ត្រីត្រីឆ្អិនទាំងនេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយល្បាយបែកបាក់តាមរដូវធម្មតា។ crumbs buttery បន្ថែមរសជាតិនិង crunch ទៅត្រីដុតនំ, ហើយពួកគេជួយរក្សាសំណើមត្រីដូចដែលវាដុតនំ។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីឱ្យពួកគេជាមួយនឹងការបញ្ចូលថ្នាំផ្សំជំនួសឱ្យ thyme ស្ងួត។ ការលាយបញ្ចូលឱសថគ្មានជាតិអំបិលគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
គ្រួសាររបស់ខ្ញុំស្រឡាញ់ចុកចាបនៅក្នុងរូបមន្តនេះប៉ុន្តែវាឆ្ងាញ់ជាមួយត្រីលូសាភីផងដែរ។ ឬប្រើត្រីងុយត្រីឬត្រីបំពងឬត្រីពណ៌សស្រាលមួយទៀត។ ពេលចម្អិនអាហារអាស្រ័យលើកម្រាស់របស់ត្រីដូច្នេះលៃតម្រូវ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កន្ទុយពងមាន់ 1 1/2 ផោន *
- អំបិល kosher និងម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- 3/4 ពែង
- crumbs នំបុ័ងទន់
- 3 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡាបានរលាយ,
- បែងចែក
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតធូរស្រាល
- ក្រូចឆ្មារ lemon និង parsley chopped សម្រាប់ garnish
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្អុលលូដល់ 400 អង្សាសេ (200 សេត / ឧស្ម័ន 6) ។
- ជូតខ្ទិះត្រីដោយកន្សែងសើម។ ប្រោះត្រីទាំងសងខាងជាមួយត្រីអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។
- ដាក់ក្នុង ខ្ទះដុតនំដែលមាន លាបខ្លាញ់រឺនៅលើរនាំងដែលមានខ្លាញ់។
- លាយជាមួយនំប៉័ងម្សៅជាមួយខ្ទឹមសចំនួន 2 ស្លាបព្រា និងធីរីស្ងួត។ បាញ់លើត្រីនិងភ្លៀងជាមួយប៊័រដែលនៅសល់។
- ដុតនំត្រីនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានអីវ៉ាន់ពី 15 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់ត្រីមានរសជាតិហើយនំប៉័ងនំប៉័ងមានរសជាតិស្រាល ៗ ។ ពេលវេលាគឺអាស្រ័យលើកម្រាស់របស់ត្រី។ ពេលញ៉ាំដុតនំអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ ពិនិត្យមើលរូបតូចៗដែលមានរាងស្តើងដូចជាសូនខ្នាតនិងបែកក្រពើបន្ទាប់ពីប្រហែល 12 នាទី។
- ប្រសិនបើមិនមាននំប៉ាវបំប៉នទេសូមចំអិនស៊ុតសម្រាប់មួយឬពីរនាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។
- បំរើត្រីដែលមានក្រូចឆ្មានិងក្រឡុកជាមួយ parsley ។
* ត្រីពណ៌សដទៃទៀតដូចជាពពួកទឹកជ្រលក់ពោតឬដំរីអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរូបមន្តត្រីដ៏ងាយស្រួលនេះ។ ពេលដុតអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកម្រាស់របស់កន្ទក់។
ព័ត៌មានជំនួយ
- ត្រីតូចៗជាញឹកញាប់មាន "កន្ទុយ" ឬចុងដែលតូចចង្អៀតនិងស្តើងជាងសាច់ដុំដែលនៅសល់។ ប្រសិនបើល្វីងមិនស្មើគ្នានោះត្រូវដាក់ចុងក្រោមស្តើងដើម្បីធ្វើឱ្យនំខេសឯកសណ្ឋានបន្ថែមទៀតដូច្នេះវានឹងដុតនំរាបស្មើ។
- មានវិធីមួយចំនួនដើម្បីសាកល្បងត្រីសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិត។ ទ្រម៉ូម៉េតេដែលបានអានភ្លាមៗបញ្ចូលទៅក្នុងផ្នែកដែលក្រាស់បំផុតនឹងអាន 145 អង្សារនៅពេលដែលត្រីត្រូវបានធ្វើ។ ឬបញ្ចូលសំពៅមួយអំពីពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងផ្នែកដែលក្រាស់បំផុត។ កណ្តាលគួរតែប្រែក្លាយនៅពេលដែលសមត្រូវបានបង្វិលបន្តិច។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 209 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 90 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 449 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 10 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 25 ក្រាម |