាងត្បូងត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្សិតម៉ាស្សានីរ៉ូហើយត្រូវបានដុតឱ្យទៅជាល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ ខ្ញុំបន្ថែមម្សៅគំនិតខ្លះទៅល្បាយឈីសប៉ុន្តែស្លាបព្រាកាហ្វេឬខ្ទឹមបារាំងស្រស់ពីរអាចត្រូវបានបន្ថែមជំនួសវិញ។
បន្ថែមសញ្ញាមួយនៃម្សៅខ្ទឹមទៅចានឬលុបខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះពីលើបាតនិងផ្នែកនៃម្ហូបដុតនំមុនពេលប៊ឺ។
ប្រើ macaroni ដោយឥតគិតថ្លៃឬ gluten នៅក្នុង casserole ងាយស្រួលនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កោរសក់ 1 ផោន
- 1 tbsp ។ អំបិល (និងច្រើនទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- mayonnaise ពែង 1/4
- ឈីសក្រែម 4 អ៊ីញ
- ឈីសឆដាដាមុតស្រួច 3 កំប៉ុង
- 1 ពាង (4 អោន) diced pimientos * (បង្ហូរ)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅគំនិត (ឬ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមគំនិត)
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗរសជាតិឆ្ងាញ់
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1 កំប៉ុង (ក្រៀមក្រំ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។ ប៊ឺតមួយចានម្ហូបដុតនំ 2 1/2 ទៅ 3 ត្រីមាស។
យកពពុះធំមួយទឹកប្រហែល 4 ពែងទៅមួយរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។ បន្ថែមអំបិលប្រហែល 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹក។ បន្ថែមដំឡូងមីកាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមហើយបន្តធ្វើឱ្យក្តៅរហូតដល់អាល់ឌីង ** ទិសខាងក្រោមរបស់កញ្ចប់។ ចៀសវាងម៉ាស្សាម៉ានីផងដែរ។
នៅក្នុងចានរួមផ្សំ mayonnaise, ឈីសឈីស shredded, pimientos drained និងគំនិតដឹងគុណ។
លាយគ្រឿងផ្សំជាមួយគ្នារហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។ ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗតាមតម្រូវការ។ បន្ថែមបំពង់ម៉ាស្សាលាយទឹកក្តៅនិងលាយរហូតលាយល្អ។
លាយម្សៅម៉ាស្សាម៉ារ៉ូនីនិងម្ស៉ៅប៉ីមីញូទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។
ដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទះនៅលើខ្ទះ។
ដុតនំសម្រាប់ប្រហែលពី 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់ល្បាយម៉ាកាវនិងមីឈីគឺមានក្តៅនិងពុះនៅជុំវិញគែមហើយកំពូលត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រទន់និងក្រឡុក។
បម្រើជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតងឬប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិសាឡាត់ស្រស់ឬបម្រើវាជាមួយអាហារថ្ងៃសម្រាកឬអាហារពេលល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ។
* Diced pimientos មកក្នុងពាងតូចៗហើយពួកគេស្ថិតនៅក្នុងផ្នែកបន្លែនៃផ្សារទំនើបភាគច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញ pimientos ឬត្រូវការជំនួសអ្នកត្រូវប្រើកណ្តឹងក្រហម។ ដើម្បីដាក់ម្រេចក្រហមកណ្ដឹងម្រេចឬម្ទេសក្រហមក្រហមស្រស់ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានរាងជាសន្លឹក។ ដុតនំពួកគេនៅក្នុងឡដុត 500 អំបោះដែលមានរយៈពេលប្រហែល 30 នាទីដោយងាកទៅជាញឹកញាប់រហូតទាល់តែភាគីទាំងអស់ត្រូវឆេះ។ យកខ្ទះមករុំនិងគ្របក្រឡុកជាមួយសន្លឹក។ ទុកឱ្យឈរប្រហែល 30 នាទី។ ត្រីមាសទីម្ទេសយកដើមចេញកណ្តៀរនិងគ្រាប់។ កាប់ម្ទេសដែលមានជាតិល្ហុងឬកាត់ចូលទៅក្នុងដប។ ដាក់ refrigerate ម្ទេសក្រហមលាយជាមួយប្រេងរហូតដល់ 2 សប្តាហ៍។
** Al Dente: ពីអ៊ីតាលីមានន័យថាព្យញ្ជនៈ "ទៅធ្មេញ" ។ នៅក្នុងករណីនៃការ pasta វាមានន័យថាការចម្អិនវារហូតដល់វានៅតែមានក្រុមហ៊ុនមួយចំនួនឬក្រុមហ៊ុនដើម្បីខាំនេះ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ