Skillet Spaghetti

Skillet Spaghetti គឺជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យដែលមានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងណាស់។ អាហារចម្អិនម្ហូបប៉ាឡាហ៊ីធីតែងចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នោះមានន័យថាអ្នកមិនចាំបាច់ឆ្អិនទឹកធំ ៗ ដើម្បីចំអិនចំណី។ អ្នកនឹងចូលចិត្តរូបមន្តគ្រឿងផ្សំ 5 មុខដ៏សាមញ្ញនេះហើយវាប្រហែលជាក្លាយទៅជាម្ហូបធម្មតាមួយនៅលើការបង្វិលអាហាររបស់អ្នក។

ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីកូរម្ហូបនេះសម្រាប់ Skillet Spaghetti ជាញឹកញាប់ដូចជា pasta ចាប់ផ្តើមទន់, បំបែក strands ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយស្លាបព្រារបស់អ្នក។ ប៉ាស្តាតែងតែថែរក្សាជាមួយគ្នាព្រោះវាចំអិននៅក្នុងទឹកត្រី។ អ្នកមិនចង់ខាំទៅ spaghetti មួយចំនួនដែលទទួលរងការខូចខាតនោះទេ!

អ្នកអាចប្រើ meatballs ធ្វើដោយដៃ ផ្ទាល់របស់អ្នកឬប្រើ meatball ទឹកកក precooked រូបមន្តដែលមានភាពងាយស្រួលនេះ។ ក្នុងនាមជាប្រាក់រង្វាន់, pasta មានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យមួយចាប់តាំងពីវាស្រូបយកឱសថទាំងអស់និងគ្រឿងទេសពីទឹកជ្រលក់នេះ។

ពេលខ្លះខ្ញុំចូលចិត្តចាប់ផ្តើមរូបមន្តនេះដោយចម្អិនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួច។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តានិងទឹកហើយបន្តជាមួយនឹងរូបមន្ត។ តាមការពិតអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែផ្សេងទៀតដូចជាការ៉ុតកាត់ឫចូឆីនីដែលទើបតែកាត់វាគ្រាន់តែដើម្បីទទួលបានអាហាររូបត្ថម្ភបន្ថែមទៀតនៅក្នុងម្ហូប។

បម្រើម្ហូបនេះជាមួយ នំបុ័ងខ្ទឹមដំបោរ ខ្លះនិងសាឡាត់ពណ៌បៃតងលាយជាមួយផ្សិតនិងប៉េងប៉ោះឈីរី។ ការស្លៀកពាក់សាឡាតអ៊ីតាលីនឹងល្អឥតខ្ចោះនៅលើសាឡាត់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 (28 អោន) ទឹកត្រីទឹកដោះគោ
• 1-1 / 2 កំប៉ុងទឹក
• 24 ដុំសាច់ដែលមានជាតិក្លិន
• 1 (16 អោន) កញ្ចប់ pasta spaghetti, ខូចនៅក្នុងពាក់កណ្តាល
• 1 ពែងឈីក mozzarella មួយផ្នែកដែលត្រូវបានកាត់ចោល
• ឈី Parmesan ឈឹក 1 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅក្នុងខ្ទះចំនួន 12, លាយទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រាស្ករនិងទឹកហើយកូរដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅមធ្យម។

បន្ថែមសាច់មាន់ដែលនៅតែជាប់ទឹកកាមនិងស្ករសហើយកូរឱ្យបានល្អធ្វើឱ្យប្រាកដថាស្លាបព្រាគឺស្ថិតនៅក្រោមទឹកជ្រលក់គ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង។ បើចាំបាច់អ្នកអាចបន្ថែមទឹក 1/4 ទៅ 1/2 ពែងទឹកដើម្បីឱ្យប្រាកដថាគ្រប់ប៉ាស្តាទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប។

នាំយកទៅរំពុះម្តងទៀតគ្របដណ្តប់ skillet, កាត់បន្ថយកំដៅទៅទាបនិង simmer សម្រាប់ 20 ទៅ 25 នាទី, stirring ជាញឹកញាប់។

ក្នុងពេលដែលហ្វ្លាហ្វាចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវកូរឱ្យបានញឹកញាប់ដើម្បីឱ្យប្រាកដថាស្ព្រេសប៊ីមិនជាប់ជាមួយគ្នាហើយធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់មិនឆេះដូចពេលចម្អិន។ សំណើមនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ត្រូវបានគេពិតជា depleted ដោយ pasta ដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នអំពីរឿងនេះ។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកបន្ថែមឬទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះប្រសិនបើល្បាយហាក់ដូចជាស្ងួតពេក។

ចម្អិនអាហាររហូតដល់ spaghetti គឺ al dente និង meatballs ក្តៅ។ លាបជាមួយឈីសពីរប្រភេទហើយបម្រើភ្លាមៗ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1325
ជាតិខ្លាញ់សរុប	15 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	27 ម។ ក
សូដ្យូម	1,229 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	227 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	57 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	72 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )