តើអ្នកអាចជំនួសអំបិលស្មៅសម្រាប់ម្ទាដែលបានរៀបចំ?

វាធ្លាប់ជាកន្លែងដែលមានក្រណាត់តិចតួចណាស់ក្នុងការប្រើប្រាស់ទូទៅ: វត្ថុស្ងួតនិងដបទឹកខ្មៅដែលត្រូវបានរៀបចំជាប្រចាំ។ អត់មាន​អ្វី​ទៀត​ទេ។ វាជារឿងធម្មតាទេដែលមានកូនឆ្កែរាប់សិបគ្រាប់នៅលើផ្សារទំនើបដែលប្រជែងគ្នាដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់។ ប៉ុន្តែការសម្រេចចិត្តចុងក្រោយគឺអាស្រ័យលើអ្នក។ ប្រសិនបើរូបមន្តរបស់អ្នកហៅថា mustard បានរៀបចំ AKA ជាវត្ថុសើមអ្នកអាចជំនួស mustard ស្ងួតប៉ុន្តែបានតែបន្ទាប់ពីអ្នកលៃតម្រូវបរិមាណនៃ mustard និងបន្ថែមប៊ីតនៃរាវមួយ។

មូលដ្ឋាន

គ្រាប់ស្ពៃក្តោបជាសមាសធាតុចម្បងនៅក្នុងគ្រាប់ស្ពៃខៀវ។ ប៉ុន្តែស្លាបព្រាគល់ mustard មានកំដៅខ្លាំងជាងស្លាបព្រាដែលត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់ដែលរួមបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាទឹកខ្មះរមៀតម្សៅអំបិលនិងខ្ទឹមស។

តាមក្បួនមួយសូមប្រើ mustard ស្ងួត 1 ស្លាបព្រាសម្រាប់ស្លាបព្រាមួយនៃ mustard បានរៀបចំសម្រាប់រូបមន្តរបស់អ្នក។ អ្នកក៏នឹងត្រូវប្រើទឹកឬទឹកខ្មេះដើម្បីធ្វើឱ្យរាវបាត់បង់ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរនៃម៉ម៉ាកាសដីសម្រាប់ធាតុផ្សំដែលត្រូវបានគេហៅថានៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក។

ចំពោះស្លាបព្រាកាហ្វេម៉្យាងកំប៉ុង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើទឹកគ្រាន់តែម៉ាស្ទាល់របស់អ្នកទំនងជាជូរចត់។ សូមព្យាយាមប្រើទឹកស្លាបព្រាកាហ្វេនិងទឹកខ្មេះ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ សូម្បីតែស្រាទឹកខ្មៅធ្វើការក៏ប៉ុន្តែស្រាទំពាំងបាយជូរមួយនឹងកាត់បន្ថយកំដៅនិងភក់។

កូរល្បាយរបស់អ្នកទៅដាក់នៅក្នុងចានដែលគ្មានជាតិដែកហើយទុកវាឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី។

ទឹកអំបិលនៅក្នុងទឹកខ្មេះជួយឱ្យស្រូបយកកំទេចកំទី។

អ្នកក៏អាចបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករមួយឬតិចជាងនេះដោយអាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នកឬផ្អែមម៉ាក់ស្ពៃជាមួយមេឃ។

ការបង្កើនមាតិកា

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការច្រើនជាងមួយ tablespoon នៃ mustard, ផ្សំគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនៅក្នុងចាន nonmetallic មួយ។

ជៀសវាងលោហៈធាតុព្រោះវាអាចមានប្រតិកម្មជាមួយគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកហើយទុកឱ្យមានរសជាតិមិនល្អ។

• ម្សៅ mustard 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹក 1 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកខ្មះ
• ទឹកឃ្មុំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល

កូរល្បាយចូលក្នុងផ្លាស្ទិចហើយទុកវាឱ្យអង្គុយប្រហែលប្រហែល 1 ម៉ោង។ វានឹងធ្វើឱ្យ 1/4 ពែង។

ចំណាយពេលដើម្បីសាកល្បង

ចំណាំថាខណៈពេលដែលបច្ចេកទេសទាំងនេះនឹងដំណើរការនៅក្នុង pinch មួយពួកគេគ្រាន់តែជា shortcut mustard ប៉ុណ្ណោះ។ គ្រាប់ mustard ធ្វើពីដើមដ៏ល្អបំផុតចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងគ្រាប់ស្ពៃខៀវសុទ្ធ។ អ្នកអាចស្វែងរកគ្រាប់មូស្ដាតស្រស់នៅហាងលក់គ្រឿងទេសសំខាន់ៗនិងរហូតដល់គ្រាប់ពូជដីវានឹងមានរយៈពេលយូរជាងគ្រាប់ម៉ាឃីដែលបានរៀបចំទុក។

អ្នកអាចតុបតែងមុខមាត់របស់អ្នកដោយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំឬគ្រឿងទេសទៅគ្រាប់មូស្ដាតរបស់អ្នកហើយកិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងស្រុងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេឬប្រើបាយអនិងប៉េស។ អ្នកនៅតែត្រូវការរាវដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាទឹរត្រូវបានរៀបចំ។ ផ្លាស់ប្តូរស្រាសម្រាប់ទឹកសម្រាប់ Creamy Dijon មួយ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានកំដៅបន្ថែមនៅក្នុង mustard របស់អ្នកបន្ថែម pinch នៃ root wasabi ឬ horseradish មួយ។ ពិតណាស់រសជាតិដែលអ្នកចង់បានអាស្រ័យលើអ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមានភាពខ្មាស់អៀនបន្តិចអំពីការបង្កើតរូបមន្តគុយទាវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនោះជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញសម្រាប់ ម៉ាក់ស្ពៃដែលរចនាដោយ Dijon ។