រូបមន្តដ៏សាមញ្ញទំនើបសម្រាប់នំបុ័ងត្រីទឹកឃ្មុំត្រីខ្សាច់ Filet មានសំណើមឆ្ងាញ់និងរដូវវស្សា។ បម្រើវាជាមួយសណ្តែកពណ៌បៃតងលាយជាមួយនំប៉ាវនំបុ័ងអាំងខ្លាញ់និងប៊ឺសនិងស្ករបៃតង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 (4 អោន) ត្រីសាម៉ុន
- 2 tbsp ។
- ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ក្រឡុកទឹកឃ្មុំ
- 2 tbsp ។ mayonnaise
- 1 Tbsp ។
- mustard grainy
- 1/4 tsp ។ អំបិលខ្ទឹម
- 1/4 tsp ។ ម្រេចខ្មៅ
- 1/2 tsp ។ ស្លឹកស្ងួត
- 2 tsp ។
- ទឹកក្រូចឆ្មា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 400 ដឺក្រេ។
ដាក់កំប៉ុងសាម៉ុងនៅលើសន្លឹកដុត។ នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ រីករាលដាលនៅលើត្រី salmon ។
ដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 400 ដឺក្រេសម្រាប់រយៈពេលពី 10 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់សំពត់ដែលបានបញ្ចូលក្នុងសាល់ម៉ុនធ្វើឱ្យវាឆេះយ៉ាងងាយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 711 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 40 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 224 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 282 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 3 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 79 ក្រាម |