ស្ករសសូកូឡាសូកូឡាទំនើប

វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេដែលឃុកគីសូកូឡាទាំងអស់អាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការភ្ញាក់ផ្អើលមួយបន្ថែម espresso និងមើលថាមានអ្វីកើតឡើង។ ខ្ញុំមិនប្រាកដថាអ្នកចង់ផ្តល់ឱ្យកុមារទាំងនេះទេ។ ពួកវាប្រហែលជាសកម្មខ្លាំងពេក។ ឥឡូវនេះការឱ្យពួកគេទៅមនុស្សពេញវ័យគឺជារឿងមួយទៀត។ ទាំងនេះគឺជារសៀលដ៏ល្អឥតខ្ចោះជ្រើសរើសខ្ញុំ។

ធ្វើបទបង្ហាញពិសេសមួយដោយដាក់កំប៉ុងទឹកដោះគោវ៉ានីណានៅក្នុងចានស្រា។ ដាក់ស្រាទំពាំងបាយជូរនៅលើតុសូត្រគ្របដណ្តប់។ បន្ថែមខូគីសូកូឡាសូកូឡាទំនើបចំនួនពីរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ពែងពាក់កណ្តាលផ្អែម
• បន្ទះសូកូឡា
• សូកូឡាប៊ីតឆ្មា 3 អោន (ខូចជាបំណែក)
• ប៊ឺពែង 1/2
• 3/4 ពែង
• ម្សៅ
• 1 ស្លាបព្រាម្ស៉ៅអេស្ទីសូសូ (ឬកាហ្វេកាហ្វេ)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 3 ស៊ុត
• 3/4 ពែង
• ស្ករត្នោត
• 1/2 ស្ករពែង
• បន្ទះសូកូឡាខ្មៅ 1 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. រលាយបន្ទះសូកូឡាសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែមសូកូឡាឆើតឆាយនិងប៊ឺនៅក្នុងឡចំហាយពីរដងលើទឹក។ កូរល្បាយសូកូឡារហូតដល់វាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។ យកចានចេញពីទឹករំពុះហើយទុកវាចោល។
2. នៅក្នុងចានមធ្យមបន្ថែមម្សៅម្សៅអេសស្ត្រូសម្សៅដុតនិងអំបិល។ ប្រើរន្ធខ្សែដើម្បីផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ ដាក់ចានឡែក។ នៅក្នុងចានធំវាយស៊ុតរហូតដល់លឿងខ្ចី។ វាយក្នុងស្កររហូតទាល់តែទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។ បន្តិចម្តងបន្ថែមល្បាយម្សៅទៅល្បាយស៊ុត។ លាយរហូតដល់ទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។ កូរនៅក្នុងបន្ទះសូកូឡាខ្មៅងងឹត។

1. ដាក់ចាននៅក្នុងទូទឹកកកខណៈពេលដែលលុកឡាស៊ែរដល់ 350 ដឺក្រេ។ សន្លឹកដុតនំពីរបន្ទាត់ជាមួយក្ដារចុចស៊ីលីនដែលអាចប្រើឡើងវិញឬក្រដាស parchment ។
2. នៅពេលដែលចង្ក្រានត្រូវបានកំដៅមុន, យកពព cookie ចេញពីឡ។ ដាក់ម្សៅឃុកឃី 2 ស្លាបព្រានៃថង់ខូគីយ៉ាងតិច 2 អ៊ីងនៅលើសន្លឹកខូគី។ ដុតនំខូឃីស៍រយៈពេល 10 ទៅ 12 នាទី។ យកក្រដាសខូគីចេញពីលយទៅលួសរាបស្មើ។ ត្រជាក់កានសម្រាប់ 2 នាទី។ យកខូឃីស៍ចេញពីខ្ទះ។ ត្រជាក់ពួកវាទាំងស្រុងនៅលើធុងដុតនំ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	124
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	25 ម។ ក
សូដ្យូម	56 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )