បង្កាន់ដៃមជ្ឈឹមបូព៌ា

នៅថ្ងៃផ្សេងទៀតមាននរណាម្នាក់បានសួរពីអាហារអរព្រះគុណតាមប្រពៃណីទាំងអស់ដែលជាអាហារដែលអ្នកមិនបោះបង់។ ចម្លើយងាយស្រួល។ Stuffing! ពេលដែលខ្ញុំធំឡើងម្ដាយខ្ញុំធ្លាប់យកលុយពីរធំ។ មួយសម្រាប់អាហារថ្ងៃសម្រាកពិតប្រាកដនិងមួយសម្រាប់យើងដើម្បីឱ្យមានជាងនៅសល់នៃចុងសប្តាហ៍នោះ។ នាងដឹងថាយើងប្រហែលជាមានឆន្ទៈក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាបរិមាណសំណល់ដែលនៅសល់ពីចានផ្សេងទៀតប៉ុន្តែយើងមិនទទួលយកបរិមាណចំណីអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់។

ខ្ញុំជាកូនរបស់ជនអន្តោប្រវេសន៍ហើយការពិតនោះបានរៀបចំប្រពៃណីប្រពៃណីនិងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់យើង។ ម្តាយរបស់ខ្ញុំចង់ឱ្យកូនស្រីជនជាតិអាមេរិករបស់នាងមានការអរព្រះគុណរបស់អាមេរិចប៉ុន្តែនាងក៏កែច្នៃចំណីអាហារជាច្រើនដែលជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាង។ យើងមិនតែងតែមានសត្វ ទួរគី ទេប៉ុន្តែយើងតែងតែមានបក្សីត្រាំង។ ទា, មាន់, ធញ្ញជាតិ, សូម្បីតែ hens ការលេងហ្គេម Cornish បុគ្គលសម្រាប់ភ្ញៀវនៃភ្ញៀវមួយឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែមិនមានបញ្ហាអ្វីដែលបក្សីត្រូវបានផ្តល់ជូន, វាត្រូវបានគេតែងតែ stuffed និងមានច្រើនបន្ថែមទៀតនៅក្នុងម្ហូប casserole មួយ។

ជាទូទៅម្ហូបអាហារនៅមជ្ឈិមបូព៌ាជាទូទៅជាអង្ករដែលមិនមែនជានំប៉័ង។ ប៉ុន្តែអាហារនៅមជ្ឈិមបូព៌ាដែលមានជនជាតិអាមេរិកាំងរបស់ខ្ញុំរួមបញ្ចូលគ្នានូវនំបុ័ងដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាមួយផ្លែប៉ោមគ្រាប់ផ្លែឈើនិងគ្រឿងទេសដែលជាទូទៅនៅចំអិនអាហារនៅមជ្ឈិមបូព៌ា។ អ្នកអាចហៅវាថាលាយ។ ខ្ញុំហៅវាឆ្ងាញ់។ រីករាយជាមួយ!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 កំប៉ុងនំបុ័ងតូចៗ
• 1 បន្ទះ unsalted butter, បែងចែក
• 1 គំនិត, peeled និង sliced
• អាល់ម៉ុន 1 កំប៉ុងដែលមានរដុប
• 2 ផ្លែប៉ោមធំលាយនិងលាប
• 3 ពែងសាច់មាន់ (ខ្ញុំបានប្រើជាតិខ្លាញ់ទាបស្តុកសូដ្យូមទាប)
• 2 tablespoons parsley chopped
• 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងស្លាបព្រា
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ក្រវាញ
• អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ប្រសិនបើអ្នកទិញឃ្លាំងទិញគូបនំប៉័ងអាហារពួកគេគួរតែត្រូវបានគេនំប៉័ង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់ដោយដៃអ្នកត្រូវលាយគូបនៅលើសន្លឹកដុតនំស្រោបដោយក្រដាសជ័រហើយដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយ 400 អំបិលសម្រាប់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីរហូតដល់នំបុ័ងមាសស្រាល។ នំប៉័ងនំប៉័ងនេះនឹងស្រូបយករាវល្អប្រសើរជាងមុន។
2. បន្ថែមស្លាបព្រាពីរស្លាបព្រាទៅខ្ទះដុំឆ្អិនធំឬដែកលាយជាមួយនិងខ្ទឹមបារាំង។ លាងសំអាតលើកំដៅមធ្យមក្នុងរយៈពេលប្រហែល 15 នាទីដែលជាការរំឭកម្តងម្កាលរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងមានពណ៌ថ្លាឬមានពណ៌ត្នោតខ្ចី។ កូរឱ្យក្នុងផ្លែអាល់ម៉ុននិងផ្លែប៉ោមហើយបន្តការហិតក្បាលនិងកូរឱ្យរយៈពេល 5 ទៅ 10 នាទីទៀត។ កូរនៅក្នុង parsley និង thyme ។

1. ខណៈពេលដែលខ្ទឹមបារាំងកំពុងលាងច្រានបន្ថែមសាច់មាន់ (អ្នកអាចប្រើឃ្លាំងបន្លែបានប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត) និងក្រវាញទៅជាសក្តានុពលនិងញ៉ាំ។
2. បន្ថែមដុំនំបុ័ងអាំងអាហារដល់ចានធំមួយ។ កូរនៅក្នុងល្បាយគំនិត sauteed និងចាក់នៅលើភាគហ៊ុនក្តៅ។ កូរដើម្បីរួមបញ្ចូលគ្នានិងដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថានំបុ័ងត្រូវបានស្រូបយករាវប៉ុន្តែព្យាយាមមិនឱ្យម៉ាសវាច្រើនពេក។ លាស់បន្តិចជាមួយនឹងសមមួយហើយផ្ទេរទៅម្ហូបដុតនំ។ នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយ 350 អំបិលសម្រាប់ 20 នាទី។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	484
ជាតិខ្លាញ់សរុប	43 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	20 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	17 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	81 ម។ ក
សូដ្យូម	344 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	19 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	9 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )