ម៉ាស្សាម៉ិកស៊ិកអាហារពេលល្ងាច Tagine

រូបមន្តទាំងនេះមិនមានជាតិពុលច្រើនពេកទេសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកហើយភាគច្រើននៃពួកគេប្រើបន្លែនៅរដូវក្តៅតាមរដូវ។ រៀបចំពួកវាឱ្យបានសមល្មមនៅក្នុងចានឬព្យាយាមប្រើដីឥដ្ឋឬសេរ៉ាមិចដើម្បីទទួលបានរសជាតិខ្ពស់។

• 01 នៃ 10

  Tagine ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះ
  ឆ្ងាញ់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល tagine នេះអាចត្រូវបានបម្រើពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែជាពិសេសយើងរីករាយជាមួយវានៅក្នុងរដូវក្តៅនៅពេលដែលយើងមានទំនោរទៅឆ្ងាយពីបន្លែដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់ដូចជាដំឡូង។ កំប៉េះសារ៉ុននិងខ្ញីស្ថិតនៅក្នុងចំណោមគ្រឿងក្រអូបដែលបានប្រើដើម្បីឱ្យរសជាតិម្ហូប។

• 02 នៃ 10

  សាច់ចៀមឬសាច់គោ Tagine ជាមួយសណ្តែកបៃតង

  បើទោះបីជាវាទំនងជាថាអ្នកអាចទិញសណ្តែកបៃតងជុំទីមួយតាមបច្ចេកទេសវាជាបន្លែរដូវក្តៅ។ ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់នៅពេលដែលមានគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងទេសម៉ារ៉ុកនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ទឹក lemon ឬ lemon បម្រុងទុក នឹងបន្ថែមរសជាតិ tangy ។

• 03 នៃ 10

  Tagine នៃស្ពៃក្តោប
  ការរៀបចំរូបមន្តដែលមានភាពងាយស្រួលនេះគឺដូចគ្នានឹងខាត់ណាផា្កស្ពនៅខាងលើដែរ។ Tangy, zesty និងពន្លឺ, វាជាការល្អឥតខ្ចោះដើម្បីផ្តល់ជូនជាវគ្គសិក្សាដ៏សំខាន់នៅលើរដូវក្តៅក្តៅមួយ។

• 04 នៃ 10

  សាច់ចៀមឬសាច់គោជាមួយ Eggplant
  នៅពេលចម្អិនអាហារនៅរដូវក្តៅនេះអ្នកអាចជ្រើសរើសយកម្ហូបដែលមានខ្ទឹមបារាំងនៅដដែលឬចម្អិន eggplant ឆ្អិនចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់។

• 05 នៃ 10

  Mussels នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

  មូលដ្ឋានទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះសម្បូរបែបត្រូវបានរៀបចំជិតដូចគ្នានឹង Calamari Tagine (ខាងលើ); ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកូនជ្រូកត្រូវចំអិនអាហារខ្លីៗជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើសាច់សត្វ។ បម្រើស្លាកសញ្ញាតាមវិធីប្រពៃណីជាមួយនឹងនំបុ័ងឬស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់និង mussels នៅលើអង្ករឬ pasta ។

• 06 នៃ 10

  សាច់គោឬសាច់ចៀម Tagine ជាមួយ Carrots
  ការ៉ុតមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងរូបមន្តនេះដែលអំពាវនាវឱ្យចៀនបន្លែជាមួយខ្ញីរមៀតនិងកប្បាសតិចតួច។ ហារីសគឺជាស្រោមអនាម័យដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តឆេះខ្លាំង។

• 07 នៃ 10

  សាច់មាន់និង Fennel Tagine

  មួយក្នុងចំណោមស្លាកស្នាមដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេមួយនេះទទួលបានរសជាតិផ្អែមស្រាលពីអំពូល fennel និងសារធាតុមួយដែលមានសារធាតុ lemony ពីជាតិលង្កាដែលត្រូវបានថែរក្សា។ សាហ្វរ៉ុនខ្ញីនិង Ras el Hanout គឺជាគ្រឿងក្រអូបដែលប្រើ។

• 08 នៃ 10

  សាច់មាន់ Tagine ជាមួយគ្រាប់ពូជ Nigella

  ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនមួយផ្សេងទៀតគឺ Tagine of Chicken with Nigella Seeds ទទួលបានរសជាតិស្រូវអយរម៉ាណូពី គ្រាប់ពណ៌ខ្មៅ ។

• 09 នៃ 10

  សាច់មាន់ Tagine ជាមួយខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះនិងអូលីវ
  អ្នកអាចរីករាយនឹងជុំនេះពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាវាល្អណាស់នៅពេលបរិភោគនៅខាងក្រៅ។ ចម្អិនវានៅខាងក្នុងដើម្បីបម្រើនៅក្នុងសួនច្បាររបស់អ្នកឬរៀបចំវាដើម្បីយកនិងចំអិនអាហារ។

• 10 នៃ 10

  ម៉ាក់ Moroccan ត្រី Tagine Mqualli

  ដំឡូងអាចក្លាយជាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ប៉ុន្តែមិនមាននៅក្នុងរូបមន្តត្រីនេះទេដែលវាត្រូវបានគេដាក់ជាមួយប៉េងប៉ោះខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំង។ សម្បូរបែប, រសជាតិ zesty មកពី chermoula , Marinade ម៉ាកូត បុរាណ។