ប៉េងប៉ោះកាត់ជាមួយ Creamy Sour Cream និង Dill Dressing

ក្រែមរសជាតិឆ្ងាញ់និងភេសជ្ជៈ Dill នេះគឺជាកំពូលដ៏ល្អឥតខ្ចោះសំរាប់ប៉េងប៉ោះស្រស់ៗដែលធ្វើឱ្យម្ហូបងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សសម្រាប់អាហារឆ្អិនឬអាហារនៅរដូវក្តៅ។ រសជាតិ dill ស្រស់នៅក្នុង Cream sour និងល្បាយ mayonnaise នាំមកនូវរសជាតិអស្ចារ្យនៃប៉េងប៉ោះនៅរដូវក្តៅរបស់អ្នកហើយវាជាការដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងបន្លែផ្សេងទៀតផងដែរ។ បម្រើវាជាមួយ cucumbers sliced ​​ស្រស់ជាមួយ salmon fillets ឬ croquettes ឬរួមជាមួយ salad សមាសភាពឬ chopped ។

ការស្លៀកពាក់នេះគឺជាខ្ទាស់ដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នា។ គ្រាន់តែលាយនិងទូទឹកកកនៃការស្លៀកពាក់ក្រែមជូរ ៗ រហូតទាល់តែអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។ ចៀសវាងប៉េងប៉ោះនិងរៀបចំឱ្យពួកគេអង្គុយលើចានមួយដែលមានចានតូចមួយនៃក្រែមលាយជូរនៅចំហៀងសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារឬមិត្តភក្តិដើម្បីបម្រើខ្លួនឯង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• mayonnaise ពែង 3/4
• 1/4 ពែងឆ្អិនជូរ, ជាតិខ្លាញ់ស្រាលឬពេញ
• 2 tablespoons chopped ស្រស់ dill ឬប្រហែល 1/2 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ dill ស្ងួត
• ហុចម្រេចខ្មៅដីថ្មីស្រស់
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ស្លាបព្រាឬខ្ទឹមបារាំងស្រស់
• 3 ទៅ 4 ប៉េងប៉ោះស្រស់ ៗ ដែលមានជាតិល្ហុង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចានមួយផ្សំ mayonnaise, Cream sour, dill ស្ងួតអំបិលម្រេចនិងគំនិត។ កូរឱ្យលាយ។
2. គ្របដណ្តប់និងការទូទាត់នូវការស្លៀកពាក់ក្រែមល្មមរហូតដល់ពេលបម្រើ។
3. បំរើក្រែមល្មមនិងការស្លៀកពាក់ស៊ីផ្លែល្ហុងជាមួយប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិសាឡាត់ឬបម្រើវាជាមួយត្រីត្រសក់ឬសាឡាត់បោះ។ វាពិសេសណាស់ជាមួយត្រីសាម៉ុងឬជាមួយសាឡាត់ជាមួយត្រីសាម៉ុនដុត។

បំរែបំរួល

• បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចទៅល្បាយស្លៀកពាក់។

• បន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅខ្ទឹមទៅលាយសំលៀកបំពាក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	215
ជាតិខ្លាញ់សរុប	23 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	17 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	181 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )