នំបុ័ងប៊្លែរីដែលផលិតដោយដៃ

សូមរីករាយជាមួយនំបុ័ង blueberry ទាំងនេះនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំជាមួយ blueberries ស្រស់ឬទឹកកក។ ស៊ុតពណ៌បៃត្នោតត្រូវបានបន្ថែមខ្យល់និងពន្លឺបន្ថែមទៀតដូច្នេះពួកគេបែរមុខចេញក្រៅរាល់ពេល។

បម្រើពួកគេជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីមឬ ទឹកជ្រលក់ blueberry ស្រស់ ។ សូមមើលគន្លឹះនិងបំរែបំរួលសម្រាប់គំនិតជំនួសមួយចំនួននិងវិធីបង្កើតនំប៊័រប៊ឺរីលីប។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស៊ុត 2 (បំបែក)
• 1 ម្សៅ 1 ពែង ម្សៅដែលមានគោលបំណង
• 2 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដុតម្សៅ
• ស្ករ 3 ស្លាបព្រា
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ទឹកដោះគោ 1 ពែង
• ប៊ឺ 3 ស្លាបព្រា (រលាយ)
• ខៀវប៊ឺរី 1 ពែង (ស្រស់ឬទឹកកករលាយ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចានតូចមួយវាយពងមាន់រហូតដល់រឹង; កំណត់ឡែក។
2. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាងរួមគ្នាម្សៅម្សៅដុតនំស្ករនិងអំបិល។
3. វាយ yolks ស៊ុតនៅក្នុងចានលាយមធ្យមមួយ; បន្ថែមទឹកដោះគោនិងប៊ឺរលាយ។
4. កូរល្បាយស៊ុតចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ លាយរហូតទាល់តែរលីងរលោងហើយកូរនៅក្នុងផ្លែលឿង។ បត់នៅក្នុងពណ៌សស៊ុតដែលគេវាយដំ។
5. ចំអិនចំណិតនៅលើចង្ក្រានដែលមានលាបខ្លាញ់ក្តៅនៅម្ខាងមួយរហូតទាល់តែគែមមើលទៅស្ងួតហើយពុះហើយនឹងបាតមានពណ៌ត្នោត។

1. ត្រឡប់ខ្ទះនិងចម្អិនម្ខាងទៀតរហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោត។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• សូកូឡា Chip Pancakes - ជំនួសប៊្លប៊ឺរីជាមួយបន្ទះសូកូឡាឬបន្ទះឈីសសូកូឡាខ្នាតតូច។
• កាហ្វេផ្លែប៉ោម Pancakes - ជំនួសប៊្លប៊ឺរីជាមួយទឹកដោះគោហឺតទឹកដោះគោសូកូឡាប៊ីត។
• ប៊័រប៊ឺ រីប៊ឺតមី លខេក - ជំនួសពាក់កណ្តាលនៃទឹកដោះគោជាមួយ buttermilk, បន្ថយម្សៅដុតនំទៅ 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងបន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ។
• Pancakes Blueberry Lemon - បន្ថែម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ zest lemon ដឹងគុណយ៉ាងល្អនិងជំនួស 1 tablespoon នៃទឹកដោះគោជាមួយ 1 tablespoon នៃទឹក lemon ស្រស់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	242
ជាតិខ្លាញ់សរុប	13 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	97 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	490 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	26 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )