ជនជាតិកូរ៉េនិយមចូលចិត្តនំបុ័ងនិងបរិភោគអាហ្វ្រិចកូ។ ប្រជាជនកូរ៉េភាគច្រើន (ជាពិសេសជំនាន់មុន ៗ ) ក៏ចូលចិត្តការឡើងភ្នំដែរដូច្នេះប្រហែលជាស្នេហាទាក់ទងនឹងតំបន់ភ្នំដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ប្រទេសកូរ៉េនិងសម្រស់ធម្មជាតិដ៏ក្រាស់។
មានអាហារកូរ៉េច្រើនណាស់ដែលអាចយកតាមខ្លួនបាននិងមានរបៀបរៀបរយដូច្នេះមិនចាំបាច់ត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយទឹកកកនិងពណ៌សម្បុរយ៉ាងច្រើននោះទេ (ប្រជាជនកូរ៉េគឺជាអ្នកថែរក្សាអាហារ) ។ អាហារចានកូរ៉េក៏ផ្តល់ប្រាក់ចំណូលដល់ការញ៉ាំអាហារបើកចំហព្រោះភាគច្រើននៃពួកគេអាចរីករាយនឹងសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
01 នៃ 04
គ្រាប់អង្កររបស់កូរ៉េ (Kimbap)រូបភាព Getty Kimbap គឺជាម្ហូបអាហារដ៏សំខាន់សម្រាប់អាហារល្ងាចនិងនំប៉័ងរបស់ជនជាតិកូរ៉េទាំងអស់។ ពួកគេមើលទៅដូចជារមូរស៊ូស៊ីប៉ុន្តែ Kimbap មិនមែនជាអាហារភោជនីយដ្ឋានទេវាជាអាហារសម្រន់ដែលអ្នកញ៉ាំដោយដៃរបស់អ្នក។
ការបំពេញបែបប្រពៃណីរួមមានបន្លែស៊ុតស៊ុតសាច់និង / ឬក្តាមក្លែងក្លាយប៉ុន្តែប៉ុន្មានថ្ងៃមកនេះអ្វីទាំងអស់ទៅ។ ពីទីក្រុងសេអ៊ូលទៅរដ្ឋញូវយ៉ក, ការបំពេញមានចាប់ពីធាត់ទៅហឹរទៅស្រស់។ Kimbap គឺដូចជានំសាំងវិចមួយដែលអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរការបំពេញឱ្យសមស្របទៅតាមរបបអាហារ, ក្រអូមមាត់ឬឱកាស។
02 នៃ 04
នំប៉ាវកូរ៉េ (Mandoo)រូបភាព Getty នំប៉ាវកូរ៉េត្រូវបានធ្វើឡើងជាប្រពៃណីជាមួយនឹងសាច់គោឬសាច់ជ្រូកបំពេញប៉ុន្តែនំប៉ាវមាន់និងនំប៉ាវក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។ ឆ្អែតនិងឆ្ងាញ់, mandoo អាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, នំប៉័ង, ចៀនជ្រៅ, ចៀន - ចៀនឬបន្ថែមទៅស៊ុប។ ពួកវាមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចានសំខាន់ប៉ុន្តែវាក៏ល្អដូចអាហារសម្រន់ដែរឬអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលគ្មានរញ៉េរញ៉ៃ។
03 នៃ 04
ពងអង្កររាងពងក្រពើកូរ៉េ (Gaeran Mari) រូបមន្តពងក្រពើរាងពងក្រពើកូរ៉េ (Gaeran Mari) នេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើជាអូមេហ្គារអាមេរិចប៉ុន្តែវាមើលទៅស្រស់ស្អាតនិងងាយស្រួលប្រើសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់។ មានសុខភាពល្អឆ្ងាញ់និងពោរពេញទៅដោយប្រូតេអ៊ីន Gaeran husband មានការប្រែប្រួលជាច្រើន។ អ្នកអាចប្រើបន្លែខុសៗគ្នាបន្ថែមអង្ករមួយចំនួនហាមមិនឱ្យដាក់សាឡាត់បើអ្នកមិនមានឬដាក់វានៅខាងលិចដោយបន្ថែមឈីសខ្លះហើយវានឹងនៅតែឆ្ងាញ់ប្រសិនបើអ្នករក្សាសមាមាត្រឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។Naomi Imatome 04 នៃ 04
សាឡាត់ដំឡូងកូរ៉េ ធ្វើសាឡាត់ដំឡូងនៅលើនំបុ័ងល្អជាការបំពេញនំសាំងវិចហើយអ្នកនឹងមិនត្រូវការរាក់ឬផ្លែឈើនៅលើចំហៀង។ មិនដូចកំណែរបស់បស្ចិមប្រទេសសាឡាត់ដំឡូងកូរ៉េជាធម្មតារួមមានផ្លែឈើបន្លែនិងជួនកាល ham ហើយវាមិនមានសមាសធាតុ vinegary ទេ។Naomi Imatome