រូបមន្ត "អ្វីមួយសម្រាប់គ្មានអ្វី" អាចមិនត្រូវបានគេវាយហើយនេះគឺជាការពេញចិត្ត។ នៅពេលក្រោយអ្នកកំពុងធ្វើចំណិតផ្លែប៉ោមឬផ្លែប៉ោមហើយរក្សាទុកស្នូលនិងកោសនិងបង្វែរវាចូលទៅក្នុងចានដែលឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ពី 12 ទៅ 15 ផ្លែប៉ោម (ស្នូលនិង peels នៃផ្លែប៉ោមសរីរាង្គ)
- 1 ហ្គាឡុន
- ជាតិស្ករ 4 ពែង
- 8 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចឆ្មា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ពាងពាក់កណ្តាលចំនួន 3 ចូលទៅក្នុងឡានរបស់អ្នកហើយគ្របវាជាមួយទឹក។ នាំយកទៅរំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ 15 នាទីដើម្បីមាប់មគពាង។ បិទកំដៅនិងបន្ថែម គម្របឃ្មុំ ទៅទឹកក្តៅ។ កុំឆ្អិនគម្របឬអ្នកនឹងធ្វើឱ្យខូចខ្រស្រឆ្មាលើវា។
- ខណៈពេលដែលពាងត្រូវបានក្រៀវ, ដាក់ស្នូលផ្លែប៉ោមនិង peels ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលដ៏ធំមួយ enameled ឬដែកអ៊ីណុក។ បញ្ចូលទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ នាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនរហូតដល់ស្នូលគឺ mushy និងកម្រិតទឹកបានកាត់បន្ថយដោយពាក់កណ្តាល។
- ជៀសវាងការកំទេចកំទីផ្លែប៉ោម។ វាស់រាវហើយបញ្ចូនសារធាតុរាវមកវិញ។ សម្រាប់រាល់ពែងនៃសារធាតុរាវរបស់ផ្លែប៉ោមបន្ថែមស្ករ 1 ពែងនិងទឹកក្រូច 1 ស្លាបព្រា។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់និងចំអិន, stirring ជាញឹកញាប់រហូតដល់ល្បាយឈានដល់ចំណុចជែល។
- យកពាងនិង lids មាប់មគពីនាវា។ លាងចាហួយចូលទៅក្នុងពាងដែលបន្សល់មុខសញ្ញា 1/2 អ៊ីញ។ រុញលើគម្របចាន 2 ដំបូល។ ដំណើរការនៅក្នុង ទឹកងូតទឹកមួយ សម្រាប់ 5 នាទី។
ព័ត៌មានជំនួយ:
- ផ្លែប៉មមានផ្លែប៉ូតុងខ្ពស់ជាង សារជាតិ ផ្អែម ៗ ដែលមានជាតិផ្អែមហើយវានឹងអាចឈានទៅដល់ ចំណុចជែល ឆាប់ៗនេះ។
- រួមទាំងកាកសំណល់ខ្លះពីផ្លែប៉ោមក្រហមនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការលាបពណ៌របស់អ្នក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 188 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 2 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 49 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |