ខ្ញុំមិនបានញ៉ាំសាច់អាំងត្រីក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីដូច្នេះនៅពេលដែលអ្នកជិតខាងរបស់ខ្ញុំនៅខាងជិតខ្ញុំបានផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវដាវមួយចំនួនដែលខ្ញុំពេញចិត្តទទួលយក។ នំម៉ាស្សាមានទំងន់ប្រហែល 6 អោន - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មួយ - ហើយគាត់បានផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវប្តីប្រពន្ធមួយ - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពីរ។ ខ្ញុំបានចំណាយពេល 1 ឬ 2 ថ្ងៃដើម្បីមើលរូបមន្តធ្វើម្ហូបប៉ុន្តែនៅទីបំផុតខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តរៀបចំការច្នៃប្រឌិតដ៏សាមញ្ញមួយដែលនឹងបង្ហាញពីរសជាតិសមុទ្រស្រស់ៗរបស់សាច់គោ។ វាចំណាយពេលមិនលើសពី 15 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យវាជាអាហារពេលយប់ដ៏អស្ចារ្យ។ បម្រើសេវាកម្ម 2 ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 6-oz ។ ត្រីសាច់ដុំ
- 1 លីម
- 2 tsp ។ ប្រេងអូលីវ
- 1 tsp ។ ហឺ Herb de Provence (ដែលអាចរកបាននៅក្នុងច្រកផ្លូវដែក)
- Pinch នៃអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដាក់សាច់គោដាក់ចានដាក់ចានហើយច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារពាក់កណ្តាលដាក់លើវាហើយលាបថ្នាំទាំងសងខាង។ បោសសំអាតរយៈពេល 30 នាទី។
2. ក្នុងចំនុចន្រះចូរដុតកំប៉ុងដុតលើកំដៅមធ្រយម។
3. ដុសឆ្អឺតទាំងសងខាងនូវប្រេងអូលីវបន្ទាប់មកលាងដៃម្ខាងនៃនំបុ័ងនីមួយៗជាមួយ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ Herbes ដឺដឺវឺនិងអំបិល។
4. ដាក់សាច់គោដុតលើអាហារក្តៅនិងចម្អិនប្រហែល 5 នាទី - រហូតដល់គែមសាច់គោត្រូវបានចម្អិនឆ្អិនឆ្អៅ។
ត្រលប់ពីសាច់គោហើយចំអិន 5 នាទីទៀត។
5. ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចសូមអង្កេតមើលចំណុចកណ្តាលនៃសាច់អាំងនំដើម្បីប្រាកដថាវាមិនមែនជាពណ៌ផ្កាឈូកទេប៉ុន្តែវានៅតែមានទឹក។ សិនបើវាមិនសូវចញរួចយកច្កនចញពីកំដៅដលបិទខាញ់និងចម្អិនកម 5 នាទី។
ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិចបន្តួចលើចានសាច់គោហើយបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 532 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 334 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 134 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |