នេះគឺជាសាច់អាំងឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានឈ្ងុយឆ្ងាញ់ Cajun ។ ដុតនំបុ័ងនេះនិងបម្រើជាមួយ salads នៅរដូវក្តៅដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់អាហារក្រៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
ប្រើ steak steak ឬ steak flank នៅក្នុងរូបមន្តនេះនិងមានគម្រោងដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យ steak បាន marinate នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 2 ម៉ោង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 ទៅ 2 ផោន steak sirloin ឬ flank
- ប្រេងបន្លែ 1/3
- 1/2 ទឹកពែង
- 3 ស្លាបព្រាបាយទឹកកំបោរស្រស់
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Cajun
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹមកំទេច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដី
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សាឡាត់នៅក្នុងថង់ផ្ទុកអាហារឬធុងជ័រ។
- ផ្សំប្រេង, ទឹក, ទឹកកំបោរ, Cajun រដូវ, ខ្ទឹមអំបិលនិងម្ទេស។
- ចាក់ល្បាយលើសាច់អាំងនំប៉ាវនិងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។
- ដុតតាមកំដៅដោយផ្ទាល់រហូតដល់បានធ្វើរួចតាមដែលអ្នកចង់បានប្រហែល 5 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងសម្រាប់មធ្យមដ៏កម្រ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- ងាយស្រួលម៉ារីណាសសម្រាប់សាច់អាំង
- Doc របស់ Potent លោក Jack ដានីយ៉ែលរបស់ Marinade
- សាច់អាំងនំផ្អែម ៗ ដែលបានញ៉ាំ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 603 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 35 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 20 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 157 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 119 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 13 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 57 ក្រាម |