ប៉េងប៉ោះខ្ទឹមសជាមួយពោត

ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សាមញ្ញនៃប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងពោតធ្វើឱ្យម្ហូបឆ្អិនសម្រាប់ពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 onions មធ្យម halved និង sliced ​​thinly
• butter 3 ស្លាបព្រា
• ម្ទេសកណ្តឹងពណ៌បៃតងចំនួន 2 ខ្ទិះកាត់តាមឆ្នូតស្តើង
• 1 អាចប៉ូវប៉េងប៉ោះកាត់និងកាត់ឬ 3 ផ្លែប៉េងប៉ោះល្មមបែកស្រអាប់និងកាប់
• 2 ពែងពោតកាត់ឬស្រស់
• អំបិលនិងម្រេចដែលមានរដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. សូច់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងខ្ទះរហូតដល់រលោងប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទី។ បន្ថែមកណ្តឹងម្រេចនិងប៉េងប៉ោះកាត់។ នាំយកទៅរំពុះមួយ; កាត់បន្ថយកំដៅ, គ្របដណ្តប់, និងលាយប្រហែល 10 នាទី។
2. បន្ថែមពោតនិងញ៉ាំសំរាប់ញ៉ាំ 5 នាទីឬរហូតដល់ពោតត្រូវលាយ។
3. រដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលនិងម្រេចដែលមានរដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។