ម្នាស់និងកណ្ដុលម្ទេសបន្ថែមរសជាតិនៃការ៉ុតផ្អែមនិងផ្អែមទាំងនេះ។
carrots ត្រូវបាន sliced, ចម្អិន, បន្ទាប់មកបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងផ្អែមសាមញ្ញ thickened ។ រូបមន្តងាយស្រួលនេះចំណាយពេលប្រហែល 20 នាទីដើម្បីរៀបចំនិងចំអិន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- carrots 1 ផោន, sliced
- ម្រេច 1 ពណ៌បៃតងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូច
- ទឹកម្នាស់ 1 អាចនំ (8 អោន)
- 1/3 ស្ករ granulated ពែង
- 1 ពូលម្សៅពោត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- vinegar ស្លាបព្រា 2
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចម្អិនការ៉ុតនៅក្នុងកំប៉ុងគ្របដណ្តប់នៅក្នុងទឹកអំបិលស្រាល ៗ ប្រហែល 8 នាទីឬរហូតទាល់តែការដេញថ្លៃ។ បន្ថែមម្រេចបៃតង ចំអិន 3 នាទីយូរ។ ចាក់ទឹកបន្លែហើយទុកវាចោល។
- ចាក់ទឹកទឹកម្នាស់ចូលក្នុងពែងវាស់ហើយបន្ថែមទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យពែង 1/3 ។
- នៅក្នុង saucepan តូចមួយផ្សំស្ករ, cornstarch និងអំបិល; កូរនៅក្នុងម្សៅទឹកខ្មេះទឹកខ្មេះនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម, stirring ជានិច្ច, រហូតដល់ thickened និង bubbly ។ កូរទឹកជ្រលក់ចូលក្នុងបន្លែក្តៅ។ បន្ថែមកំណាត់ម្នាស់និងកំដៅតាមរយៈ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 108 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 158 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |