casserole គ្រួសារដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាអាហារនៅក្នុងម្ហូបមួយ។ ផ្នែកមួយនៃរូបមន្តម៉ាស្សានិងរូបមន្តឈីសនេះគឺជា រសជាតិផ្អែម ៗ ដែលមានរសជាតិផ្អែមល្ហែម ។ បន្ទាប់មកស្រទាប់សាច់គោដីត្រូវបានបន្តបន្ទាប់ដោយសំបកនិងម៉ាស្សាធ្វើពីក្រែមនិងសម្បូរបែបដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានដាក់ជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងនិងដុតនំទៅជាល្អឥតខ្ចោះ។ casserole នេះអាចនឹងក្លាយជាការប៉ះទង្គិចមួយសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យដូចគ្នាដែរ!
រូបមន្ត Pasta ដុតនំច្រើនទៀត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
- សាច់គោដី 1 កោដិផោន 85% ទៅ 90%
- 1 គំនិតមធ្យម, chopped
- ម្សៅខ្ទឹមស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- mustard លឿងបានរៀបចំ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- mustard ស្ងួត
- ketchup 1 ពែង
- ស្ករស 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីថ្មីដើម្បីរសជាតិ
- 8 អោនប្រម៉ោនម៉ា
- butter 4 tablespoons, បែងចែក
- ម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- mustard ស្ងួត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- ទឹកដោះគោ 1/2 ពែង
- ឈីសចំនួន 2 កែវ (shredded ឈីស (ឈីដិចស្រួចឬម្សៅខ្លាដា)
- crumbs នំបុ័ងស្រស់ 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ក្នុងកន្លងធំមួយលើកំដៅមធ្យមបំព្ញច្កន។ បន្ថែមសាច់គោដីនិងខ្ទឹមបារាំងហើយចម្អិនឱ្យសោះរហូតទាល់តែសាច់គោលែងពណ៌ផ្កាឈូកហើយខ្ទឹមបារាំងមានពណ៌ត្នោតខ្ចី។ ចាក់បិទខាញ់លើស។
- នៅក្នុងចានតូចមួយឬពែងបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅខ្ទឹមសម៉្យាងកំប៉ិតនិងស្ករត្នោត។ កូរចូលទៅក្នុងសាច់គោ។ ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបើចាំបាច់។ ទុកមួយឡែក។
- ចំអិនដំឡូងបារាំងខាងក្រោមទិសដៅកញ្ចប់។ បង្ហូរនៅក្នុង colander និងលាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅ។
- នៅក្នុង saucepan ជាងកំដៅមធ្យមមួយរលាយ 2 tablespoons នៃ butter ។ កូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅនិងចំអិន, stirring សម្រាប់ 1 នាទី។ បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស្រស់។ ចំអិន, stirring, សម្រាប់ 2 នាទី។
- បន្ថែមទឹកដោះគោនិងចំអិន, stirring រហូតដល់ thickened ។ កូរឱ្យក្នុងឈីសហឹរនិងបន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- កំដៅ oven ទៅ 350 F.
- ផ្សំផ្លែល្ហុងលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ឈីស។
- លាយម្សៅសាច់គោលាយចូលទៅក្នុងម្សៅលាយម្សៅស្រាល ៗ 2 ទៅ 2 1/4 ត្រីមាស។ ខាងលើដោយប្រើល្បាយម៉ាកាវនិងម៉ាឈី។
- រលាយសូលុយស្យុងដែលនៅសល់ 2 ស្លាបព្រា។
- ផ្សំ crumbs នំបុ័ងជាមួយ 2 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា, លាយបានយ៉ាងល្អដើម្បី coat ទាំងអស់នៃ crumbs នេះ។ ព្រួសកំទេចកំទេចកំទីនៅលើស្រទាប់ម៉ាផ្កាឈូកនិងស្រទាប់ឈីស។
- ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 35 នាទីរហូតដល់ក្តៅនិងកំពូលត្រូវបាន browned ស្រាល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 788 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 41 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 20 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 15 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 169 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,174 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 53 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 51 ក្រាម |